遊走古巴第一城

　　古巴，彷彿是個停頓了的古董時鐘。當你踏足這處加勒比海（Caribbean Sea）最後淨土，像走進時光隧道，一剎間返回上世紀……遊古巴，有人選擇享受絕美綻藍的陽光海灘，有人慕名而來朝拜革命家哲古華拉（Che Guevara）；當然，也有人帶着鏡頭去窺探純真樸實的人文風景。

　　巴拉科阿 古巴最早首府

　　2014年，美國總統奧巴馬宣佈與古巴達成協議，雙方同意實現兩國外交關係正常化，突破了美國自1960年以來與古巴中斷超過半世紀的外交。自此美國駐古巴大使館重開，標誌着美國對古巴的幾十年貿易制裁及禁運即將結束。美國與古巴簽署協議，恢復兩國定期航班。美國總統奧巴馬歷史性訪問古巴，意味着古巴即將變身……發現古巴，不得不提十五世紀中葉，歐洲興起新殖民主義，探險家哥倫布（Cristoforo Colombo）四次橫渡大西洋。1492年11月27日早上，哥倫布首次發現古巴的巴拉科阿（Baracoa），並記載於他的日記中。

　　一般去古巴的旅行團，大多集中幾個名城，巴拉科阿位處古巴東面，距夏灣拿（Havana）1，070公里，航班機程也要兩小時，故外間對巴拉科阿認識不多。巴拉科阿是古巴關塔那摩省的一個城市，人口8.2萬。在地理上，馬埃斯特臘山脈（Sierra Maestra）成為巴拉科阿的天然屏障，令此處人民大多過着與世隔絕的生活。最近的城市，就是關塔那摩省省會關塔那摩（Guantánamo），車程超過兩小時，直至上世紀六十年代開拓公路，才可以增加對外往來。巴拉科阿是西班牙在古巴的第一個殖民據點，也是最早的首府，故有「第一城」之稱。

　　哥倫布當年發現巴拉科阿，為此地帶來十字架（Cruz de la Parra），現存放在市內的聖母升天主教座堂內。他看見的鐵鑽峰（Table-top Mountain El Yunque）亦記錄在其日記中，在巴拉科阿市內，若天氣晴朗可遠眺高575米、像枱布般的鐵鑽峰，當地有一天行山團前往。市內小山崗上的卡斯勞酒店（Hotel El Castillo），原址為1739年西班牙人興建的西保路高城堡（Seboruco Castle），可鳥瞰巴拉科阿市全景。

　　街巷看民生

　　巴拉科阿的原住民為印第安泰諾人（Taino），經歷瘟疫、殖民、戰爭，有說原住民泰諾人幾近滅絕。西班牙殖民時期，為了引入大量人力開發，從鄰國海地、非洲輸入大量黑奴，現時巴拉科阿主要人口為西班牙裔人、黑人及混合血統。這裡盛產香蕉、咖啡、椰子及可可豆，故白朱古力特別出名，市內步行街上有一家國營朱古力餐廳，供應美味的朱古力雪糕及朱古力甜品，價錢非常便宜，但只收當地貨幣披索(CUP)，而且供應期不定。與其他幾個古巴名城夏灣拿、千里達、西恩富戈斯比較，巴拉科阿平實樸素，沒有華麗精雕的房屋，沒有高廈五星酒店，偶然才可以看見古董汽車Taxi在路上行走，反而最多是馬車和人力三輪車。巴拉科阿主要以兩條長窄的路連貫，一條沿着海邊（Malecón）走，一條穿過全市最繁忙的步行街（Boulevard）。

