10月27日,由《农财宝典》举办的“华南水产健康养殖互助会”系列参观活动来到位于东莞市茶山镇的三泰环保渔业有限公司,全程参观了这里的宝石鲈工厂化养殖过程。
据该公司负责人介绍,三泰公司始建于2011年11月,2013年3月首批鱼上市供应香港,公司生产的“翡翠皇”宝石鲈获得了美国ACC的BAP认证(国际水产养殖产品的权威认证之一,经过认证的产品可快速获得FDA授权进入美国市场)。
在成鱼生产车间,三泰公司养殖技术人员介绍,每个成鱼车间有四个大池,长10米、宽9米,平均水深2米,每个大池平均分为六个小池,一个小池放养3000条鱼。每年养两造,每批鱼养殖时间5-6个月,出鱼规格400-700克/尾,以500克/尾为主要规格。每个大池年产鱼量15吨,即一个车间年产60吨鱼,售价约人民币75元/斤。
在养殖车间看到,鱼池水长流不息,水温控制在25-30℃。管理员介绍,在养殖过程中,每天投喂三餐饲料,一个大池每天投喂110-120公斤饲料,水源也全部采用自来水,经过2个月时间的静置,并进行净化、调水、培育微生物等步骤,鱼产生的粪便从池底部收集,过滤后排掉。公司负责人介绍,在公司建成一段时间调试后,目前每个月都能出鱼。
当天,有来自惠州、江门、肇庆、中山等地的饲料经销商和养殖户参加了活动。参观者表示,三泰公司是东莞辖区目前唯一注册的出口食用的水生动物养殖场,其产品的品质和安全非常符合未来的发展方向,这次的参观活动学到不少东西。
《农财宝典》-新渔网记者 孙岁寒
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