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生活小窍门大全集

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  • 出版时间:2012-02-09
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简介:

作者简介:

目录:

饮食烹饪篇 21
如何快速发面? 21
如何把面发好? 21
如何掌握下碱量? 22
如何掌握发面火候? 22
面肥酸了怎么办? 22
碱放多了怎么办? 22
如何蒸馒头不粘锅? 22
如何淘米更科学? 23
发现夹生饭怎么办? 23
饭烧糊了怎么办? 23
如何煮饺子不粘皮? 23
如何煮挂面熟得快? 23
如何炸酱味美色鲜? 24
如何快熬绿豆汤? 24
熬豆粥如何软而粘? 24
如何烙糖饼软酥香甜? 24
如何烙葱花脂油饼? 24
如何抻面条筋道? 25
如何炸元宵香脆可口? 25
怎样防止煮元宵"夹生" 25
馒头稀饭一锅熬? 25
如何防止油炸品的酸辣? 25
如何炸香脆花生米? 26
炸油条没有明矾怎么办? 26
如何油水混合炸食物? 26
如何防止溢锅溅油? 26
如何用压力锅烤面包? 26
如何吃干硬剩面包? 26
如何热冷面包? 27
如何制作绿豆糕? 27
如何自制蛋糕? 27
如何贴玉米面饼? 27
如何给婴儿调配牛奶? 27
煮牛奶如何加糖? 28
如何煮消毒牛奶? 28
牛奶煮糊了怎么办? 28
如何冲奶粉不结块? 28
如何蒸馒头大且甜? 28
如何调饺子蔬菜馅? 28
如何掌握烧菜的火候? 29
烹制菜肴怎么调味? 29
如何烧菜原汁原味? 29
如何正确炒糖色? 30
炒菜如何恰当配料? 30
鲜味汁如何配制的? 30
如何做糖醋汁? 30
如何做鱼香汁? 31
如何配制麻辣汁? 31
饮食营养篇 31
用生水煮饭好吗? 31
最营养食物是什么? 31
醋的用途知多少? 31
如何烹饪冷冻食品? 32
如何制作酸白菜? 32
如何制作腊八蒜? 32
如何制作酸黄瓜? 32
牛奶妙用知多少? 33
食用牛奶几禁忌? 33
食用柿子几误区? 33
饮酒禁忌几注意? 33
红酒是否有益健康? 34
啤酒伤身知几多? 34
正确喝茶几处好? 34
食醋的健有多少? 34
醉酒以后怎么办? 35
砂糖妙用有多少? 35
苹果保鲜如何做? 35
夏日食物怎保鲜? 35
辨别真假黑木耳? 35
浓茶解酒有多少? 36
刀剁的馅为什么香? 36
蔬菜残药如何清洗? 36
食品采购篇 36
如何识别毒鱼? 36
如何选购鲜鱼? 37
如何选购带鱼? 37
如何选购甲鱼? 37
如何选购鱼松? 37
如何选购虾片? 37
如何选购虾米? 38
如何选购对虾? 38
如何选购禽肉? 38
如何选购活鸡? 38
如何选购嫩鸡? 38
如何选购冻鸭? 38
如何选购腊鸭? 39
如何选购松花蛋? 39
如何选购鲜蛋? 39
如何识别孵鸡蛋? 39
红白皮蛋营养几多? 39
如何选购家畜肉? 40
如何识别种猪肉? 40
如何识别母猪肉? 40
如何识别瘟猪肉? 40
如何识别米心肉? 40
如何选购猪肉? 41
如何选购羊肉? 41
如何选购牛肉? 41
如何选购牛马肉? 41
如何鉴别家畜内脏? 41
如何选购腊肉? 42
如何选购肠类食品? 42
如何识别真假大料? 42
如何选购罐头? 42
如何选购奶粉? 43
如何选购淀粉? 43
如何选购蜂蜜? 43
如何选购海蜇? 43
如何选购黑木耳? 43
如何选购鲜菇? 44
如何识别毒蘑菇? 44
如何选购银耳? 44
