名创优品:1300多家店的核心机密
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- 发布时间:2016-10-17 09:54
大环境遇冷,他逆势向前。
短短两年时间,他开店1300余家,销售预计破百亿,成为全新零售商业模式的开拓者。
他是颠覆者,亦背负争议。
他是叶国富,名创优品全球联合创始人。
传统零售寒流带来的不只是市场上的冲击,更是对他们几十年经营理念的冲击。向内不能求得答案时,叶国富把目光放在向外的“取经求学”之路上。
叶国富的“求学”并不是去哪个商学院,或是哪个国外名校读个MBA,而是到各国实地考察各种不同形式的零售业态。在国外走了一段时间以后,叶国富发现,在欧美国家,互联网的概念并不怎么扎眼,网络购物的渗透率极其低,商品性价比却很高。
在美国宜家,一双质量很好的拖鞋售价仅1.9美元。按照收入和汇率水平同比,中国消费者很难以同样的价格购进同等品质的商品。到了日本,叶国富发现那里有更多这样的零售商店,商品价格仅在100日元到500日元之间,东西都非常好,而且绝大部分就是中国生产的。
200日元相当于人民币多少钱?12元。如果能在中国以12块钱出售这么好的东西,不被抢购一空才怪。
为什么中国的电商与实体店势如水火?为什么中国制造明明已经达到了国际水准,却做不到精品?为什么消费者在国内享受不到低价的好产品?
——皆因线下太高价太暴利了,消费者被逼走了。
MINISO名创优品是日本快时尚设计师品牌,总部位于日本东京,由设计师三宅顺也先生创办,是全球“时尚休闲生活优品消费”领域的开创者。MINISO名创优品奉行“简约、自然、富质感”的生活哲学和“回归自然,还原产品本质”的设计主张,秉承“尊重消费者”的品牌精神,致力于为全球消费者提供真正“优质、创意、低价”的产品,在时尚休闲消费前沿市场先后刮起“生活优品消费”之风。
奉行“优质”“低价”的名创优品,正是把握住了互联网的要旨,给传统零售连锁注入了互联网的内核。至少在当下看来,这个实践是成功的。
低成本从哪里来?
一是规模,二是买断。名创优品实行“买断制”超大规模采购。大规模定制的商品卖出与否都自担责任,与供应商无关,且货款快速结清。这对面临账期长、订单不稳定的供应商来说,是利好条件,自然愿意把价格放低。
【不管是线上线下,不管做任何生意,好不过四好,哪四好?——叶富国亲述】
环境好
优衣库的时装很便宜,装修很漂亮,名创优品大部分店开在购物中心,装修也很好。我们一个200平米的店,里面的货架和装修不下50万。我们的货架和LV是同一个厂商制作的,随便一个中岛货架就1万多。
为什么我们要用这么贵的货架,为什么一定要开在购物中心?因为要给大家营造一个好的购物环境。
如果优衣库开在县城,装修一般,你会认为优衣库的东西便宜吗?一点也不便宜。就因为开在购物中心,然后装修很好,配上那样的价格,才感觉到有冲击力,感觉到便宜。
即便名创优品的东西只卖10块钱,但是不装修,不铺木地板,也不用射灯,货架也很糟糕,你有感觉吗?没有。中国的10元店在我们没出生之前就有了,走到今天,能够做出名堂的极少。
我们两年多干出1000多家店,就是因为在营造环境这块下了很大功夫。名创优品一个平方的装修费用大概在2800~3800元左右,而卖的却是10块钱的东西。
服务好
什么叫服务好?我很认可别人说的“最好的服务是不要服务”。你到我们店里来,没有服务,店员都在上货、找货、搞卫生,绝对不会去推销这个化妆品有多好。不要让顾客有压力,顾客想买就买,不想买转一圈就走,要为他们营造轻松的购物环境。
产品好
我们店内的眼线笔,是欧莱雅的供应商供应的,卖10块钱一支,去年卖了1亿支,光这个产品就卖了10个亿。而很多化妆品企业一年开发成千上百个产品,却只能做几千万的销售。
