中国酒店业正迈入资产管理时代

　　——访HAMA中国会长、鲁能集团酒店管理公司首席执行官 周涛

　　近几年，酒店交投市场日趋活跃，跨境投资、收购并购、产权交易等活动频繁，中国酒店行业正迈入资产管理时代。

　　2015亚洲酒店论坛年会暨第十届中国酒店星光奖颁奖典礼日前在上海圆满落幕。此次年会，致力为酒店业主提升其资产价值的酒店行业精英所组成的专业性组织——全球酒店资产经理人协会的全球各分会长，HAMA美国国际交流主席Maxine Taylor、HAMA欧洲会长Theodor Kubak、HAMA中东及非洲会长René Beil、HAMA亚太会长Tasos Kousloglou、HAMA日本会长Anna Abe以及HAMA中国会长周涛首次齐聚中国。首度在华开讲的HAMA全球酒店资产管理大讲堂引爆现场，并对酒店跨境投资、收购并购、产权交易、资产管理等热点进行讨论。活动期间，HAMA中国会长、鲁能集团酒店管理公司首席执行官周涛先生接受了记者的采访。

　　记者：酒店资产经理人协会2014年在中国成立，您担任首任会长，又是业主，您是如何平衡这些职务的？

　　周涛：“HAMA”是酒店资产经理人协会（Hospitality Asset Managers Association）的英文简称。其于1991年的美国建立，是由致力为酒店业主提升资产价值的酒店行业精英所组成的专业性组织。其中，HAMA中国分会于2014年9月30日正式成立。目前美国已经发展到共计代表3500多家酒店及度假村超过77.5万间客房数的200多名专业酒店资产经理人协会，并已成立日本、欧洲、亚太、中东及非洲分会。

　　首先HAMA是一个非营利性的专业组织，所以从这个方面来讲，该组织对整个业界起到了一个积极的推动作用，即让业主对酒店及酒店资产管理更加专业化，同时该组织也是反映业主呼声的一个平台——让业主们能够分享最佳实践的平台，其宗旨是让酒店资产最大化的增值，能够在市场化、专业化资产管理团队的监督下，让酒店资产更高效的、更市场化、更专业化的进行运营。HAMA的活动对每个酒店业主、开发商都是有益的。

　　记者：请您介绍一下何为酒店资产管理？又是何时引入酒店资产管理这个概念的？

　　周涛：酒店资产管理是使用金融工具、协助业主以合理的价格收购酒店，在持有期间让酒店产生稳定的现金流，在处置时能掌握市场时机，找到合适的买家，以取得业主的满意价格。酒店资产管理的最大重点便是实现酒店资产价值的最大化，为酒店创造出最好的现金流。从大的方面来说，主要是两项主要内容：一是酒店的运营管理，二是酒店的资产管理，或者说是投资的管理。

　　通俗一点讲，如果把酒店资产作为一艘航船的话，那么我们的酒店资产经理人就犹如一个兼机长与领航员之职一身的人，必须最有效地利用所具备的资源并以最快的速度达到目的港。我们去收购一个酒店，买了以后要进行管理，这个管理的过程也就是个航行的过程。你要在这个管理过程中以最少的投入创造出最高的价值，包括他每间可售房的收入。通过你的菜单编制，通过你和供应商的交涉，降低食品成本，总之以最小的代价把这艘航船以最快的速度带到他的目的地，同时使宾客满意，来实现你对业主和开发商的承诺，就是把酒店的业绩监管好，为酒店资产增添价值，这就是酒店资产管理的精髓。

　　2012年末，在酒店管理公司成立之初就设立了酒店资产管理这个部门，但在国内并不是所有的酒店管理公司都设有该部门，我认为酒店资产管理是业主、开发商方面的酒店管理公司必不可少的部门。

　　记者：相对于国内一些自管和托管类的酒店，对该概念的理解度和接受程度是怎样的？

　　周涛：酒店资产管理在中国本身就是一个年轻的事物，虽然目前还是处于一个前期发展的初级阶段，但是越来越多业主开始关注酒店资产管理，我坚信，今后一定会引起更多业主和酒店开发商的重视，因为酒店资产管理是酒店资产的价值增加必不可缺的一环。

　　记者：目前国内酒店行业的整体发展态势相较于欧美发达国家而言，还存在哪些提升空间？

　　周涛：在国内酒店资产管理兴起的时间并不长，但随着宏观经济形势在酒店行业带来的变化，比如2012年底以来的八项规定、六项禁止、打击公款消费等政策，使公务客源从量上还是速度上都大大减少，直接表现酒店的入住率有降低趋势，餐饮人均消费一定程度下降，于是我们业主、运营商都面临着巨大的压力。因此，越来越多的业主和投资者开始重视酒店资产管理。

　　就目前而言，国内的酒店资产管理还是任重道远的。我们可以从品牌经营、运营策略、资产重组、装修改造、投资并购、财务处理等多个方面入手，实现酒店资产更高效的市场化运作，产生更大的价值。

　　记者：基于中国的市场环境，HAMA有没有进一步的规划，在中国未来的发展布局是怎样的？

　　周涛：近几年，酒店交投市场日趋活跃，跨境投资、收购并购、产权交易等活动频繁，中国酒店行业正迈入资产管理时代。首先我敢肯定在中国HAMA肯定会有越来越多的会员，将会有越来越多的国内酒店业主和开发商对HAMA产生浓厚的兴趣，在这个平台上酒店业主、开发商都可以通过和会员的交流得到收购、管理、处置等各方面各阶段的知识和经验分享，所以酒店资产管理在中国会有一个很好的发展。

　　本刊记者/陈联豪

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