如何选购豆芽菜? 44
为什么豆角有毒? 44
如何选购胡萝卜? 45
如何选购香油? 45
如何选购茶叶? 45
如何鉴别酒精兑酒? 45
如何选购钢精锅? 45
如何选购筷子? 46
饮食技巧篇 46
如何洗掉菜叶小虫? 46
如何给蔬菜焯水? 46
如何快速剥蒜? 46
如何泡发鱿鱼干? 46
如何泡发海带? 46
如何泡发鱼肚? 47
如何泡发海蜇? 47
如何泡发海参? 47
如何泡发干笋? 47
如何泡发燕菜? 47
如何发好玉兰片? 48
如何泡发蘑菇? 48
如何洗木耳? 48
如何给带鱼去鳞? 48
如何加工螃蟹? 48
如何宰杀甲鱼? 48
如何宰杀鳝鱼? 49
鱼胆破了怎么办? 49
如何宰鸡杀鸭? 49
如何用肥肉炼油? 49
夏天如何炼猪油? 50
冻肉如何解冻? 50
如何洗净猪羊肠肚? 50
如何煮白肚丰满厚实? 50
如何剥鸡蛋完好? 50
如何煮鸡蛋不裂? 51
如何配制辣酱油? 51
如何准确勾芡? 51
如何使用料酒? 51
如何正确使用味精? 51
如何充分使用香料? 52
如何使用大料? 52
如何使用花椒? 52
如何做凉拌菜? 52
拌腌菜如何打花刀? 53
如何做卤味菜? 53
如何做溜菜? 53
如何做烹菜? 53
如何做炸菜? 54
如何做烧菜? 54
如何做爆菜? 54
如何做拔丝菜? 55
如何食用黑木耳? 55
烧茄子如何省油? 55
如何使蕃茄红艳? 55
如何炒菜能让菜鲜绿? 55
如何保护菜中维生素? 56
如何吃香椿? 56
如何放盐? 56
如何投放调味品? 56
如何吃松花蛋? 56
如何吃咸鸭蛋? 57
如何把蛋清和蛋黄分开? 57
如何炒好鸡蛋? 57
如何煎荷包蛋? 57
如何蒸蛋羹? 57
如何炒肉片鲜嫩? 58
如何吃肥肉不腻? 58
如何烹制火腿? 58
如何做排骨? 58
如何吃猪爪? 59
如何烹调板鸭? 59
如何炖老鸡老鸭? 59
如何烧牛肉不柴? 60
如何炖牛肉? 60
如何煎鱼不粘锅? 60
如何烧鱼不碎? 60
如何烹制活鱼? 61
如何吃剩鱼头? 61
如何吃鱼省油? 61
如何用一鱼多做? 61
如何烹制甲鱼? 62
如何食用螃蟹? 62
如何做假鳝鱼丝? 62
如何做汤味鲜美? 62
如何做甲鱼汤? 63
如何做黄鱼汤? 63
如何做丸子不散? 63
如何干炸丸子? 63
炸鱼用过的油如何去腥味? 63
如何盛菜装盘? 64
如何安排家宴? 64
如何防止大米生虫发霉? 64
菜油有哈喇昧怎么办? 64
荤油有哈喇味怎么办? 65
有哈喇味的油怎么办? 65
食品储藏篇 65
如何保存月饼不变质? 65
如何保存饼干不返潮? 65
如何在夏天保存豆腐? 65
如何保存大葱不腐烂? 66
如何保存鲜姜不干蔫? 66
如何保存大蒜不干瘪? 66
如何保存鲜萝卜不空心? 66
如何保存土豆不发芽? 67
如何保存韭菜韭黄? 67
如何保鲜香菜不枯烂? 67
如何保存冬笋不干瘪? 67
如何使水果变熟? 67
如何保存苹果不腐烂? 67
如何处理冻苹果? 68
如何使柿子不涩? 68
如何保存鲜蛋不变坏? 68
如何防止牛奶变酸? 68
如何保存鲜鱼保鲜? 69
如何保存咸鱼? 69
如何保存鲜肉? 69
如何收藏腊味? 69
如何防止食盐返潮? 69
如何防止酱油醋长白醭? 70
如何存放食糖不返潮? 70
如何腌鸡蛋? 70
如何掌握腌蛋的咸度? 70
如何腌雪里红? 71
如何腌黄瓜? 71
如何做酱黄瓜? 71
如何去掉的白醭? 71
如何做腊八粥? 71
如何做川味担担面? 71
如何做刀削面? 72
如何制作羊肉串? 72
如何家庭涮羊肉? 72
如何自制猪肉脯? 72
如何做酱肉? 73
