当心加贴日期标签的食品

  • 来源:家庭医药
  • 关键字:食品标签
  • 发布时间:2014-04-30 15:34

  在一些超市里,细心的购物者不时地可以发现一些食品标签上的猫腻,尤其在打折促销的时候。需要提醒的是,要注重价廉的同时,也要看看是否有质量保证。下面介绍几种平时购物时,经常会面对的问题。

  不买深色塑料杯

  消费者选购塑料水杯、奶瓶等产品时需要注意“一看二闻三动手”,即看标识信息是否齐全,包括材料名称及代号、生产许可证标志及编号、生产企业信息、使用注意事项,还要观察材料里面有没有杂质,颜色太深的尽量不要选择;闻闻有没有刺鼻异味;动手捏一捏,如果容易变形开裂,很有可能是劣质材料生产,尽量不要购买。

  加贴补印的食品标签不靠谱

  食品包装标识错印、缺印,甚至不印等问题一直存在,食品安全难以得到保证。消费者购买时要注意,食品包装上必须标注营养成分(包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类),日期标示不能有加贴、补印或篡改。

  发泡餐具尽量不用

  发泡餐盒尚未纳入QS生产许可,其生产、使用和监管都存在很大难度,出于安全考虑,建议消费者在打包及用餐时最好不要使用发泡餐盒。

  金边陶瓷餐具要慎选

  市场上总能看到一些带有金边或银边的陶瓷餐具,实际上这些金边银边中含有铅、铬、汞、镭等重金属,经常用会影响智力发育、血液、肝脏和骨骼。建议不要选用内侧带有彩饰的陶瓷餐具;选购时,可以用指甲刮,如果釉彩能用指甲刮掉,就可能是重金属超标的劣质产品;买回的陶瓷餐具,应先用开水煮5分钟,或者用醋浸泡2~3小时,以降低釉彩对人体的潜在危害,如果浸泡过程中餐具颜色发生变化,最好弃之不用。

  杜绝劣质购物袋包食物

  塑料袋的使用很混乱,特别是街边小贩,常常用没有任何标识信息的塑料袋包裹食品。这类没有印“食品用”字样及QS生产许可信息的塑料袋是不能与食品直接接触的,当遇到这种情况时,应拒绝使用。

  董金狮

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