红河谷 张扬爱情与美丽

　　流经玉溪市的新平和元江两县的红河，与哀牢山构成了红河谷。在海拔不足400米的红河谷底，常年温暖，热量充足，芒果、荔枝、香蕉、菠萝、木瓜、甘蔗等数不胜数的热带水果常年不断，茉莉花、凤凰花、木棉花、杜鹃花等各种鲜花追逐着季节次第绽放，从不间断的哀牢山清泉灌溉着一年两熟的水稻，如此优越的自然条件，使这里难免让人联想起《圣经》中屡次提到的“膏腴之地”迦南。而生活在此地的花腰傣、彝族、哈尼族依然保存着固有的古老文化，尤其是花腰傣，被认为是延续至今的古滇王国后裔，其炫目的服饰和独特的习俗，蒙着一层神秘色彩……

　　心尖上的花腰傣美女

　　如果有心人真心想画一张“云南美女地图”，那它肯定少不了红河谷戛洒、漠沙这片区域。本来，美女的定义有很多种，有彪悍的美女，温柔的美女，有古典美女、时尚美女，有内外兼修的美女等等。因为标准太多，美女这个概念反而变得不好定义，导致很多地方不好意思拿美女来震住本地台面。但我要说，在红河谷，美女绝对镇得住台面，因为这里高密度地存在着花腰傣族美女，绝不是个体概念，而是以“群”为单位。

　　花腰傣姑娘——这是一些美丽的形象和美丽的词汇，曾长期盘踞在我的心尖。瞧那些小卜少吧，优雅的鸡棕帽，紧身的绸缎上衣，镶着大花边的黑统裙，领口、胸前和后背缀着成片闪闪发亮的银饰，腰缠五色的腰带和花须飘飘的彩带，还挂一只小巧的秧箩。一走动，身材苗条的姑娘们轻轻扭动腰肢，真是柔情似水、仪态万方，让人生出无限美好遐想。

　　不知千百年来，是那身独一无二的服饰，优化了花腰傣姑娘的美貌，还是因为花腰傣姑娘的天生丽质和心灵手巧，才绣出了绚丽多彩的花腰傣服饰？这两者的关系，估计是犬牙交错。对于这种传说中的美女，很多人只是从摄影师的镜头中窥豹一斑，间或有什么浪漫故事传进我们的耳朵。

　　清晨，太阳在江对面的山后微微露出一缕霞光，芒果树和凤凰木掩映下的傣家寨子宁静祥和，乳白色的晨雾从远处金色的红河上冉冉升起，给起伏的山峦薄笼上一层轻纱。窗外的芭蕉叶经过夜露的滋润，越发的苍翠欲滴。这是一个童话中的世界，从山峦、江河、田野、村寨到姑娘们的身上，都是充满了色彩，很难用一支笔去描述它的美丽。

　　花街节是花腰傣最为盛大而充满情趣的传统节日，这天是小卜少们最美丽的一天。平时她们都很少穿着民族服饰，只有花街节，是她们尽情张扬美丽的一天，是她们寻求爱情与幸福的日子。

　　要赶花街，就要去新平县戛洒镇大槟榔园村和漠沙镇大沐浴村，这两个民族生态村分别居住着花腰傣中的傣洒和傣雅支系。春节刚过，我们便驱车来到大沐浴村。随处生长的槟榔树使这个小村富于热带浪漫情调，红河在旁边温柔地流淌着。傣雅意为被留下的人，在古老的传说中她们是滇王室的后裔，因为滇国被汉朝征服，滇国人民向南迁徙，大部分的人去了版纳，而王室走到这里就留下了。无独有偶，我曾经看过一件古滇文化的遗物，上面有滇国贵族妇女的形象，居然和大沐浴的姑娘们穿着十分相似，也许传说就是现实的一部分吧。在大沐浴我看到一群小卜少——花腰傣姑娘，她们戴的鸡棕帽一律向脸部倾斜，因而我看不到她们的脸，只能通过她满身的银器饰物和犹如竹子那样柔软的腰肢，来判断她们的脸。

