河南省农业科学院园艺研究所副所长张晓伟：秉持“一棵菜精神” 将论文写在大地上

　　人们常说：民以食为天，食以安为先。蔬菜作为人们餐桌上的必备食品，其安全问题是关乎国计民生的头等大事。在物质精神极大富足的当下，困扰人们的早已不是能否“吃得饱”，而是如何“吃得好”，健康绿色、口感好的有机蔬菜成为人们购买的主流方向。为此，我国的蔬菜培育专家始终在努力培育更多品质优良的蔬菜品种，希望在保证菜篮子安全的基础上，让人们的餐桌更加丰富。张晓伟，一位执着于采用先进的生物技术手段进行蔬菜种子培育的专家学者，用他的“做一棵菜”的精神，真正将论文写在了“大地上”，为我国蔬菜产业发展做出了重要贡献。

　　秉一颗匠心 专注创新

　　1990年，张晓伟毕业于华中农业大学园林学院蔬菜专业，获得硕士学位，此后先是在郑州市蔬菜研究所从事大白菜育种工作，后来到河南省农业科学院园艺研究所从事白菜、甘蓝生物育种。1999年，曾到日本三重县农业技术中心进修三个月，方向是蔬菜单倍体技术。回国后到河南省农业科学院生物技术研究所继续从事白菜、甘蓝生物育种，目前担任河南省农业科学院园艺研究所副所长、研究员，还是国家大宗蔬菜产业技术体系豫北综合试验站站长，农业部黄淮地区蔬菜科学观测实验站（河南）站长。在这期间，他不仅积累了丰富的生物技术知识，同时还充分认识到生物技术在蔬菜育种方面的重要作用及广阔的发展前景，因此，他希望尽自己最大的力量为我国生物技术与蔬菜育种技术融合做出贡献，推动农业向前发展。

　　张晓伟带领河南省蔬菜生物技术育种研究团队，长期致力于生物技术蔬菜育种的科研攻关，经过数千次的试验，最终率先建立了稳定的“大白菜游离小孢子培养技术体系”。该技术是在大白菜初期选取优质未成熟的花粉粒，用培养液进行移体培养，在试管中长成苗，最终移植长成成株，从而极大地提升了育种效率。从原来研究一个品种需要十几年的周期，缩短到现在的不到6年，实现了产业化应用。

　　经专家鉴定，“大白菜游离小孢子培养技术体系”已经达到国内领先水平，并且改变了河南省大白菜品种单一的局面。张晓伟也获得2006年度国家科学技术进步奖二等奖。

　　利用“大白菜游离小孢子培养技术”创制了丰富多样的优异种质资源，并育成的大白菜品种具有口感脆嫩，反季节抗病性强等特点。在此基础山，张晓伟举一反三，将此项技术应用到不结球白菜、花椰菜、甘蓝等其他十字花科蔬菜上，拓宽了该技术的应用范围。与此同时，他发表了100多篇论文，并且都完成于田间地头。

　　长期从事白菜、甘蓝等十字花科等蔬菜育种研究的过程中，张晓伟先后承担了国家“863”计划、国家支撑计划以及多项省部级重大、重点项目。先后主持育成通过国家和省审（鉴）定的大白菜、甘蓝等品种10多个，获省级以上成果奖励4项，先后被评为河南省学术技术带头人、河南省优秀专家、“百千万人才工程”国家级人选、全国农业科研杰出人才，中原学者，享受国务院政府特殊津贴。他带领的团队先后被评为河南省创新型科技团队、河南省优秀创新型科技团队、农业部农业科研杰出人才及其创新团队。

　　“我们不仅要将培育的新品种推广到老百姓种植的区域，还要为他们提供配套的、先进的种植技术，为老百姓餐桌提供更丰富、更有营养、更多样的蔬菜产品，这也是我做这项工作的意义所在”张晓伟说。“未来，我们的育种目标，也就是今后的重点，将围绕抗病和优质展开，在优质的基础上实现丰产，真正用技术服务三农”。正是秉持着这样一颗“匠心”，让他在扶助三农的道路上走得更加踏实。

