第 22 届中国国际食品添加剂和配料展览会将于 3 月在沪举办

本刊讯（记者 武阳阳）由中国食品添加剂和配料协会、北京中食添会展中心、《中国食品添加剂》杂志社有限公司和中国国际贸易促进委员会轻工行业分会共同主办的第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC 2018 ）将于 2018 年 3 月 22~24 日在上海国家会展中心举办。

FIC 在食品添加剂和配料业人士的共同支持下，经过 20 多年的培育发展，已经成为世界知名、国际化程度最高、最具行业凝聚力的食品添加剂和配料行业品牌展览会，倍受国内外专业人士的青睐，起到食品添加剂和配料市场需求变化“晴雨表”的作用。

为了进一步提升 FIC 国际品牌展的品质，更好地服务于食品行业和食品添加剂及配料企业，不断适应食品细分产品市场的需求，FIC 2018 根据已经形成的超大型展览会的特点，细分了展出区域，FIC 2018 设置的五个专业展区如下：5.1 号馆——国际展区；6.1 号馆——部分国际展区、部分机械设备和食品安全检测仪器展区；5.2号馆——国内综合产品展区；6.2号馆——国内香精香料和调味料展区；WH 馆——天然产品、提取物、功能性配料、保健品展区。

这种专业化的划分可以更好地服务于参展商，更大限度地满足和方便专业观众的参观、采购，从而实现国际品牌展品质的进一步升华，使 FIC 展在国际食品添加剂和配料行业中更好地发挥保障食品安全的作用。