　　她们偶尔抬起头来，毫不羞涩地向我们投来火辣辣的目光，这种目光让人感受到一种火热的渴望，一种情满四溢的期待。在她们的目光下羞涩的是我们，虽然有很多的期待，却是不敢上前。这时，一群小伙子抢过去，和小卜少们说几句笑话，唱两首情歌，很快她们就分成一对对的，消失在槟榔林里。不时有小卜少“咯咯咯”的笑声从林中传来，让我们心怀畅想而又暗自伤怀。

　　终于，在当地朋友的帮助下，我们这群胆怯的外人得到了小卜少的邀请，分散进入了幽静的树林。和我一起的小卜少服装像山花一样烂漫，皮肤白，模样俏丽，一对小酒窝盛满了笑意与温情。很快我们就找到了共同语言，她在昆明打过3年工，花街结束以后又要到上海去，我向她介绍了一些上海的情况，有些什么好吃好玩的。我很想了解花腰傣的生活，而她对外面的世界更加向往。她从秧箩里拿出糯米饭喂给我吃，按照传统的习俗，这应该是定情了。这时我们应该交换定情信物，虽然我知道这是她表达一种对我这个外来青年的友善和好感，但我还是想送她一件礼物，在身上摸索了半天却没有合适的物件。小卜少看我尴尬的样子，噗哧一笑，把她腰间挂的秧箩递给我，我们在别人羡慕的目光中走出槟榔林。

　　下午，游客渐渐散去，但节日仍在继续。这时的节日才是真正属于卜冒和卜少的。小卜冒们像蜜蜂一样在突然怒放的花丛里乱撞，每当有一对青年男女消失在槟榔树林里时，就意味着红河谷里的土掌房将出现一个新的家庭。到了夜里，小卜冒们还要弹着三弦、照着电筒，以此对姑娘作出呼唤。姑娘们听到三弦声，看到电筒闪耀的亮光，知道小伙子们来觅情了，于是便三五成群地相约到村外与小伙子们相会。

　　“卜冒呃，

　　听到你们的三弦声我们心动了，

　　看到你们的电筒光我们心痒了，

　　但不知你们是来游逛？

　　还是来找心爱的卜少？

　　若是来游逛，

　　我们来同你们作伴；

　　若是来觅情，

　　我们来同你们玩玩，

　　在这快乐逍遥的夜晚，

　　不要含羞也不要腼腆。”

　　婉转深情的歌声随着夜雾而起，在月

　　夜里弥漫飘散……

　　美滋滋的戛洒——太好吃 太浪漫

　　两千年前，古滇国的人们翻过哀牢山，越过红河，寻找他们的家园，在红河谷中走出了第一条道路。据说那些艰难跋涉的先民中王室的一部分人，他们来到玉溪红河谷时，走不动了，只好在这里定居下来，发展成现在的花腰傣。但我更相信他们是被红河谷的美丽所吸引，在他们的心目中，这里就是家园。

　　红河谷深处，哀牢山护佑的小镇戛洒，碧绿的稻田果园深处，高楼林立、车水马龙、夜市人如潮涌，怎么看也不像个小镇。工业、旅游业、农业的蓬勃发展使这里物阜民丰，商贾云集，“小香港”之名绝非浪得虚名。

　　戛洒是傣语译音，意思是沙滩上的集市。戛洒是傣族三大支系花腰傣的主要聚居地，20世纪末期，随着神秘花腰傣文化的广为人知，戛洒奇特的人文风情、自然风光、饕餮美食，迅速声名远播。

　　从新平前往戛洒，是一个从亚热带奔向热带的跨越之旅。刚刚通车的高等级公路，有个造型如同问号的巨大环形立交桥，藏在荒无人烟的深谷中，十分壮观夺目，摄影爱好者们对此印象深刻。

　　当高大的木棉树、芒果树、凤凰树开始在路边出现时，打开车窗，空气中一股暖意扑上脸面，意味着戛洒近了。作为中国知名旅游小镇，戛洒是自驾爱好者云集之地。人到戛洒，相机不会有空，舌头也绝不能闲着。

