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餐饮世界 18年2月号

餐饮世界 18年2月号

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  • 周期: 月刊
  • 日期: 2018-02-01
  • 页数: 84
  • 本期:¥5

    纸版价:¥ 25

      
  • 半年: 5元/期,半年6期,共30元
  • 全年: 5元/期,全年12期,共60元
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  • 人气: 8682

简介:中国清真宫廷烤鸭是具有世界声誉的中国著名菜式,拥有近600年的历史。为保证出品质量,特地带去北京填鸭。以北京填鸭为主料制作的中国清真宫廷烤鸭色泽枣红油亮,皮酥脆肉鲜嫩,肉层分明饱满,肥而不腻。

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