如何自制香肠? 73
如何制作川昧牛肉干? 73
如何自制熏肉? 73
如何烹制白斩鸡? 74
如何做卤煮鸡? 74
如何腌制风味蒜? 74
如何做京味五香萝卜干? 74
如何做朝鲜辣白菜? 75
如何做腐乳和臭豆腐? 75
如何生豆芽? 75
如何做豆豉? 75
如何自制辣椒油? 76
如何制作松花蛋? 76
如何做醉蛋? 76
如何做沙拉? 76
如何做速效泡菜? 77
如何做西红柿酱? 77
如何炒制风味花生米? 77
如何做风味豆? 77
如何制作风味瓜子? 78
如何自制奶酪? 78
如何配制鸡尾酒? 78
如何防止厨房污染? 79
如何消除煤臭? 79
如何给蜂窝煤炉点火? 79
如何节约煤气? 79
如何使用煤气罐? 79
如何巧用压力锅? 80
如何使用新铁锅? 80
如何修补铁锅? 81
如何保养不锈钢炊具? 81
如何除去铝制具上油垢? 81
如何使用和保养菜刀? 81
如何正确使用沙锅? 81
如何去掉茶锈? 81
如何去掉厨具上的油污? 82
如何刷洗油瓶? 82
如何去掉餐桌上的烫痕? 82
如何处理油锅着火? 82
如何煮好咖啡? 82
如何煮茶味醇香? 83
食品保健篇 83
为什么铁锅不用铝铲? 83
使食物更加美味的方法? 83
如何能使饮食更多营养? 83
人体需要多少营养? 84
维生素几多生理功能? 84
如何预防维生素缺乏? 84
食物纤维几多生理功能? 84
钙有哪些生理功能? 85
哪些食物含钙丰富? 85
碘有哪些生理功能? 85
维生素A的主要功能? 85
维生素A的食物来源? 85
维生素B1的主要功能? 85
维生素B2的主要功能? 86
维生素G的主要功能? 86
维生素D的主要功能? 86
蛋白质的主要生理功能? 86
蛋白质的互补作用? 86
胆固醇的主要功能? 86
蛋白质的主要来源? 87
如何搭配食用荤素油? 87
如何食用混合油? 87
如何配比主副膳食食? 87
酸性食品的特点? 87
碱性食品的特点? 88
如何配比荤素菜食? 88
吃胡萝卜有什么好处? 88
如何吃胡萝卜吸收高? 88
颜色的决定蔬菜营养? 88
海味后不宜吃的水果? 88
如何正确烹制牛羊肉? 89
如何控制冷藏食品温度? 89
如何吃鱼营养好? 89
吃多少鸡蛋合适? 89
如何吃蛋营养价值高? 89
如何吃豆腐更营养? 90
如何服用营养滋补品? 90
老人不能多吃甜食? 90
如何合理安排一日三餐? 90
如何用晚餐更合理? 90
先喝汤还是先吃饭? 91
餐后为何不能喝汽水? 91
预防家庭食品污染? 91
如何吃生葱蒜才卫生? 91
吃桃如何去毛? 91
如何饮用鲜桔汁? 92
为什么吃酱油要加热? 92
如何煮豆浆去毒素? 92
土豆发芽怎么办? 92
为什么土豆麻嘴? 92
如何吃罐头食品? 92
炒菜为什么不宜旺火? 93
炒菜时不宜多放油? 93
油炸食品应注意什么? 93
为什么不能多饮咖啡? 93
啤酒如何喝出味道来? 93
饮酒如何配菜? 93
白酒为什么要温喝? 94
雄黄酒为什么不能喝? 94
什么人不宜喝酒? 94
喝多少酒才适量? 94
喝醉了酒怎么办? 94
海带不能长时间泡? 95
有人食用海鱼过敏? 95
如何防止吃豆角中毒? 95
腐烂的蔬菜不能吃? 95
为什么食盐不能过多? 95
如何科学吃番茄? 95
豆浆冲鸡蛋不好? 95
鸭蛋煮熟透才能食用? 96
正常人要喝多少水? 96
不用热水解冻冷冻食品? 96
为什么会打嗝? 96
如何除掉的葱蒜气? 96
如何才能保持标准体重? 97
如何减肥解胖? 97
如何安排老年人饮食? 97
如何上飞机前的饮食? 97
如何安排献血后的饮食? 98
