尋找 茶馬古道

  • 来源:中国旅游
  • 关键字:中國,喝茶,消費
  • 发布时间:2021-06-24 10:10

  在中國的青藏高原與四川盆地、雲南高原的結合部,無數南北走向的高山大川,河流深谷散落其間。在那崇山峻嶺之中,分佈着無數像蜘蛛網一樣的馬幫路,把青藏高原的邊地與內地密切地聯繫在一起。1995年7月「尋找茶馬古道」專輯在《中國旅遊》刊出,以80多頁的篇幅由雲南西雙版納出發,經普洱、昆明、大理,上麗江,翻雪山入川,探查的是「點點滴滴的古道遺痕」、「與古道有關的馬鍋頭」、「趕馬人和商家及他們的後代」、「巴達大山中那棵原生態大茶樹」……最後整合這些蛛絲馬跡,與大家「在歷史與現實的交叉中看盡人間風雲和山光水色。鈴叮的馬幫一路往來,傣族婦女從茶園採茶歸來,一片世外桃源似的生活……」

  喝茶已是一種消費

  20年的時光飛逝,公路替代馬道,「茶馬古道」的歷史亦慢慢被人淡忘。 2009年第346及第347期「滇藏茶馬古道探秘」及2015年第419及第420期「品味茶馬古道 溯源普洱茶」(上、下集),我社記者兩次重走茶馬古道。除了更加深入地介紹世居古道周邊的各個民族,也見證時光在古道上刻鑿的印記。

  這時候,喝茶已成為人們的一種時尚的消費模式,「每年開春,在雲南西雙版納和普洱等產古樹茶的山頭,人頭湧湧,土豪茶客不惜萬金,以求心頭好。」「很多人都說現在茶山上的少數民族茶農也學壞了!不淳樸了!關於普洱茶的故事,茶客、茶商和茶農之間的你虞我詐的故事每天都上演,大部分茶農採茶時為增加收入,都是隨意採摘,愈快愈多愈好……」

  由最初「走古道意味着翻山涉水,意味着餐風露宿,甚至意味着死亡與危險」,演變至後來古道上的茶園借鑒歐洲的經驗,如今茶馬古道普洱市,景邁山千年茶園內開有精品酒店,發展奢侈旅遊,提供茶餅製作體驗、瑜伽班、SPA、有機美食茶宴等,甚至跟茶農上山採茶,學習如何製作一餅好茶……茶馬古道上的生活與從前大不相同了。

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