從復古的事物中尋找情懷。

  • 来源:慢生活
  • 关键字:情懷,復古,收藏
  • 发布时间:2021-05-21 10:46

  在收藏家的口中,我們會經常聽到這樣的話:“每一件物品都有著自己的故事。”這些故事有的是物體本身悠長的流傳史,有的是它的主人不易的收藏經歷,或者是一段能夠引起一代人共鳴的時代記憶。有故事的收藏物經過時間的推移,有些可能被現代社會所淘汰,沒有太大的經濟價值,成為只能看不能用的[ 擺設]。但是這些[ 擺設] 卻蘊含著用金錢都換來的情懷——小時候的記憶。在追求不斷追求商業利益最大化的當今社會,能夠留下空閒時間讓自己徹底放鬆都是極其難得的,更別說想要找到一個沒有人打擾的空間,一邊燒炭煮茶,一邊欣賞小時候的玩意。我在想,如果真的能夠找到這樣的地方,那麼它的主人一定是一個感情細膩而又熱愛生活的人。因為我認為,情感細膩的人一定會知道蘊藏記憶的物體多麼寶貴,熱愛生活的人一定會溫柔地對待他自己和周圍的一切。後來,我真的找到這樣的空間和這樣的主理人。

  這個空間的名字叫做[ 尚品咖啡],而它的主理人是何禎祥。我第一次見到他們的時候,還以為他們是這裏的客人,畢竟我沒有見過哪一家咖啡店的主理人想他們一樣隨和了。在[ 尚品] 的前臺,整齊地陳列著主理人從各地收藏而來的物品;醒獅、算盤、秤、竹編蒸籠、竹編手提籃、舊式風扇、民國手繪公雞碗... 這家店在正式營業後沒幾天就在小紅書上火了,成為中式風格網紅打卡的新地標。何禎祥解釋道:“在這個繁華喧囂的城市之中,大家都想在下班的時候找到一片安靜的空間,讓自己放鬆心情。很多人就是喜歡我們這裏安靜的環境,所以常來這邊喝下午茶甚至辦公。這裏很多的擺設都是以前的東西,他們能夠找到一絲兒時的記憶。”

  何禎祥是一個95 後大哥哥,在開[ 尚品] 之前,他做過園林設計師,也開過很多間餐飲店。但為什麼95 後的年輕人會喜歡這樣[ 復古] 的中式風呢,還有就是為什麼會選擇在沒有停車位的二樓開一家咖啡館呢?

  他笑著解釋道:“我本身很喜歡這樣的設計風格,哪怕來的客人不多,我自己也喜歡在這裏喝喝茶。加上我之前接觸到的圈子大多都是四五十歲的人,比起市面上年輕人追捧的網紅設計,這樣的[ 復古] 設計更能激起內心的波瀾。”原來,在他看來,這片空間本來就不是用作商業的。在鬧市當中開闢一塊相對安靜的空間,閒暇之餘能夠和朋友喝喝茶聊聊天。也不在乎能賺到多少錢,夠給每個月的租金水電和人工就好了。

  在茶室的隔壁吧臺的旁邊擺放著一架有著年代感的立式風扇:纖細鐵絲網罩、三片淺藍色扇葉、幾顆生銹的按鍵在泛黃的面板上。這個風扇居然還能用。何禎祥說這架風扇的得來完全是一個巧合:當時他開車路過一個紅綠燈的時候,看到一個收廢品的阿公拉著一輛三輪車。三輪車的車尾有個架看上去完好的舊風扇,剛好被熱衷於收藏復古物品的何禎祥看到了。“我拼命地喊啊,想讓阿公等我一下。他好像沒聽見,越跑越遠。我最後追了幾條街才收到這個風扇。”有些物品本身所蘊含的情懷,往往超過它本身的經濟價值。在我房間裏就有一個寶箱,這裏面收藏著我從小到大的各種回憶:第一張飛機票、第一篇論文、初中時女生寫的紙條,高中暗戀女生的照片... 雖然我不常去翻看這些東西,但只要它們還在這裏,我就能想起曾經經歷過的事情。

  與其他店不同的是,這裏是燒炭煮茶的。不像電爐燒水,把水倒進去,按下開關過兩三分鐘就好了。燒炭煮茶需要先把買回來的黑炭切成很多小塊放進爐裏燒,時不時給它們翻動一下,聽到劈裏啪啦溫度差不多的時候可以把水壺放上去。等到縷縷白煙從壺嘴冒出的時候就可以泡茶了。這是一個很考驗耐心的事情。如果不是真正靜下心來消遣時間的人,絕對不會選擇這樣的方式去泡茶。這是一種生活方式,也是一種情懷。(完)

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