河南科技学院教授欧行奇：矢志不渝小麦情，海选新品吐新蕊

　　欧行奇出生于1959—1961三年自然灾害后，从小就深知粮食对于老百姓的重要性，而当他眼睁睁地看着国家花费大量外汇进口小麦，作为专业的小麦育种者，心中隐隐作痛，努力改变现状已成为其责无旁贷的光荣使命。他毕业于小麦育种的“黄埔军校”——百泉农专（现河南科技学院），30年如一日，行走在麦田里，以科学严谨的态度，将小麦育种艺术化，秉承“中庸”之道，潜心研制出一个又一个的高产、稳产小麦新品种。他被媒体誉为麦田里的“守望者”，中午曾躺在水渠上借助小麦植株遮挡阳光小憩，夜晚常露宿晒场，关键时期全天候守护，目的就是不错过每一株小麦的生长状况。他无数次在田间地头与农民攀谈，深刻体验着农民面对倒春寒、干热风等自然灾害的无助与无奈，“好种、好管、好吃、好看”的“皮实”小麦品种成为他追逐的目标……

　　有道是“十年磨一剑”，而他却将宝剑磨光了再擦亮，最终当宝剑出鞘之时，引发了行业瞩目——“百农207”横空出世，获得了专家组“国内领先、国际先进”的高度评价，荣获2019年河南省科技进步一等奖，而它的育种者——河南科技学院教授欧行奇，正带着沉甸甸的收获和情深深的期待，向着更高的奖项——国家科学技术奖冲刺！

　　矢志不渝小麦情

　　1986年，欧行奇大学毕业留校，开始承担作物育种学和种子学教学、科研工作，连续参与培育推广了百农62、百农64、百农矮抗58等多个百农系列小麦品种，其中以第二育种人的身份育成的百农矮抗58，获得了2013年度国家科技进步一等奖。

　　成绩的获得并没有让欧行奇躺在功劳簿上睡大觉，相反，他明白育种永无止境，要不断满足大田生产需要。随着全球气候发生变化，农民们对小麦抗性的主要需求也会随之改变，抗干热风、抗倒伏和抗倒春寒的优良品种成为刚性需求。而传统权威理论认为，气候原因成为小麦减产、减收绕不过去的坎，小麦遭受倒春寒和品种关系不大。欧行奇向来尊重权威，但更相信实践出真知，他在长期实践中观察到，小麦品种中大约有0.5%的概率是抗倒春寒的。这一看似微不足道的概率，却成了欧行奇培育“百农207”的科学依据。

　　2001年百农207立项，河南辉县的500亩育种田成了欧行奇新的决战沙场。为实现目标，他长年累月战斗在田间地头。为避免与优秀性状失之交臂，欧行奇决定采用比较“笨”的方式选种，随之却增加了成百倍的工作量。在这500亩育种田内，欧行奇和他的团队俯下身来，从一株株的麦苗中挑选符合自己要求的植株，重点组合杂种二代种植15~20万株，田间选择2~3万株，室内考种后只能保留1万株左右，最终有5%的合格植株被选中。正是这种一丝不苟的大海捞针式的大群体选育方法，却起到了预料中的成效，提升了育种的成功率，从性状上保证了欧行奇想达到的抗倒伏、抗倒春寒、抗干热风和抗病虫害的效果。

　　2014年，百农207正式通过国家审定并且开始推广应用，欧行奇的心还悬在半空中。虽然在审定前，各地企业和农民就自发开展了大面积的示范试种，表现异常突出，但欧行奇还是对不同区域、不同气候条件下对新品种的影响存在顾虑。百农207的表现没有辜负欧行奇的期望，2016年河南及周边大面积小麦穗发芽严重，在多数小麦品种质量为等外级的情况下，百农207仍达到国家二级麦以上收购标准，粮食部门鼓掌欢迎，农民灾年还丰收，更是喜极而泣。2017年和2019年的干热风，百农207经受住了考验；2018年和2020年的倒春寒，百农207再一次让傲慢而嚣张的自然灾害低下了头，广大农民一次又一次竖起大拇指。

　　经历了多年的考验，百农207被证明是成熟的，完全可以满足大田生产需求。事实上，在2015年麦播时，百农207的种植面积已达到了500多万亩，迅速成为主导品种。2016年之后，更是跃升为河南和黄淮南片麦区的第一大品种，年推广面积达2000万亩以上，成为河南省第十一次小麦品种更新换代的佼佼者和领头羊，也是近几年全国种植面积最大的小麦品种。来自河南省新乡县翟坡镇杨任旺村的杨玉平在采访时说，2019年自家种植了27亩百农207，秆壮穗粗，与其他品种相比，同样是施一次肥、打一次药，亩产即达到了1400斤左右，每亩收益提升了200多元。

　　百农207抗逆广适、穗大籽饱，不但在麦田中表现优异，成为受农民欢迎的小麦品种，而且在餐桌上也不甘落伍，百农207麦粒外观品相好，蛋白质和湿面筋含量高，稳定时间在5分钟左右，特别适宜制作符合大众口味的蒸煮食品，如面条和馒头等，受到广大面食加工企业和消费者的青睐。可以说，百农207以稳产、高产、优质的特质成为了划时代的小麦品种，为我国粮食安全做出了巨大贡献。

　　科学引领创新路

　　全国著名小麦专家、国家小麦工程技术研究中心教授郭天财对百农207的评价相当高，抗逆稳产、高产广适，是能扛起粮食安全重任的小麦新品种。百农207解决了农民的很多实际困难，经受住了多种自然灾害的考验，省肥、省药、省工，完美地实现了绿色生产、简化栽培。

　　欧行奇的成果能够被专家认可，是他一步一个脚印踏踏实实走出来的结果。在育种过程中，欧行奇提倡“中庸之道”，不走极端，稳健发展；面对权威结论，欧行奇通过查阅大量文献推敲来龙去脉，必要时甄别真伪，发现确实不妥时则另辟蹊径。34年的一线育种经验告诉他，只有相信自己的眼睛，掌握客观真实的第一手数据，将实践经验和精准评价有效结合，才能培育出真正令农民满意的品种。

　　为了培育综合性状优良的小麦品种，欧行奇创新性地提出了“四强”支撑“二性”的抗逆育种理念，即根系活力强、光合能力强、综合抗逆强和综合抗病强，协同支撑广泛适应性及高产稳产性。在提高产量途径上，欧行奇敢于突破传统的“依靠增加千粒重”观点，提出“稳定亩穗数和增加穗粒数”，实现了高产又稳产。正是在不断的探索中，欧行奇找到了某些重要规律，发明了高效化、规模化的育种方法，并将这些理论再一次应用到育种过程中，使育种不再像过去那样完全是碰运气了，由单纯的偶然性提升至一定的科学性。不得不承认，欧行奇所做的这些工作，是对育种行业实实在在的特殊贡献。

　　科学研究永无止境，不断创新争优是欧行奇30多年一线科研育种的真实写照。为此，他经年累月行走在麦田边，矢志不渝，并以不断培育出更出色的新品种而乐此不疲。

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