　　做一个“匠人” 书写人生

　　众所周知，农业创新成果是否具有实用性，主要体现在它们的推广应用。无论是农业技术创新还是科技推广，走进田间地头是必不可少的，就像张晓伟所说：“我们搞农业的就是离不开田间地头，我们的工作成就也是与老百姓生产密不可分的。我们要把我们的成果，把论文写在大地上，写在田间地头，这也是我们的职责”。

　　让老百姓凭着新品种蔬菜增产增收是张晓伟的最大心愿，为此，他先后在河南省多地建立示范基地。从1996年至今，他培育系列大白菜新品种累计种植面积达到600万亩，增产超过30亿公斤，效益显著。

　　为了更好地帮助菜农种好菜，55岁的张晓伟每年都要带领课题组跑遍全省50多个县指导菜农生产，帮助解决实际问题。近年来，他还牵头主持了河南省“四优四化”科技支撑行动计划优质蔬菜专项，带领全省26家农科单位蔬菜科技人员，以蔬菜产业实现布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化为目标，为广大种植户提供全产业链的技术支撑。该专项在全省35个县区实施，累计服务新型经营主体39个，建立及带动蔬菜示范基地40余个，核心示范面积1.1余万亩；示范推广优质瓜菜新品种56个，示范应用工厂化育苗、栽培、肥水、病虫害防控、保鲜加工等生产技术23项，新型肥料、微生物菌剂等产品8个，编写技术资料8部。

　　优质蔬菜专项实施以来，累计开展田间指导及技术服务673次，组织技术培训27次，召开现场观摩会及测产测评会20多场，培训技术人员及种植户5000余人。特别是今年1~5月，受疫情影响，主要采用微信、电话、电视媒体等线上平台开展指导，积极与河南省电视台新农村频道合作，录制农科大讲堂节目，组织完成了《设施蔬菜的春季管理》《朝天椒生产技术》等专题讲座4次，最大程度地减少了疫情带来的影响。

　　通过一系列优质品种、标准化技术的落地生根，为广大种植户带来了质量和效益的巨大提升。同时通过“三品一标”和质量溯源体系的应用，提高了瓜菜产品的知名度和信誉度，取得了较好的经济效益。在西华、兰考、安阳文峰区等地发展“春瓜秋菜”“春果秋菜”，提高土壤肥料利用率，改善根际环境、减少连作障碍，促进可持续发展；在汤阴、永城等地发展“两菜一果”（春白菜-夏番茄-秋甘蓝（白菜等）），使用沼费，生产优质蔬菜产品，采用平台销售，大大增加了产品附加值。大力推进机械化、轻简化技术，节约生产成本。在新野开展大葱工厂化育苗、机械化定植和收获技术；在临颍、扶沟等地开展小辣椒机械化直播、化学落叶、机械化收获技术，节约劳动力50%~80%。项目实施以来，打造兰考蜜瓜、夏邑西瓜、获嘉白菜、柘城辣椒、睢县芦笋等一批国内知名品牌产品，推动蔬菜产业向生产标准化发展，促进产业提档升级，提高农业发展的质量和效益，为农产品有效供给提供了强有力的保障。

　　张晓伟常说：“在我们的领域里有一种说法，叫做一棵菜精神，就像大白菜有内叶，有外叶，有心叶，就体现了一种团结的精神，因为只有团结合作，密切配合，才能成就大的事业”。作为团队学术带头人，他在培养人才的同时，非常注重发挥团队优势，取得更大的突破。他希望将更多科研成果带给更多农民，让他们真正的走向致富之路。

　　不宝金玉，而忠信以为宝。诚信是安身立命之本，更是工匠精神最深层的底色。张晓伟用一项项科研创新为河南蔬菜产业支撑起了新的舞台；他又如同一个“匠人”，在自己的领域内雕琢着一件件朴实而实用的艺术品，在中国更加广博的大地上，书写着“绿色”诗篇，为“绿色中国梦”的早日实现做出了自己的贡献。

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