我认为,以前那种产品粗制滥造的时代已经过去了。今后开发一个新产品,一定要反复思考,要做减法不要做加法。
过去中国经济的三驾马车是投资、出口、消费。以前是投资过剩,现在就要去产能。过去外贸很火,现在外贸也熄火了,那就只有靠消费。
什么叫消费?家里面有10件衣服,穿了5件,剩下5件没机会穿,扔掉了,这叫消费。即消耗和浪费。
所以,未来的时代是服务、消费和高科技占主流的时代。在美国,消费占GDP的60%以上,但在中国只占30%左右。中国的消费存在着巨大的市场,可是我们没有好的地方消费,很可惜。
价格好
品质有保证的情况下,价格越低越好。
我把中国的服装称为三无产品——无设计、无品质、无价格,即设计很烂,品质很差,价格很高。品质有保证的情况下,价格越低越好。
你们认为在中国一分价格一分货有道理吗?如果你认为有道理,那是你中毒太深了。只有优衣库才配得上一分价钱一分货。中国的东西是一毛钱的价格一分货的质量,甚至是一块钱价格一分货。
比较一下价格指数,在美国,10块钱可以买3支哈根达斯,在中国30块钱买不到一支。
为什么我们要用这么贵的货架,为什么一定要开在购物中心?因为要给大家营造一个好的购物环境。
【反常规选址】
创业初期,叶国富并没有想在中高层消费者出没的地方推广名创优品,而是选择在低收入人群常出入的地方开店。
按照一般的思维,质量上乘而低价的生活百货,就应该受到低收入人群的青睐。但出乎意料的是,店铺的生意一直不温不火,不仅购买的人数有限,连进店的人都和其他门店没什么区别。
难道是自己店铺选址出了问题?叶国富抱着尝试的心态,在大卖场开了一家店,没想到,这家店火爆极了,每天门庭若市,结账都要排队。
怎么开在中高收入人群出没的地方反而更有市场?后来,叶国富想明白了缘由:低收入人群其实希望购买更贵、更有来头的产品,以提高自己的“对外形象”。同时,他们更相信“一分价钱一分货”,要体现自己的格调就需要从一些小物件入手,所以他们在选择这些品类的产品时,不太会青睐名创优品这样的品牌。但中高收入人群则不同。首先,他们不太需要依靠大品牌的力量来展现自己;其次,他们对产品品质、真实价值的判断更为准确。实际体验过好产品以后,他们会对产品的材质有一定认识,也就是我们俗称的“识货”,再一看价格那么便宜,自然会将其收入囊中。由于名创优品售卖的都是生活百货,大部分都是消耗品,也就提高了消费者二次消费的概率。
因势而变,名创优品改变了开店策略,将店铺都开在了各大繁华步行街、SHOPPINGMALL、购物中心。
叶国富半开玩笑地说:“说起来还要感谢互联网,感谢电商,他们的强势来袭,让很多商家无法抵挡,只能关门大吉,这给名创优品的大规模开店腾出了地方。”
【名创优品成功的三个关键】
产品必须够多够好
在名创优品300多平方米左右的店铺,有3000多个单品,且每个品类不会超过3个SKU。产品的类别涵盖了日常生活的方方面面,都是流行感、设计感、功能性和实用性兼具的基础商品,以满足更大众化的顾客需求。
产品必须足够便宜
名创优品是规模采购降低成本,哪怕当时只有一家店,一个单品,仍是以万为单位下订单,同时买断制供货,卖不卖得动与供应商无关,把所有的压力都压在自己身上。叶国富赌的是规模效应,他早就准备在短时间内用大量资金在中国开店,快速铺开。而由此大大降低的采购成本,将成为最大的价格优势。
挤掉所有中间环节水分
名创优品约80%商品是直接订制采购,并在全国设有七大仓,产品不会经过任何分销层级,直接到店,保证了店里70%的产品可以标价10元还有得赚。
“10元是一个黄金价位。”叶国富认为,这一定价不会让中国消费者产生任何购买负担,轻松消费,解放一代年轻人。
实体渠道并没有被互联网消解,它只是需要升级了,复杂变简单,冗余化精简,结果推路径,名创优品撕掉了零售价格虚高的最后一层纸!(本文摘自微信公号:喀什公交传媒在线)