　　经过阡陌纵横的田野，我们来到大槟榔园村。整个村寨掩映在酸角树、芒果树、荔枝树和攀枝花树构成的森林之中。

　　花腰傣的住房，和西双版纳的傣家竹楼不一样，是别具一格的土掌房，这种“一楼一底”的平顶房屋，楼上住人，楼下饲养牲畜，造型十分别致。穿过村寨，就到了红河边。宽阔的沙滩，高大的攀枝花树，滚滚南流的江水，两岸绿色的山峦、稻田、蕉林、果园，还有时时闪现的傣家妇女，构成了一幅绝妙的画卷。

　　大槟榔园里，一座巨大的宴会厅，集花腰傣歌舞表演和傣家菜融为一体的花腰宴舞，出现眼前。十年前我第一次到大槟榔园旅行时，正值花街节，戛洒江边，酸角树下，头戴斗笠的盛装傣家人在野外张罗汤锅招待来客，场面至今记忆犹新。十年之后，“糯米饭、干黄鳝、腌鸭蛋、二两小酒天天干”的秧箩饭香味还没忘记，汤锅已成戛洒美食象征，而这家主打傣味的“花腰宴舞”大厅中，装饰的灯罩造型竟然直接采用了大型花腰傣斗笠，果然独具匠心！

　　没吃上汤锅，只好悻然把午饭选在大槟榔园附近的曼李村金豪农家乐，没想到却有意外收获。三层精致小楼门前，正对金黄色稻田，田埂上的芒果果实累累，纷纷下垂田里。四周，田鸡、知了的声音此起彼伏，听取蛙声一片。在如此优美的生态家居中，一场亲民饕餮大餐马上上演。金豪，谐音傣语“景浩”，本身就意为“吃饭”。

　　主人周红清一家准备了半个早上，抬出了必杀技特色菜，分别是：腌大鹅、腌江鱼、烤肉、腌红尾巴鱼、腌鸭蛋、干黄鳝、菠萝饭、老鹅炖木瓜、干巴，以及各种山茅野菜。其中来自红河的原生态江鱼（当地人称面瓜鱼）以无与伦比的鲜嫩秒杀席间众生。众人吃得大汗淋漓，我无意中发现门口挂着三颗星的招牌，才知道这家竟然是玉溪旅游部门钦点的三星级农家乐。

　　告别金豪，直上哀牢山耀南村。耀南地处高山区，气候清凉，口味和河谷傣味完全迥异，当地三线腊肉再次触动众人味蕾。腊肉本不是稀罕之物，但此地山高林密，据说腊肉腌制过程中能采天地之灵气，但更有说服力的原因是这山里的猪肉品质，吃的是草，长的是肉，岂是城里的饲料猪肉可比，腊肉上桌，香气四散，却不油腻，有入口即化的快感。耀南的乡里人家，土猪火腿、三线老腊肉，更是一绝，主人李兴明带我钻进腌制工作间，但见腊肉林中，暗香浮动，顿时无比怀念小锅酒。

　　戛洒之夜，享受夜生活之都的夜。戛洒的酒吧一条街，气势绝非中等县城能比，几十间清一色的竹楼酒吧，沐浴在红河谷之夜清凉的微风中。灯光摇曳处，美女身影让脖子都转酸。毕竟是热带地方，当白日暑气散尽，夜色开始撩人，“小香港”的酒吧街，成了所有人汇聚的另一个戛洒。冰洁休闲屋的老板娘莎莎端出刚榨出的芒果汁说：每天晚上十里八乡的花腰傣文艺表演团队都会自发来这里演出，全开放。看着演出，我把舌头伸进芒果汁，任一股新鲜顺着舌尖，销魂地流入心间。

