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美食 17年6月号

美食 17年6月号

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  • 周期: 月刊
  • 日期: 2017-06-01
  • 页数: 102
  • 本期:¥6

    纸版价:¥ 12

      
  • 半年: 6元/期,半年6期,共36元
  • 全年: 6元/期,全年12期,共72元
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  • 人气: 11581

简介:狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉、葵花肉丸……

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