欧洲人晚上总喜欢聚会，去别人家里，舞会，Party等等，晚上是真正的社交场合。一般出席这类的场合，使用的香水也和白天工作时的有所区别，强调个性和风范，据说后来就这样衍生出了沙龙香水（即是为了出席沙龙聚会而使用的香水）。之后，沙龙香水渐渐地自成一派，标榜个性，拒绝商业化。它们专注于研究香味的品质，卖点一般都是“香味”而不是瓶子。小众的沙龙香水实在是太多太多，所以撞香的机率非常低。
51.Miller et Bertaux，green，green green and L’eau de parfum #3
这支是绿叶馥奇香调，有香根草、茉莉、雪松、芫荽、柠檬、马鞭草、月桂叶、乳香脂。这里的乳香脂实际上是乳香黄连木树脂，算是极少见的。绿调里面，这支是非常纯粹的绿，不夹带任何花香类的东西，虽然香调表里有茉莉，但是基本闻不到，季节上来讲，也是彻彻底底的夏香。
heeley menthe fraiche
James Heeley的Menthe Fraiche是一款柑橘香型芳香调的中性香水。Menthe Fraiche (2006)是James Heeley最早期创作的香氛之一，是香氛界的一大突破。在Heeley的手上，后园的薄荷草被改造成充满现代感、优雅脱俗、可穿性极高的香氛。清新极致的幽香，以碎薄荷叶掺杂西西里佛手柑、绿茶和白色雪松木。
nasomatto china white
Nasomatto(纳斯马图)的China White(中国白瓷)是款根本不像任何现在市场上但花香木质麝香调的香水，它很简单，很有厚重的基底，很小众，仿佛不像是一般定义上的香水。China White是在2008年推出的。这款香水的调香师是Alessandro Gualtieri。这款香水成分选用了花香元素、木质元素、玫瑰、麝香和粉香(powdery)元素。
ormonde jayne Qi
这支是完美的茶桂，完美的中国之味。前调是柠檬花、小苍兰、橙花油；中调是茶叶、桂花、紫罗兰、茉莉、玫瑰；后调是马黛茶、安息香脂、麝香橡、木苔。这支香非常清淡，所以绝对不会影响看书的思路一类，就感觉它是种在你身边的一棵桂花树。
Phaedon Lentisque
Phaedon的Lentisque是一款木质香型花香麝香调的中性香水。这款香水成分选用了玛蹄脂、波斯树脂、劳丹脂、木质元素、香根草和 雪松。
The Different Company Sel de Vetiver
TDC的岩花盐兰，比较小众的沙龙品牌中最经典的香根草无误。这里的盐没有影响到香根草的主角地位。整体来说这支香根草的浓度算是比较大的，至少跟TF那支比是这样的。它的基调特别好闻，并不因为鸢尾，而是因为香根草沉静下来之后有一种颇具禅意的调调。
文｜本报记者 杨雨殊
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