如何安排孕妇的饮食? 98
如何安排产妇的饮食? 98
如何安排戒烟人的饮食? 98
如何安排中小学生的饮食? 99
孩子饮酒后患无穷? 99
小儿适宜喝茶水吗? 99
日常生活小窍门 99
选购手表的小窍门 99
手表的日常养护 99
如何识别假冒的卷烟? 99
"托儿" 100
你知道电话费是如何计算的吗? 100
收藏图书的正确方法 100
识别假的钞票的窍门? 100
如何举办隆重而简朴的婚礼? 101
哪些文字档案应在家常备? 101
挂失存折的方法步骤 101
为什么禁止用化名存款 101
如何保存好存款单? 102
存人民币还是存外币? 102
谁合适和你换房? 102
如何家中举办生日宴? 103
如何举办家庭音乐会? 103
钓鱼需要哪些主要工具? 103
铝制品的日常维护? 104
如何正确擦洗餐具? 104
生锈的镀光家具亮丽如新? 104
如何正确洗涤羊毛衫? 104
如何正确的收藏羊毛衫? 104
如何正确的清洁毛皮服装? 105
如何让高压锅密封圈更长寿? 105
如何使热水瓶内的水垢消失? 105
清洁剂对身体伤害有哪些? 105
如何正确的保管皮革? 105
皮鞋的养护 106
地毯脏后如何清洁? 106
使居室亮丽的妙方 106
如何洗涤衬衣硬领? 106
如何去除的汗渍血渍? 107
如何巧除衣物上的污渍? 107
如何正确的保养羽绒服 107
如何晾晒毛呢服装? 107
伤湿止痛膏的妙用 108
如何利用残茶勿泼 108
如何清除瓶内的油污? 108
风油精的妙用? 108
冬季金鱼会感冒吗? 108
如何鉴别药物是否过期? 109
家电购买篇 109
如何选购家用电风扇? 109
如何选购家用电冰箱? 109
如何检查电冰箱的密封? 110
搬运电冰箱应注意哪些? 110
安装电冰箱要注意哪些? 110
如何给电冰箱除霜? 110
电火锅有哪几种类型? 110
如何选购电火锅? 111
电火锅的使用和保养。 111
微波炉的选购和使用 111
电视机的置放与效果。 111
电视机会爆炸吗? 111
如何安装室外天线? 112
什么影响电视机的寿命 112
冬天如何保护电视机? 112
普通型电熨斗有哪些优缺点 112
调温型电熨斗有何优点? 113
喷气型电熨斗有什么特点? 113
选购电吹风时应注意哪些事项? 113
吹风机的方法 113
电动按摩器有哪些种类? 113
电动按摩器的功能。 113
电热毯有哪些类型? 114
如何选购电热毯? 114
如何正确使用电热毯? 114
电热毯不发热应如何检? 114
如何选购吸尘器 114
如何正确使用吸尘器 115
吸尘器见故障有哪些? 115
吸尘器的保养方法。 115
家用空调器有哪些类型? 115
健身美容化妆篇 115
唇膏的正确使用方法 115
如何正确的涂指甲油? 116
如何正确的施粉底? 116
如何正确的使用眼影? 116
如何做面部运动来美容? 116
如何通过热敷来做美容? 117
洗完脸擦脸时也能美容吗? 117
在睡前的可以做哪些美容? 117
凉开水具有美容功用 117
健康的头发很容易得到 117
你知道染发易患染发性眼炎吗? 117
锻炼时如何掌握运动强度? 118
多大的运动量才是适度的? 118
锻炼运动强度多大最适宜? 118
有多少种减肥疗法吗? 118
哪种气功功能减肥? 119
更年期的平稳渡过 119
练习气功时的注意事项 119
小儿俯卧睡保健作用? 119
"倒行"对身体有哪些好处? 119
散步可以分为以下几个种类。 120
游泳对身心健康有什么好处? 120
"干沐浴"有哪些保健作用? 120
日光浴对人体有哪些保健作用? 120
