張愛玲與米其林，北角日常

　　近日香港出現了一個打卡聖地，許多人都想去看一看、拍一拍。雖是免費，這展覽卻一票難求！這就是北角的皇都戲院。

　　一九九七年戲院歇業，戲院的一部分一度變成了桌球場，而停車場等空地也漸漸轉作店舖。直到二〇一六年發展商購買了這個大廈一心拆除重建，就在此刻，本是廢墟的地方歷史慢慢被挖掘出來。

　　皇都戲院的前身是旋宮戲院，不是播放電影的場所，而是舉辦演奏會、演唱會的展演廳，說是當時香港的文化之都也不為過！包括古典音樂、外國歌舞團，甚至鄧麗君都在這裡表演過。四〇年代到六〇年代的北角，當時大家暱稱它是小上海。在動盪的年代，很多上海人移居香港，落腳北角，著名文學家張愛玲在香港時也住在北角，孕育出了︽秧歌︾和︽赤地之戀︾。當時的旋宮戲院︵和之後的皇都戲院︶，正是這文化之都的動脈。

　　走在如今的北角，你還可以找到賣上海粗麵和年糕的店家。值得一提的是，兩間獲得米其林認證的北角街頭美食，都是與上海有關的。

　　在堡壘街的麥記買生煎包、鍋貼、小籠包、擔擔麵、紅油抄手。價錢廉宜︵擔擔麵一份港幣十六元，這個價錢，有些地方甚至買不起一杯熱奶茶︶，味道樸實，難怪一家須得坐在路邊的小食店都會得到米其林認可！

　　迅速走過皇都戲院，就來到了福元甜品，今年剛被米其林認可的街頭美食。粒粒湯圓皮薄餡多，一咬下去，芝麻蓉極快流出，那一刻簡直覺得他們是全球最棒的湯圓製造者。

　　回到皇都戲院，發展商認同了大廈的歷史價值，允諾盡力把這戲院的一切保留下來。比如屋頂上的拱橋，未來就會是一個鄰近居民的休閒去處。戲院另有一幅雕刻壁畫︿蟬迷董卓﹀也被保留。一票難求的展覽，把昔日的小上海細心美化，再加上美麗的燈光，在二〇二一年的今天重現了。

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