江府酒业销售总公司董事长蒋冬林
他为人正直、讲究诚信做人踏实做事。在他看来，诚信是做人之根本，企业之命脉。他与江府酒业的结缘显得是那么的顺其自然，江府酒业一贯秉承的诚信经营正好与蒋冬林低调、诚信做人的风格品质相融合。
孟子曰：诚者天之道也，思诚者人之道也。至诚而不动者，未之有也；不诚，未有能动者也。孟子的教导告诉我们，诚是天的运行规律，追求诚信之道才是做人的道理。诚信是做人的根本，人无诚信不立，业无诚信不兴，国无诚信则不强。江府酒业一直以来始终坚持“用人品酿酒品，以酒品看人品；产品100％纯粮酿造，市场100％诚信经营”的企业发展文化理念，从成立伊始就确定了秉承中国传统白酒固态发酵酿造工艺的目标，经过58年的风雨发展至今，依旧是传统白酒酿造工艺界的佼佼者。江府酒厂是由清朝末年的“公顺和、赵秀记、三友”等三家较大的私人酒糟坊，于1956年合并成立的公私合营高邮县酿酒厂，后改为国营高邮县酿酒厂。掐指算来，“公顺和”酒糟坊110周年、国企58周年，新江府走过了整整10个年头。
一个信念，以振兴地方白酒产业为己任；一个诺言，以传统固态法酿酒开辟新市场。2004年在高邮市委、市政府的协助下，先后投入几千万元，用于维修改造、产品开发、引进先进技术设备和扩大酿造生产。最终酒厂顺利进行改制，目前已建成年产千吨以上的生产能力。“打造区域强势品牌、振兴地方白酒产业”是企业发展的使命；“100%纯粮酿造，不添加任何食用酒精勾兑”是产品质量的承诺。作为一家原国营老企业，江府酒业始终秉承为打造地方名酒品牌，维护酒类市场秩序，确保让大家喝上健康酒而努力作出贡献。
“酒是一门深奥的艺术”，作为世界六大蒸馏酒之一的中国白酒，其工艺独特，历史悠久，享誉中外。江府酒业所一直沿用的传统酿造工艺，深受广大消费者喜爱。蒋冬林介绍，为保证产品质量和服务优势，江府酒业从各个方面进行严格把关。在产品源头方面，优选得天独厚的高邮水乡大米、小麦，东北的优质红高粱、玉米，云南的荞麦。在生产技术方面，采用优质中温大曲，老五甄传统工艺，从单粮、双粮到多粮配方，到控制低温投粮等；完全自然发酵、靠微生物生香，融地理、气候、农作物、微生物多样性于一体的生产工艺。在质量把控方面，严格按照有关部门的管理要求和规范进行送样检测，确保每一款产品自检、送检，质量100%合格；江府酒业生产的“精致五泉将”牌白酒系列产品，曾获评“全国白酒行业免检产品”。
江府酒业不仅在产品质量上严格把关，在企业人才管理上更是做到无微不至。公司对每一位加盟的代理商进行细致管理，为他们提供一个优质的投资创业平台，让每一位有意投资加盟的代理商都能在江府酒业找到一个适合自己的发展致富平台。同时，江府酒业为了回报社会，积极投入了100万助学资金帮助贫困学子和困难代理商。
打造地方名酒，振兴邮酒品牌。蒋冬林相信，未来江府酒业所酿造出的纯粮酒将会受到更多人喜爱，成为世人瞩目的品牌，最终走向全国甚至全世界。
文/吴细琼 刘欢
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