开展“幸福为馅情暖冬至”实践活动

  冬至来临,为了让同学们更好地了解冬至这一传统节日,传承优秀民族文化、增强文化自信,垣曲初中七年级组开展了“幸福为馅情暖冬至” 实践活动。

  同学们通过请教长辈、查阅书籍或网上搜索,了解冬至这一节气的自然现象和人文内涵,知道冬至的习俗、饺子的寓意,传承、弘扬我国的传统节日文化。

  随后,在家长们的帮助下,同学们自己动手包饺子,拌馅、和面、擀皮、包饺子、煮饺子、调蘸料,大显身手……一家人一起包饺子、聊家常,品尝自己包的饺子,幸福满满。

  同学们一致表示,在这次活动中,既学会了中华传统美食——饺子的制作方法,增长了劳动的技能,又在家人一起包饺子、聊家常中,增进了亲子感情,更深刻理解了冬至节日文化的魅力,深化了对中华传统节日、传统习俗的认同,坚定了历史自信、文化自信!

  (本报记者黄晶通讯员鲁虎军)

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