“爱”的披萨给爱的人

　　情人节将至，又到了各路情侣秀恩爱，各路单身人士羡慕嫉妒恨的时刻。卿卿我我就算了，没想到连食物都不放过“落单者”——披萨都被做成了心形，真是一条活路都不给“落单者”留。

　　今天美女厨师洋洋要教大家怎么做心形披萨了，有对象的学去哄女朋友开心，单身的学去自己装着有人爱……

　　食材准备：

　　高筋面粉、甜菠萝罐头、青椒、芝士、番茄酱、黑橄榄、培根（食材可依据个人口味而有所变化）。

　　厨师简介：

　　洋洋，Ding pizza house的老板娘，她和她老公都说过同样的一句话：“给最爱的人做吃的是这个世界上最幸福的事情”。

　　制作步骤：

　　1.将高筋面粉和面，把揉好的面团擀成薄饼，并整理成心形，面饼用叉子扎孔，方便芝士渗入；

　　2.烤盘刷油，在处理好的面饼上铺上一层碎芝士；

　　3.在芝士层上刷一层番茄酱；

　　4.再铺一层碎芝士，并在芝士上摆好培根、香菇等食材，食材依据个人口味而定；

　　5.在食材上撒最后一层碎芝士之后放入烤箱，十分钟后即可享用美味（时间根据实际情况确定）。

　　文丨本报记者 杨雨稀

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