空气浴对人体有哪些保健作用? 121
哪种运动适合高血压病人? 121
如何进行打门球比赛? 121
如何进行高尔夫球比赛 121
乘飞机要注意哪些事项? 122
如何晕车晕船该怎么办? 122
外出旅游时要注意哪些事项? 122
疾病防治篇 123
心脏病的高发期 123
在医院陪护注意事项? 123
如何预防肝炎患者? 123
如何预防菌痢病人? 123
蛋膜能治烧烫伤吗? 123
鸡蛋清退热的方法 124
凉水冲脚是否可以降温? 124
如何预防冻疮? 124
为什么母乳育儿好? 124
幼儿面部遮尼龙纱巾好不好? 124
婴幼儿也需要锻炼身体? 125
戴假牙时的注意事项 125
如何正确选配老花镜? 125
如何护理瘫痪病人? 125
按摩腹部可缓解便秘症状? 126
夏季生活的注意事项 126
吃药用什么水送服? 126
戴口罩的时侯要注意哪些问题? 126
日光灯会引发偏头痛 127
洗脚水最适宜的温度? 127
如何采取心痛的急救措施? 127
心脏骤停怎么办? 127
心悸该采取如何的急救方法? 127
如何处理心绞痛的发病情况。 128
如何防治急性感染性疾病? 128
如何防治老年性眩晕? 128
如何防治老年人哮喘病? 128
老年中风有哪些先兆? 129
对于呕血的急救方法 129
咯血病人应采取急救措施? 129
应如何处理割伤的伤口? 130
刺伤的应如何紧急处理伤口? 130
擦伤的应如何处理伤口? 130
挫伤应如何处理? 130
扭伤应如何处理? 130
骨折后应采取如何的急救措施? 130
触电病人应如何紧急抢救? 131
烫伤和烧伤的应如何急救? 131
急性中暑应如何处理? 131
酒中毒应如何急救? 131
眼外伤如何采取如何的急救措施? 132
你知道哪些厨房调味品可应急治病吗? 132
低血压也是病,不容忽视。 132
预防鼻出血要注意哪些方面? 132
当鼻出血时应采取如何的措施? 133
根据尿的颜色来判断身体的疾病? 133
在哪些情况下会便血? 133
当尿液中有血时应提高警惕? 133
如何防治过敏性紫癜? 133
牙痛应如何处理? 134
有哪些人是不宜拔牙的? 134
如何防治牙周炎? 134
老年人应如何保护口腔的健康? 134
如何防治更年期妇女的牙病? 135
如何防治口疮? 135
当口腔中有异味时要提高警惕? 135
日常生活中如何保护眼睛? 135
如何预防近视眼? 135
戴近视眼镜后度数会逐渐加深吗? 136
如何防治眼睑肿胀? 136
哪些原因会造成耳痛? 136
外耳道炎的防治方法有哪些的 136
挖耳是一种不好的习惯 136
如何防治神经性皮炎? 137
如何防治颈椎病? 137
如何防治腰肌劳损? 137
厚趾甲和脚茧应该如何治疗? 137
在拔火罐应注意哪些事项? 137
在家中拔罐治疗时应注意的事项? 138
喉炎不可忽视。 138
进行中药热敷的方法有哪些? 138
如何进行家庭热敷疗法? 138
如何根据观察指甲来判断疾病? 139
你知道身体的最佳入睡时间吗? 139
你知道保养肌肤的最佳时间吗? 139
用来治疗便秘的几种简易方法. 139
什么原因易促成晕厥? 139
如何预防过敏病? 140
情绪紧张能导致偏头痛吗? 140
体操有助于控制糖尿病 140
梦可锻炼脑功能的说法正确吗? 140
有时发烧是身体对抗病毒的一种自然反映。 141
如何治疗口吃? 141
哪些原因会引起女性不孕症? 141
哪些原因会引起男性不孕? 141
新婚女性容易出现的哪些疾病? 141
在患有哪些疾病要严格避孕? 142
造成流产的原因 142
为什么孕妇不能乱服药? 142
为什么孕妇要少吃白糖? 142