　　離市中心10公里，有個迷你機場，現時每星期有五班航班來往古巴首都夏灣拿，機程約兩小時多，要留意航班可能誤點甚至取消。

　　聖地亞哥 尋找舊日足跡

　　離巴拉科阿約6小時車程，是古巴第二大城市、人口超過50萬的聖地亞哥（Santiago de Cuba），全名為古巴的聖地亞哥，又稱為聖地亞哥－德古巴，是連接到加勒比海的一個重要海港。從國道而來，到達聖地亞哥市心中之前，必須經過佔地達53，000平方米的革命廣場（Plaza de la Revolución），廣場上豎立着16米高的古巴英雄安東尼奧·馬賽奧的騎馬青銅像（Monument of Antonio Maceo）以及23把砍刀。聖地亞哥為西班牙在古巴第五個發現的地方，1515年建城。十八世紀，大量法國和英國移民湧入，成就了此地多樣化的豐富文化背景。至今，聖地亞哥仍然保存着以往不同時期不同風格的建築，從巴洛克到新古典主義風格都有，成為熱門觀光點。想尋找舊日足跡，建議以步行方式遊走。古蹟群以塞斯佩德斯廣場（Parque Céspedes）為起點，廣場北面是白藍相間的建築，昔日為聖地亞哥市政廳（Ayuntamiento），1959年1月，古巴革命家卡斯特羅（Fidel Castro）在這幢樓的陽台上宣佈古巴革命勝利。廣場南面是聖母升天主教座堂（Catedralde Nuestra Seora de la Asunción），是古巴的第一座教堂，始建於1524年，之後經歷四次重建，最近一次為1818年，二十世紀也曾修葺。廣場西北角為委拉斯克斯故居（Casade Diego Velázquez），是古巴現存最古老的房子，建於1522年，上世紀六十年代曾維修，房子的牆壁由石頭砌成，配上黑色木造雕花窗戶、紅色的屋簷瓦頂，為西班牙安達盧西亞風格（Andalusian-style）的建築。廣場東面有一間1914年古巴鐵路公司興建的格蘭特酒店（Hotel Casa Granda），天台咖啡室可飽覽聖地亞哥市風景。從塞斯佩德斯廣場往海邊方向走，穿梭於狹長窄小的街道，民居林立，抬頭可見不規則的電線，別具風味。黃昏漫步海邊欣賞日落，是當地人最寫意的娛樂。

　　感受熱情色彩

　　馬蒂廣場（Plaza de Marte，Santiago de Cuba）是聖地亞哥另一人氣蒲點，四周車水馬龍，這裡並非特別觀光點，但由於廣場可以Wi-Fi上網，故日夜都非常熱鬧，日間是低頭族的消閒地，晚上則變身為熱情喧鬧的露天Salsa跳舞場。

　　位於聖地亞哥西南10公里，是被列入世界文化遺產的聖佩德羅德拉羅卡城堡（Castillo de San Pedro de la Rocadel Morro），城堡面向加勒比海，乃根據意大利文藝復興風格設計的複合建築體，依海角的地勢而建，包括有堡壘、軍火庫和大炮，是目前美洲西班牙語區的軍事建築中，保存得最完整、最好的一座城堡。聖地亞哥擁有極佳天然良港，享有地理位置優勢，從1515年至1607年，此處曾成為古巴首都。由於過去為外地奴隸貿易中轉站，經歷幾次獨立戰爭及革命，現時聖地亞哥以黑人為主，從音樂、藝術以至生活層面，為此處添上豐富熱情的色彩。

　　古巴知多點

　　航班：香港飛夏灣拿來回經濟客位機票約HK$13，744起（兩個中途站）

　　簽證：持特區護照或BNO均須簽證，需時約6個工作天，費用約HK$250。查詢：25256320

　　貨幣：分兩種，只供遊客使用的可兌換披索（CUC）及當地人使用的披索（CUP），旅遊區內的餐廳、交通等均以CUC支付，遊客可在政府認可的兌換店（Cadeca）、銀行、酒店以歐元、加幣、日圓、澳幣等兌換CUC，用美元兌換可能收取10-15%手續費，CUC$1約等於HK$7.7。

　　交通：由夏灣拿乘內陸機往巴拉科阿，機程約2小時15分鐘，機票約CUC$164。巴拉科阿有大巴前往聖地亞哥，每天一班，車程約6小時，車費約CUC$15。

　　天氣：12月至翌年4月為冬季，日照充足乾燥少雨，平均氣溫約18℃-28℃，為旅遊最佳季節。5月至11月為颱風及雨季，7、8月更是全年最炎熱潮濕的季節，平均氣溫約22℃-32℃。

　　時差：慢香港13小時(夏令慢12小時)