【油醋蘸面包】中西结合瘦得快 教你吃出舌尖上的好身材

　　外国人的高挑窈窕与他们的饮食习惯有关，从他们的特色菜品中不难发现美味与健康并存。本期【最减肥 女刊瘦美人】微信频道要推荐的秘方是来自意大利的特色减肥秘方【橄榄油醋】

　　About！这些为啥可以瘦？

　　【橄榄油】

　　橄榄油比传统油脂含有更多的不饱和脂肪酸，其中大量的单不饱和脂肪酸能降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，不改变或提高高密度脂蛋白胆固醇，从而起到预防和阻止脂肪团形成的作用。也就达到了控油的目的。橄榄油中含有丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，吸附油脂，使油脂降解。橄榄油能提高内分泌系统的功能，促进身体的新陈代谢，还有通便的功能，调节身体机制的平衡，使身体里的废物快速的排出体外。

　　【醋】

　　适用者：一般人，尤其是高血压患者，过敏及风疹患者。

　　不适用者：胃酸过多，服用碱性药物和筋骨酸痛的人。

　　醋的有机酸中含有柠檬酸，而柠檬酸与糖代谢密切相关，不但可以给身体提供能量，还能促进肠胃蠕动，降血压，促进血液循环机活化新陈代谢的作用。

　　保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾，促进血液流动的中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水精酿而成。

　　特别推荐——【保宁醋】

　　【橄榄油醋】——制作妙方

　　使用材料：橄榄油10ml、醋10ml

　　具体做法：将橄榄油与醋充分混合搅拌均匀即可。

　　使用方法——【蘸面包】

　　食用时间：早餐

　　具体食用：食用面包时蘸取部分橄榄油醋，与面包同时食用。

　　专家解析：不仅是面包，如果有喜欢吃的饼干或是薯片也可以蘸取橄榄油醋。橄榄油控制油脂摄入，搭配醋抑制食欲，减少对高热量食物的摄入。

　　不同面包 瘦身效果大不同！

　　【法棍】

　　口感：☆☆☆

　　效果：☆☆☆☆☆

　　适合人群：大胃王

　　解析：对付暴饮暴食的方法最简单的是增加食物咀嚼频率，法式面包的嚼劲正适合暴饮暴食的人群。法式面包通常用水、面粉、酵母、盐进行制作，不添加其他添加剂。建议食用法棍时切成丁状，与橄榄油醋拌在一起，可添加喜爱的蔬菜丝来改善口感。

　　【全麦面包】

　　口感：☆☆☆☆

　　效果：☆☆☆☆☆

　　适合人群：上班族

　　解析：全麦面包中的粗纤维可促进肠胃蠕动，帮助新陈代谢，还可吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪，容易产生饱腹感，还有美容养颜的效果。

　　【杂粮面包】

　　口感：☆☆☆

　　效果：☆☆☆☆☆

　　适合人群：学生族、脑力劳动者

　　解析：杂粮面包中的维生素b族可满足长期用脑者的身体所需，谷物粗粮还可促进肠胃蠕动，在产生饱腹感的同时改善维生素摄入不足的情况。

　　【丹麦面包】

　　口感：☆☆☆☆☆☆

　　效果：☆☆☆☆☆

　　适合人群：美食族，主妇、儿童

　　解析：用高筋面粉制作的丹麦面包有酥脆的外皮、柔软的内里，搭配橄榄油醋不仅改善口感，还能使得面包中的营养物质更易消化和被人体吸收。

　　【中式薄饼】

　　口感：☆☆☆☆☆

　　效果：☆☆☆

　　适合人群：中老年人、代谢不佳者

　　解析：不喜欢面包的可选择中式薄饼，精细面粉现烤制，容易消化，不会造成积食。饱腹感强，搭配橄榄油醋可加速消化体内多余脂肪。

　　【最减肥 女刊瘦美人】微信频道建议：以上食材均可在大型超市或网上购买。

　　Plus！瘦司体验反馈：

　　张菲 24岁 淘宝客服 身高：160cm 体重变化：60kg→50kg

　　成效：15天瘦8斤 副作用：无

　　具体反馈：虽然觉得这玩意吃起来很奇怪，但是不得不说减肥效果超好！要点32个赞！第一次尝试之后，就发现对高热量的东东不感兴趣了。坚持半个月瘦了8斤多！太厉害了！

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