妈妈们在饮食上除了迎合宝贝们的口味，也可适当地根据节气的变化来做更健康的搭配。今天，我们邀请到中医学张博士来为我们指点食津。
谷雨时节饮食注意事项：谷雨时节饮食应“五低”——低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激。春季肝气升发，脾的功能相对较弱。在饮食上要注意给孩子调肝去火，少吃燥热食物，多吃健胃补脾的食物。
谷雨：4月19日~4月21日之间
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。——郑板桥《七言诗》
推荐美食：巧克力纸杯蛋糕
推荐理由：分量小，口味佳，补充热量，增强免疫力。
材料：低筋面粉100g，可可粉20g，打泡粉1小把，鸡蛋1个，巧克力、黄油、白砂糖、淡奶油各60g，牛奶1勺，食盐一小把。
做法：
1.粉类过筛准备。
2.黄油室温软化，加入砂糖打发至顺滑、黄油变白。
3.鸡蛋去壳分三次加入到黄油中，每次需搅拌均匀。
4.加入牛奶并过筛面粉，用橡皮刮刀搅拌至没有明显颗粒状。
5.倒入纸杯中，烤箱预热190度，烤25~30分钟即可。
搭配食物：草莓燕麦
搭配理由：燕麦味甘而平、无毒，有健脾益气、养胃之功效，并且含有人体必需的多种氨基酸。
博士有话说：由于春天气温开始升高，宝宝在春季容易发生流行性热病，中医叫“春温”。妈妈们要注意及时给宝宝喂食新鲜蔬果，例如，草莓、梨、藕、荸荠等，具有清热、滋润、生津的功效。水果可以打成果汁以引起宝宝的兴趣。
立夏时节饮食注意事项：立夏“四味”——酸味、甜味、苦味、咸味。初到夏天，雨水减少，宝宝们的户外活动会增多，但宝宝的胃口会减弱，应注意口味搭配。
立夏：5月6日——5月8日之间
又是残春将立夏，如何到处不啼莺。——白玉蟾《见莺三首》
推荐美食：芝士培根通心粉
推荐理由：芝士可促进代谢，增强活力。通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力的功效
材料：通心粉、芝士丝适量，橄榄油少许，黄油少许，洋葱1/4个，番茄酱、黑胡椒粉、香草叶、盐适量。
做法：
1.清水加热至沸腾，放入通心粉和一小撮盐，煮8分钟左右，捞出沥干。
2.蔬菜洗净，洋葱切丁，培根切小块。
3.锅内放入适量橄榄油，翻炒蔬菜和洋葱丁2分钟。
4.倒入适量番茄酱，加盐、黑胡椒粉和香草叶，关火。
5.通心粉与酱汁均匀混合，铺上培根，撒上芝士。
6.烤箱预热200度，烤15分钟即可。
搭配食物：蜂蜜柠檬水
搭配理由：开胃，助消化，祛暑。蜂蜜含有多种有机酸和有益人体健康的微量元素，柠檬富含维生素C，能防止宝宝牙龈出血。
博士有话说：柠檬味酸性平，生津止渴；蜂蜜味道甘甜，能养脾益气，二者搭配酸甜可口，既能为宝宝补充津液，又能增进食欲。
文/王湘婷
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