首期中国高级会议经理人培训在北京正式开班

　　4月22日，由中国饭店协会主办的第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节在北京京西宾馆开幕，吸引了包括饭店餐饮企业董事长及高层管理者、酒店业主及开发商、酒店管理公司、建筑与设计师、互联网应用专家、菜品研发专家、优质供应商等在内的近两千名餐饮代表出席，共同探讨新常态下饭店餐饮业的提质增效升级和“互联网+”、“一带一路”下的产业新引擎。

　　活动期间，首期中国高级会议经理人培训班也正式开启。国家会议中心总经理刘海莹、世界中医药学会联合会秘书长黄建银、中国国际科技会议中心市场开发部部长王宇、博悦咨询北京有限公司总经理姚红，分别就场地运营与管理，社团会议、学术会议、企业会议策划等方面与来自全国范围内的酒店、场馆代表进行良好的沟通、交流与深入探讨。

　　会展场馆的运营与管理

　　刘海莹 国家会议中心总经理

　　对于举办一场展会来说，适当的场地是必不可少的。那么场馆如何进行有效的运营与管理，对此，国家会议中心总经理刘海莹介绍：“经营管理好一个会展场地，明确功能定位、做好服务运营及市场营销，这三者是相辅相成的。”

　　目前，我国会展场馆的模式正在从“侧重展览、功能相对单一、多处于郊区”的模式向“强调会展综合功能配套设施齐全、多处于商业中心区”的模式进行转变。然而，其服务运营模式则应以观众体验为优先考虑。

　　刘海莹在培训中讲到：“对于场馆来说，除了区域划分合理、可进入性高（人、物进入场地是否便捷）之外，适当的一些吊点也是必不可少的。在服务方面，全面建立企业服务标准体系，制度化管理转向标准化管理；紧扣活动主题的服务创意，总会给大家带来意外惊喜。以国家会议中心为例：国家会议中心实现了从制度化管理向标准化管理的提升，力争在原有制度基础上，构筑一套更为完整、严谨的服务标准体系。餐饮服务也至关重要，据美国知名会议杂志“M&C”的调查结果显示：1/3的会议策划人认为餐饮环节对整个会议起着极其关键的作用；59%的受调查人认为餐饮服务对于他们的会议来说“非常重要”。

　　在去年APEC会议期间，国家会议中心承接了会议期间所有的餐饮服务，极具中国特色及北京文化的14组中西式雕塑给予参会人员良好的餐饮体验。此外，新技术的运用也是至关重要的。通过运用技术将万物相互联系，新技术应用会改变会议管理者及参会者的互动及行为方式。”

　　而在市场运营方面，硬件设施决定市场定位。刘海莹说：“会议中心的利器应该是综合配套优势：位置、展厅和会议室的组合、配套酒店以及餐饮服务能力应该也必须成为会议中心最有利的竞争优势。”

　　社团会议的策划与管理

　　黄建银 世界中医药联合会副秘书长

　　自2003年起，世界中医药大会每年在世界各国召开一次。其主要目的是通过大会广泛的学术交流，传播中医药文化，提高国际从业者的学术水平和医疗服务质量，提高中医药健康服务的可及性。每届大会约有来自世界30-50个国家和地区的一千名左右中医药代表参会，每次大会都会收到论文300-500篇，大会交流150-180篇左右，议题涉及广泛。在此次培训班上，世界中医药联合会副秘书长黄建银以世界中医药大会的操作过程为例，进行了详细的介绍。

　　社团会议主要是指在社团管理部门如民政部门注册登记、批准成立的社会团体组织举办的会议。因此，在策划社团会议时，需要从多方面来考虑。包括：设计和规划会议目标，会议名称，会议主题，会议议题，会议日期，会议地点，会议规模，会议宣传，论文征集，演讲专家和会议费用等方面的事宜，以及对可能出现的风险及应对措施做出周密方案。

　　在会议举办期间，除了根据前期会议策划执行外，做好会议现场管理，包括现场、会场、餐饮、住宿等，也是会议成功的关键。

　　学术会议申办与筹备

　　王宇 中国国际科技会议中心市场开发部部长

　　2013年，中国科技技术协会的201个全国学会和3896个省级学会总共举办的学术交流达到了26693次，参加学术交流活动的人数达到了411万人次，其中高端前沿的学术会议6964次，交流论文92万篇，国内学术会议24341次，参加人员366万人，境内国际学术会议1951次，参加39.6万人。从这一数字上来看，每年学术会议在整个现代会议产业上占有很大比例。而相较于社团会议来说，学术会议主要是以促进科学发展、学术交流、课题研究等学术性话题为主题的会议。因此，其会议策划及筹备则与社团会议有着一定的差异。

　　中国国际科技会议中心市场开发部部长王宇说：“在申办学术会议时，需要通过收集信息、准备文件、现场说明等流程。其中信息收集主要指收集会议历史、特点、预计人数、会议形式、主办单位、合作单位、预算情况；准备文件主要是准备竞标文件、场地、酒店、大型活动地点、预算、收费标准、提供服务内容；现场说明是说明会议流程解读、服务方案、问题解答、服务费用组成、财务说明。”

　　组织承办一场成功的学术会议，只是申办成功是不够的，会议前期的筹备也是很重要的。王宇介绍：“在学术会议筹备期间，主办方这要做好编写相关文件、大会筹备流程控制、会场管理、设备管理、人员管理、餐饮管理、住房管理、相关设计、活动策划、交通管理、会议安保服务、相关部门对接等方面准备。”

　　企业会议策划与创新

　　姚红 博悦咨询北京有限公司总经理

　　除了社团会议、学术会议外，企业会议在现代会议产业中也占有很大的比例。对此，博悦咨询北京有限公司总经理姚红从企业会议的策划等方面做出了详尽的分析。

　　姚红讲到：“公司会议通常与管理、协调和技术等为主题，具体可分为销售会议、经销商会议、技术会议、管理者会议、股东会议、年会、奖励旅游活动等。”

　　其中会奖旅游是公司会议的一种特殊形式。是通过激励活动促进商务发展，它将公司奖励旅游与公司内部培训、高层会议、团队训练、激励讲座、市场推广、新产品发布、品牌体验、客户品牌忠实度培养、内部与外部公关活动等有机地结合起来，进行全方位地策划与设计。姚红说：“会奖旅游不是奢侈豪华腐败，它是公司品牌维护提升的必要产物。”

　　而在策划企业会议时，“创新”往往也会有意想不到的效果。姚红与参会人员分享了多个案例，2007年在中国举办的Hunter Douglas赞助全球建筑毕业设计大奖由于其航班早到，为节省提前入住房费，解决晚入住的困扰，主办方“出其不意”，为外籍参会人员提供了一次精彩的体验。

　　培训期间，讲师为大家分享了自身运营、管理的经验，同时学员们也针对培训中的问题展开了积极的探讨，使参加培训的学员受益匪浅，培训结束后，学员反映良好。

　　首期中国高级会议经理人培训班的成功举办，为国内会议产业人员互动、知识学习、经验交流、问题探讨提供了高层次、高标准的交流平台，为推动我国会议产业人才培养做出了积极的探索。

　　本刊记者/谢莹莹