　　元江尽是 芒果香

　　滔滔红河，自西北向东南奔腾而来，也正好在元江与“昆曼大通道”做了个标准的交叉，然后“红河东南去，五里一徘徊”，奔越南方向而去。如果说“昆曼大通道”是人工大通道，那么红河谷地，就是自古以来沟通南北的天然大通道。在这条大通道上，千百年来，傣族、哈尼族、彝族南来北往，在这里繁衍生息，创造出灿烂悠久的民族文化，研究民俗和旅游的学者形象地称其为“彩色民族文化走廊”，花腰傣、土掌房、大马帮……每一样都被研究多年，但还是那么神秘。

　　这种特殊的地理位置，使东西南北来来往往的人们，无不把元江当作“打尖”的首选之地。当然“打尖”也得有“打尖”的理由，元江的丰饶物产、优美风光和多元民俗，才是“打尖”之旅，既放松，又欢畅的真正原因。

　　元江年平均气温23.8℃，冬季北方到处是冰雪皑皑，而南国元江到处充满春意，百花盛开，树木郁郁葱葱，“天然温室”的元江县成为人们冬季避寒的旅游胜地。元江红河谷中有数万亩中国最大的芦荟基地，有万亩甘蔗及果园和芳香的茉莉花基地，县城掩映在馨香扑鼻的绿茵丛中，是绿色生态旅游的好去处。盛夏5万多亩的芒果把元江点缀得格外漂亮，郁郁葱葱的芒果树上，参差不齐地挂满黄橙橙的鲜芒果。

　　街上，骑着摩托车的汉子们载着一箩箩刚摘的新鲜芒果，直奔水果一条街而去。顺着人流的方向，很容易找到热闹的水果街，一溜的水果摊，大清早已经一字排开。芒果节，芒果自然是最大的主角，元江每年6月15日举办芒果节时，正是各大品种的芒果上市的最高潮。从大帅富的“金凤凰”到黄富美的“三年芒”，整条街都是，许多品种，外地人不经指点，根本叫不出名字。水果街上买芒果，图的就是新鲜，有些芒果上还挂着翠绿的枝叶，买的人大都先撕开一两个，尝尝味道；然后大手笔，成箱大批量地塞进汽车后备箱。信步街上，水淋淋的荔枝也上市了，芭蕉也露面了，火龙果也抛头了，大块头的菠萝蜜，当地人称“蜜多罗”，听起来像在念“般若波罗蜜”，也时不时见人扛着回家，留下一路的果香。

　　小城元江，是个有味道的地方。单说这里的行道树榕树，就与别的地方不同。热带就是热带，榕树特有的气生根在这里发挥得淋漓尽致，到处喷发，完全控制不住，如果不是因为园林工作者定期剪裁，估计不出几年肯定独木成林。火红的凤凰花正在街边怒放，配合着高大的榕树，肆意渲染着让人心旷神怡的色彩。

　　太阳城广场，此时泼水正欢，狂欢之后，人们等待着夜幕降临时举办的传统保留节目：吃芒果大赛！一分钟吃两三个芒果，我认为已经算高速，但当晚的冠军用铁的事实证明，一分钟吃一公斤芒果只是小菜一碟，据说去年的冠军一分钟吃了1.7公斤！你完全无法想象，这场比赛围观的人群足足有一万人！

　　来自玉溪、昆明等地的自行车爱好者次日整装待发，向县城郊外的芒果长廊进发，这是一场穿越芒果林的自行车比赛，高大的芒果林遮天蔽日，当挂在树上的芒果差点打中头部时，很多选手似乎忘记了这是比赛，不由自主放慢了车速，一种休闲的幻觉，正在选手中间蔓延……对于这个芒果长廊，我记忆犹新。一个月前，我们曾自驾到此“打尖”，坐在驾驶室中亲手摘芒果吃是什么感觉？只可意会不可言传。

　　弯弯的红河从天上来，流向那万紫千红的元江，黄灿灿的芒果，是我们的期待，一路边走边吃才是最自在，我们要吃就要吃得最痛快！

　　这就是元江！一不小心，“打尖”变成流连。

　　文图/李雨霖 何新闻 张有林 潘泉