通常所说的胎教是指什么? 142
如何预防孕妇的牙病? 143
在产褥期的饮食营养应注意哪些? 143
如何给婴儿的奶具消毒? 143
婴儿应在什么时候断奶好? 143
如何给婴儿增加辅助食品? 143
儿童身体发热时如何安排饮食? 144
慢性腹泻的婴儿应如何调整饮食? 144
哪些原因会导致婴儿的急性腹泻? 144
婴儿为什么不宜吃味精? 144
为什么儿童便秘不宜服药? 145
如何用膳食来治疗小儿营养不良应? 145
如何预防"少儿盔头综合症"? 145
为什么少女月经期应保护嗓音? 145
少女青春期如何防治牙病? 146
如何自我检查乳房? 146
什么原因会造成发育期的少女没有月经? 146
为什么月经期拔牙不好? 146
阿司匹林等药物一定要慎用 146
为什么喝牛奶对身体有好处? 146
蜂蜜可以治疗口腔溃疡 147
你知道大蒜的医疗作用 147
生理盐水有哪些医疗效用? 147
白醋可以防治感冒和脚气吗? 147
如何用酱油漱口治喉痛? 147
如何用土霉素去脚臭? 147
消化不良的病人应如何安排饮食? 148
高血压病的发生与饮食的关系 148
护理心脏病老人应该注意的事项 148
老年排尿障碍的病人生活中应如何照料? 148
老年人便秘的应如何照料? 148
患有肝癌的老年病人饮食应注意哪些方面? 149
你知道多用左手可防中风吗? 149
中老年人常饮茶对身体有哪些好处? 149
中老年人失眠症应如何自我治疗? 149
如何建立家庭小药箱? 149
为什么情感变化会影响身体? 150
婚姻爱情篇 150
同情之心不是爱情。 150
爱情应该是专一的吗? 150
你知道什么是爱情的错觉吗? 150
如何避免爱情错觉产生? 151
在初识朋友时应注意哪些事项? 151
在交友过程中能否接受对方礼品? 151
如何选择适合自己的伴侣? 152
选择爱人是否考虑物质条件 152
择偶是否应考虑职业性质 152
恋爱双方发现性格不同怎么办 152
不满意父母给选择的对象时应该怎么办? 153
恋人仍和其他异性交往如何处理 153
发现恋人的"隐私"与"不忠实"该怎么办? 153
恋人之间闹别扭怎么办 153
选择对象是否考虑家庭条件 154
择偶应考虑身体素质 154
选择对象应考虑智力因素 154
择偶应考虑长寿因素 154
选择对象是否应该"十全十美"? 154
选择爱情的婚姻 155
如何从恋爱过渡到结婚阶段 155
婚姻法规定的禁止结婚的情况 155
如何选购合适的订婚戒指? 155
因人而异的婚礼 156
育儿养知篇 156
什么是智力商数 156
为孩子选择玩具时应注意哪些方面? 156
如何提高孩子的记忆力? 156
孩子早期认字好吗? 157
父母教育孩子时应注意自己的行为? 157
父母为什么不可过于溺爱孩子? 157
教育中不要用金钱诱惑孩子 157
为了孩子的健康成长,家长应该谨慎对待以下问题 158
要信任孩子,父母应该怎么做? 158
随着孩子长大,父母的教育也要有所改变。 158
如何加强孩子的体质? 158
如何了解孩子的音乐智商? 159
聘请家庭教师时应慎重? 159
聘请家庭教师前如何作好孩子的思想工作? 159
聘请艺术教师时应注意哪些方面? 160
家长要如何配合教师达到更好的教学效果? 160
在家庭教师指导下孩子成绩不见提高怎么办? 160
如何培养孩子的想象力? 160
盲目和别的孩子比较是不对的。 160
如何克服孩子的自卑心理? 161
如何克服孩子的虚荣心? 161
如何保持孩子的自尊心? 161
如何帮孩子克服自私性? 161
如何正确对待孩子的"冒险"行为? 162
如何激发孩子的求知欲 ? 162
如何培养孩子的意志力? 162
