桂子飘香过中秋

　　“万里无云镜九州，最团圆夜是中秋。”中秋节的团圆饭在三代同堂的欢声笑语中进行着。窗外一轮圆月缓缓上升，院子里一棵桂花树静静地吐露芬芳，茂盛的枝叶几乎要探进屋里来，花香在幽静的夜里像水一样涌进来，流了一屋子。

　　吃罢晚饭，中秋节的重头戏就开始啦！看到这里，你肯定会想，重头戏不就是吃月饼吗？你只猜对了一半，正确答案是———全家老少齐上阵，自制桂花月饼。这可是外婆家过中秋节独有的节目呢。院子里的桂花树是外公在妈妈小时候种的，往年外婆只做桂花糕，后来她看到别人制作桂花月饼，就让妈妈买来做月饼的模具，竟然一次就成功了。以后，这就成了外婆家中秋节的保留节目。

　　桌子上已经摆好了做月饼的材料：面粉、白糖、麻油、纯碱、葡萄干、打成粉的黑芝麻，以及最重要的桂花。外婆按比例做皮料：麻油和白糖搅拌后， 加面粉和纯碱，加水揉成面团。妈妈做馅儿：把葡萄干、桂花和白糖倒进芝麻粉里，加麻油搅拌成糊状。爸爸把和好的面揪成大小一致的小面团，我则用擀面杖把它们擀成一个个圆圆的面饼。外婆把馅儿包进面饼里，放入模具中压紧，然后从模具中倒扣出来。然后，妈妈用刷子给这些月饼刷上鸡蛋液，放入烤箱，烘烤二十分钟。

　　漫长的二十分钟后，妈妈把月饼从烤箱里拿出来， 色泽金黄诱人，香味扑鼻。我忍不住想尝一个，外婆笑着说：“小馋猫别急，要先拜月亮呢！”我把月饼端过去，此时一阵风吹来， 桂花的香味儿更浓了。妈妈还诗兴大发，念了一句虞俦的诗：“桂子飘香月下闻，真香！”我咬了一口月饼， 说：“桂花月饼嘴里尝，真甜！ ”“哈哈哈”，全家人都被我逗笑了。

　　不知道月宫里的嫦娥看到我们全家幸福的笑容，会不会更加思念人间呢？

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