晚年不休，为中国儿童造一杯放心奶
过去两年我一直在犹豫，我在想这个项目要真正做起来需要三五年的时间，而且需要没日没夜地干，这是个大项目。但是我后来又想，为了解决中国人的奶粉问题，我还是出山吧。
原来我认为退休了把企业留给他们（大儿子曹晖及职业经理人阶层）管理。但是根据目前的环境来看，需要做一些调整。作为企业家，我始终认为我的成功不是我个人的，我的成功应该成为国家的一笔财富，不能作为我的个人财产。
我观察到，人家美国企业家做企业一直做到100岁。我觉得我应该借鉴他们的做法，继续做一些事情。
我现在正在考虑做一件事情，因为我观察到现在大家都在关注一件事情：小孩子吃的奶粉问题，即食品安全问题。我两年前就说过，退休之后要去做食品。这两年一直在犹豫。这次下决心了。
我准备牺牲自己晚年休息的时间去做豆浆。这个项目准备马上启动，因为中国迫不及待，需要有人去解决这个问题。
我选择去做豆浆，是因为中国的奶粉存在问题。它的问题在于含菌量超标，超出了国际标准。中国人做奶粉没有经验。这个问题是可以克服的。制造奶粉的每一道工序都很严格。中国人做不好奶粉，这与中国的文化很有关系，中国是做事不够严谨。
我对自己做豆浆很有信心。我今年68岁了，上半辈子种田，对农业非常熟悉。后半辈子，我从事工业。汽车玻璃是非常难做的东西，它的难度大于做豆浆。我现在把福耀玻璃做到几乎是全球最大了。我相信我同样能做好豆浆。
我要用标准化、规范化和程序化来管理，保证豆浆的质量。首先要找到适合种大豆的土地。什么叫适合？没有空气污染，没有水源污染，没有土地污染，肥沃的土地。我们现在要去积累很多土地。要利用轮作的技术，今年这块土地种大豆，明年这块土地就不种大豆了，换种其他作物。如果每年都种大豆的话，会影响大豆的品质。而且这块地种大豆，旁边最好种油菜、种玉米，让它们的花粉相互感染。我要把工业的这套东西用到农业上面，来保证大豆的质量。
我调查了日本。日本和中国的情况类似，人口多、土地少。他们是怎么解决奶粉问题的？他们对儿童的年龄进行分段。一岁以下的喝牛奶，一岁以上的改喝豆浆。因为豆浆的营养比牛奶高，一岁以下的婴儿喝不消化。而且豆浆的口感比牛奶好，小孩子喜欢喝。
我要和日本人合作，跟他们谈技术引进。过去两年我一直在犹豫，我在想这个项目要真正做起来需要三五年的时间，而且需要没日没夜地干，这是个大项目。但是我后来又想，为了解决中国人的奶粉问题，我还是出山吧。我想到，当初如果不是我那样去追求去努力，到今天中国都不一定有浮法技术（一种玻璃工艺技术）、有这么高品质的汽车玻璃。所以，我选择把自己的余生余力发挥出来。
如果豆浆能够解决百分之七八十的儿童奶粉问题，那么，只需要生产一岁以下儿童的奶粉了，一岁以下的儿童不多，他们的奶粉需求无论国产或进口都可以解决了。
《中国慈善家》/慈讯网 记者：吴阿仑 张枭翔
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