长寿之乡的百岁秘诀

  • 来源:方圆
  • 关键字:长寿之乡,石阡县,土茶树
  • 发布时间:2016-09-29 16:32

  贵州省石阡县龙塘镇的侗族老人肖元凯,今年已经104岁了,生活上他可以完全自理,耳聪目明,脸色红晕,容貌慈祥,精神矍铄。

  石阡县地处贵州东部,属中亚热带湿润季风气候区,日照充足,全县森林覆盖率达47%。肖元凯老人每天早起后第一件事就是打扫庭院。院子洁净有序,典型的侗家木房,古色古香,处处透露出山里人家的温馨。

  据肖元凯所的神仙庙村村委会主任王邦余介绍,神仙庙村有435户1700多人,80-89岁的老人有32人,90岁以上的有3人,不算典型的长寿村,肖元凯的长寿比较特殊。

  肖元凯每天必须要做的一件事就是熬茶喝茶。在老人家里,只见一口木炭火盆火势正旺,上边放着一个土罐罐,罐里放有大约2升的冷水,待水开后老人再把茶放入罐中。肖元凯说,这茶是土生土长的苔茶,自己采摘自己炒制,茶水熬好后就倒进玻璃杯里喝,一天他要喝两大罐茶水。

  据了解,肖元凯的生活很有规律,日出而作,日落而息,每日只吃两顿饭,分别是上午10点和晚上7点左右,每顿两碗米饭,极少烟酒,不挑食,最喜欢吃蒸鸡蛋,他的饭菜和常人所吃无异,唯一特别的地方是饭后要喝茶。

  据肖元凯回忆,他的一生有过两次婚姻,两任妻子都先后离去。他有四个儿子和一个女儿,前几年女儿因病过世,但四个儿子都还健在,大儿子今年已经82岁了。他一辈子没有出过远门,去过最远的地方是他年轻时娶媳妇去的70多公里外的思南县。

  在肖元凯家的庭院中间竖有两块石碑,这是他父亲肖顺清在清宣统年间考取贡生后所立。他的父亲是在81岁时才离世的。肖元凯说他和父亲长得很像,他的下额胡子微翘,头发有些稀疏花白,但眼睛清澈明亮。只要是天气晴朗的日子,他都要到院子里看书,而且一直没有午睡的习惯。尽管老人看起来显得有些清瘦,但很有精神,已经多年没有生病。

  虽然年过百岁,但老人非常健谈,说起年轻时的往事一点也不含糊,也能说得出到镇里走哪条路最近。年轻时他曾在龙塘镇的私塾里当过六年先生,至今写得一手好毛笔字,家里和左邻右舍的对联全部都出自他的手。

  肖元凯一生性情直爽,做事总是想别人的多,一生都是在勤劳中度过,一刻也闲不住,田里土里的小农活,至今都还在做。在家里生活和劳作上,他完全自理,衣食住行从不需要他人照顾。至今他腿脚灵便,常常背着背篓上山下田做些简单的体力劳作活儿,保持着劳动的良好习惯。

  据老人介绍,他喝的茶是在村里茶园采的。生于石阡县境内的土茶树,因其苔粗,芽状,节间长,苔状明显,富含“钾”元素,被称为“苔茶”。石阡苔茶曾在唐代作为贡茶上贡朝廷。采回家的茶青经过老人自己炒制后成品,除自留少许外,逢赶场天,他就会带着自家的茶叶,走山路步行11公里到龙塘镇的市场上去卖,每次还能赚个三五百元回来。只要有空闲的时间,肖老人还会邀请本村的几位老茶友来家里喝茶聊天。

  老人安则社会安,老人乐则社会乐。据石阡县有关部门统计,2015年,该县80岁以上的老人有6328人,其中有49人超过百岁。2012年5月,中国老年学学会授予石阡为“中国长寿之乡”称号。

  跨过世纪门槛,穿越百年风雨,目前肖元凯老人四世同堂,膝下有儿、孙、曾孙等共计23人。经历了一个多世纪的风雨,老人体验了太多的人情世故,却始终保持着豁达、乐观的情绪,从老人满足悠闲的表情里,似乎透出他一生的坦然和对美好生活的向往和热爱。

  文、图|宁坚

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