2万元的卡萨帝冰箱里存放着20万元的顶级茶叶

　　“这个茶最怕的就是受潮和串味，平时放冰箱的话，就不能再放别的食物了，太容易吸味了，甚至不同品类的茶都不能放在一起”，价值20万元的牛栏坑肉桂严苛的存储要求，也曾让陈孝凯一筹莫展，最后他用一台2万元的卡萨帝鼎级云珍冰箱解决了问题。

　　武夷山顶级茶品——牛栏坑肉桂

　　武夷山顶级茶品——牛栏坑肉桂质量优异，是岩茶的当家品种，在多次国家级名优茶评比中，都作为典型代表参评，市价甚至高达20万/斤。

　　肉桂在全国仅有20亩，武夷岩茶的非遗传承人——陈孝凯就拥有3亩，并且凭借它在多个大赛中斩获了金奖。而且，牛栏坑肉桂在茶博会中多次惊艳，被制作成各种高档礼盒，诸多名人雅士也慕名前去品尝。

　　陈孝凯是武夷岩茶非遗继承人，拥有家族传承的制茶工艺。他从十几岁开始帮忙采茶，每年五月上旬的晴天，他一早上山，采摘到标准数量后迅速用空调车运到山下制作。肉桂茶采摘当天完成晒青，制茶质量最好，所以陈孝凯一家会在最短时间内完成采制工序。牛栏坑肉桂现今仍沿用传统的岩茶手工做法，其鲜叶须经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。因茶叶本身价值极高，制茶师傅们不敢有半点差池。“一般会通宵制茶，就要像闭关一样，关闭所有联系方式，因为这个茶对温度湿度等很多条件要求都特别高，时间一间隔可能就达不到那个质量那个味道了。”陈孝凯的父亲也是近几年才慢慢教他炒茶，始终保持祖传的严谨制茶工艺。

　　20万的肉桂保存在2万的卡萨帝冰箱

　　价值20万的牛栏坑肉桂极易变质，保存温度一般要求在0~10℃，且要放在干燥、密闭的空间，不能与其它有味道的食材放在一起，防止吸味。

　　肉桂如此珍贵，对采制和制作工艺要求都极为严苛，但如何才能让它久藏不变质呢？陈先生就为其量身选择了价值2万元的卡萨帝鼎级云珍冰箱。

　　2万元的鼎级云珍保鲜效果达细胞级

　　价值2万的卡萨帝鼎级云珍冰箱依托气悬浮无油动力科技，让保鲜环境趋于恒温。而且，卡萨帝独创的珍品区能维持湿度在45%，可防潮；一机三循环系统让三个间室的气流独自流通，不会串味。

　　最珍贵的茶值得最好的珍藏。卡萨帝鼎级云珍冰箱实现了细胞级养鲜，让顶级食材享受鼎级呵护，非遗茶人钟情于卡萨帝冰箱也就不足为奇了。

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