如何提高儿童的审美教育? 162
警惕独生子女"爱意识缺乏症"。 162
如何培养孩子的"爱意识"? 163
是什么造成独生子女的独立生活能力低呢? 163
对性格调皮的孩子应如何教育? 163
孩子为什么要说谎? 163
用打孩子来教育这种方法好吗? 164
对孩子的学习过分要求好不好? 164
如何纠正儿童的恐惧心理? 164
父母如何对待孩子说谎行为呢? 164
当孩子不遵守"纪律"时,父母应该如何对待呢? 164
如何对待爱发脾气的孩子? 165
孩子为什么常常哭泣? 165
如何纠正孩子爱哭的习惯? 165
孩子不合群怎么办? 165
孩子为什么会有抑郁情绪的发生? 166
男孩和女孩在一起玩是坏事吗? 166
如何正确处理孩子早恋? 166
孩子与老师发生矛盾怎么办? 166
孩子因家庭矛盾外逃不归怎么办? 167
孩子厌恶的四种谈话方式 167
孩子经常顶撞父母怎么办? 167
如何照顾准备高考的孩子? 167
如何帮助孩子报专业? 168
孩子高考落榜怎么办 168
家庭生活篇 168
如何让使新婚期过得更美满? 168
避孕方法有什么? 168
如何正确使用避孕套? 169
如何使用宫内节育器? 169
夫妻出现性欲缺乏症不可怕 169
家庭美满的标准是什么 169
自我感觉家庭美满的标准是哪些? 170
您真的了解您的爱人吗? 170
感情为什么在婚后会感到淡化? 170
如何使婚后感情生活不致淡化呢? 170
丈夫为什么会有"小金库"? 171
夫妻吵架一方不回家应采取如何的措施让情况缓解? 171
孩子哺乳期夫妻间为什么易产生矛盾? 171
夫妻生活到了成熟期应注意什么? 171
夫妻间的平等关系体现在哪些方面? 172
爱人遭受了挫折应如何对待? 172
如何正确对待爱人所犯的错误, 以免双方的感情发生裂痕? 172
如何正确对待爱人的异性朋友? 172
如何保持家庭的稳定? 173
生活中夫妻如何做到"互补"? 173
你知道夫妻间的"八互"是什么吗? 173
家庭的"权力"应由谁来掌握? 173
家庭的经济集中好还是分散好 174
什么情况会导致对自己的爱人产生怀疑? 174
如何让夫妻生活不断充实和更新? 174
有20年以上夫妻生活时应注意哪些? 174
几种原因会造成夫妻离婚? 175
家庭出现争吵时如何调节? 175
夫妻之间出现矛盾时应如何解决? 175
孩子被人打伤后应如何处理? 175
儿女在外出时闯了祸应如何处理? 176
当儿女不服管教该怎么办? 176
当发现儿女有来路不明的财物应如何处理? 176
父母能追回赠给子女的财物吗? 176
父母与子女共同生活其财产是否为共同财产? 176
父母和子女是同居好还是分居好? 177
成年儿女向父母索要财物怎么办? 177
儿女偷父母的财物算不算盗窃? 177
儿女不赡养父母该怎么办? 177
儿女不孝敬父母该怎么办? 177
子女能对自己不好的继父母诉诸法律吗? 178
母亲如何才能更好的帮助女儿处理问题? 178
如何让父子关系更加和谐? 178
父母应如何对待子女的婚姻? 178
如何处理好姻亲关系? 179
婆婆应如何对待媳妇? 179
媳妇应如何对待婆婆? 179
儿子在婆媳关系之间应该如何做? 179
如何处理好翁婿关系? 180
女婿不尽"半子之劳"怎么办? 180
如何搞好兄弟姐妹之间的关系? 180
如何处理好妯娌之间的关系? 180
儿女家庭发生矛盾时应如何调解? 180
如何处理好婆媳关系? 181
人在生气的时候应如何去自我缓解? 181
选用保姆应注意哪些事项? 181
对保姆应有哪些方面的了解? 181
对保姆的生活学习要给予关心。 182
应该相信保姆。 182
