有一类职场人就懂得审时度势，利用一些外在的条件来完成工作。宗华是另类的职场人，餐馆的饭桌就是他第二张办公桌，他就爱在那里谈生意和开会。每月与上司的汇报都订在不同的中西餐馆进行，他就开着车子，保管接送，把上司照顾地无微不至。在清幽的环境、愉悦的氛围和美食当前，即便上司对他有任何不满，也狠不下心来教训他。
他知道这不是一般的饭局，是个决定他职场高度的飨宴；它的内容有多丰富，他就能爬多高。为此他费尽心思像个魔法师般变戏法，由中至西，从辛辣的川菜、生冷的日本刺身到摆盘讲究的法国餐，不断地制造惊喜连连，也寄望上司能有所回馈。他把这张餐桌变成办公桌，这个场地转换成沙场，去打胜每一场战役。我也爱选择到餐馆进行洽商，特别是找赞助商时。其实，我最讨厌这种饭局，全程除了得演示（Presentation），还要说应酬话，时不时还得在言谈中不断提起赞助带来的好处。当观众的当然舒服，除了品尝美食外，还有我免费提供的娱乐——讲笑话。有时，为了让笑话活灵活现，连自己的糗事都搬上桌，活像个卖笑的小丑。一顿饭下来，整个人虚脱，饭没吃几口，表演所费的劲犹如跑了五公里路程。
话说回来，这样轻松的气氛是最适合做商务谈判，太正式和严肃的格局，大家像刺猬般把警惕竖起来，锱铢必较，谈判就没那么畅快和顺利。再说，客户吃了你这顿饭，也不好意思拒绝你，即便这次谈不拢，下回还有后续的。
我曾任职过的一家大企业，许多合作的同事连面都没见过，在公司某个角落碰上了，也不知道他就是那个与你合作紧密的伙伴。
当你在工作上有要事需要他们为你破例时，你没那份深厚的情谊可以打感情牌，届时才上门求见，就让人有「无事不登三宝殿」之嫌。所以，应舍弃只用电话和电函的工作方式，该多面对面相约吃饭，培养感情，这肯定能提高办事的成功率，也能改变整个局面。
吃饭办公邀请的对象可以是平级的同事或商家，从下至上或反过来从上至下的上司下属关系。有些敏感和难以启齿的事，在饭局提出可以缓和紧绷的情绪。当然，为人上司的可别在吃开胃菜时就全盘托出，接下来叫下属哪来的胃口和心情吃主菜。
如果你现在只在办公桌上办工，是时候将餐桌和办公桌二合为一啦！
林汉泉
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