与保姆发生矛盾时应如何处理? 182
保姆的朋友来访时应如何做? 182
在什么情况下必须辞退保姆? 183
亲友发生矛盾时如何作调解工作? 183
交友应该坚持哪些原则? 183
和朋友谈心时应注意哪些方面? 183
"亲兄弟,明算账 。" 184
与朋友发生矛盾时应如何处理? 184
在向朋友借房应注意哪些问题? 184
如何让邻里之间相处得更好? 184
邻居侵犯了自己利益该怎么办? 184
与邻居吵架后应如何处理? 185
第一次会见异性朋友最好给人以什么样的第一印象? 185
介绍人应该以什么样的心态对待? 185
情绪成熟的四个标准。 185
提高的社交能力的方法 185
社交活动中着装应注意哪些方面? 186
如何与人交谈? 186
在亲友送礼物时应注意哪些? 186
有朋自远方来 186
探视病人是应该注意些什么? 186
民事法律篇 187
公民的人身自由指哪些内容? 187
人格权都包括哪些内容 187
违反治安管理的人被罚款后还要赔偿受害者的损失吗? 187
遗产的范围包括哪些? 187
立遗嘱时应注意哪些事项? 187
父母未立遗嘱子女如何办理遗产继承? 188
遗嘱如何进行公证? 188
如何写起诉状? 188
如何写答辩状? 188
可以口头起诉吗? 189
海关禁止出口的物品有哪些? 189
海关禁止进口的物品有哪些? 189
是否应保护隐私权? 189
夫妻长期分居可否作为离婚理由? 189
绝育手术离婚时子女应判给谁? 189
如何在离婚照顾女方和子女的利益? 190
夫妻离婚后住房不能分割如何分配? 190
外国人同中国公民结婚的婚姻证明书有时效限制吗? 190
非婚生子女可出具出生公证书吗? 190
收养孩子如何申请公证? 190
再婚后又与原妻同居是否算重婚? 191
老年人有哪些合法权益? 191
兄弟分家未达成协议公证机关可否调解? 191
正当防卫造成损害应否赔偿? 191
因公务致人受损害应由谁负责? 191
人身受害人的误工损失如何赔偿? 191
人身受害者的医疗费怎么计算 192
放爆竹烧坏过路人衣物怎么办由谁赔偿? 192
违章使用液化气造成火灾应负什么责任? 192
代朋友购物现款丢失或被骗应负什么责任? 192
有哪些行为属侵犯著作权行为? 192
著作权的保护期有多长? 192
著作权应该归谁属有? 193
著作权包括哪些内容? 193
如何的行为属于侵犯了肖像权? 193
私人收藏和转让文物是否违法? 193
私房是否能自由买卖? 193
事故处理篇 194
煤气失火应采取如何的紧急措施? 194
报火警时应注意哪些事项? 194
火车上发生火灾应当如何自救? 194
火灾中身上着火应如何正确处理? 194
火场中烟雾弥漫如何正确自救? 194
家中要油漆家具时如何防火? 195
如何预防溜门撬锁,保护家庭免遭经济损失? 195
家中被盗以后应做些什么? 195
家中被窃后,报案时应注意哪些事项? 195
报案后如何保护被盗现场? 196
如何预防煤气中毒? 196
如何防止烟筒倒风导致煤气中毒? 196
遇煤气中毒事故时应当如何处理 196
楼梯间着火紧急自救 196
使用天然气热水器要注意哪些安全事项? 196
为什么电灯不能靠蚊帐太近? 197
点蚊香时要注意哪些事项? 197
如何检修电路燃烧? 197
电炉为什么不适宜在家庭中使用? 197
修理电器时的注意事项 197
家庭内安全用电的窍门 198
发现液化石油气漏气你应当如何做? 198
煤气与液化石油谁更危险? 198
为什么煤油炉不能用汽油作燃料? 198
厨房内的灭火 199
电冰箱的安全性 199
使用电热毯的好与坏 199
保存单据的方法 199