璀璨的迷醉 阿根廷葡萄酒“十方会”

　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”唐人王翰的这两句诗广布人口，人们也因之对那个醇香的“小宇宙”充满了神往之情。本期，我们将乘白马驰向潘帕斯草原，与阿根廷葡萄酒的十位“超级巨星”来一场璀璨的迷醉。

　　Vina Cobos Cobos Nico Cabernet Sauvignon –

　　Perdriel，Argentina

　　一款顶级葡萄酒，背后一定少不了一个出色的酒庄。Nico Cabernet Sauvignon–Malbec的“娘家”，是享誉拉美的可宝斯酒庄（Vina Cobos）。

　　可宝斯酒庄由美籍酿酒师鲍尔·霍布斯（Paul Hobbs）创建于1997年，他对赤霞珠情有独钟，这在马尔贝克大受恩宠的阿根廷显得格格不入。霍布斯认为阿根廷是继波尔多和纳帕谷之后，赤霞珠的又一福地。不过该款酒仍采用了37%的马尔贝克用来与赤霞珠混酿。该款酒之所以这么贵，其部分原因是其葡萄园拥有悠久的历史，而且其陈年潜力可达50年之久，还曾获得世界著名酒评家罗伯特·帕克打出的98分的高分。

　　Vina Cobos Cobos Malbec

　　Perdriel，Argentina

　　北宋时有“一门父子三词客”，而在阿根廷红酒界，可宝斯酒庄同样有贡献多位良才的能力。本次评选中，排行第二的葡萄酒同样来自可宝斯酒庄。1999年，鲍尔·霍布斯第一次酿造出了这款Cobos Malbec，。就如Nico一样，酿造该酒的葡萄产自门多萨子产区路冉得库约（Lujan de Cuyo）的80年园龄的C2葡萄园，其酒也在新橡木桶中陈酿了长达18个月之久。该葡萄园采用有机种植，葡萄产量极低，陈年潜力巨大是其葡萄酒的最大特点。

　　Luigi Bosca Icono

　　Las Compuertas，Argentina

　　该款酒的首个年份酒产自2005年，葡萄采自Las Compuertas子产区，葡萄园海拔高达1050米，树龄也高达90年，是门多萨风土的完美诠释者。该酒采用马尔贝克和赤霞珠混酿而成，充满浓郁的黑色果味，风味凝练，单宁丝滑，尽管不属于阿根廷法定产区葡萄酒，但品质就如其名字一样，是“精华中的精华“。

　　Domino del Plata Nosotros

　　Agrelo，Argentina

　　该款酒出自著名酿酒师苏珊娜·巴尔博（Susana Balbo）之手，她号称阿根廷的特浓情“皇后”（Torrontes）。不过该款干红葡萄酒采用路冉得库约和优克谷（Uco Valley）的马尔贝克酿造，装瓶前还经过新法国橡木桶陈酿。

　　Bodega Noemia Patagonia Malbec

　　Rio Negro，Argentina

　　该款酒是此排行榜上第一款产自非门多萨产区的葡萄酒。酿造该款酒的葡萄产自内格罗河产区（Rio Negro），葡萄树种植于上世纪30年代，目前年产量仅6000瓶。

　　Catena Zapata Nicolas Catena Zapata

　　Mendoza，Argentian

　　卡氏家族酒庄（Catena Zapata）号称“阿根廷酒王”，尽管酒庄的Estiba Reservada往往价格达到364美元，有时还上千美元，但由于其渠道商不到20个，因此不在此排行榜之列。这款采用赤霞珠和马尔贝克酿造的干红于2000年在伦敦的一次盲品会上一战成名，而其对手都是名家中的名家，如波尔多列级酒庄酒和加州的作品一号（Opus One）等等。

　　Acgaval Ferrer Finca La Consulta Malbec

　　Uco Valley，Argentina

　　该款单一葡萄园马尔贝克位列排行榜第七位，由著名的阿根廷膜拜酒产商菲丽酒庄（Achaval Ferrer）打造。葡萄园位于优克谷（Uco Valley），树龄达80年，葡萄产量低，是少数几个获得罗伯特·帕克99分评分的高分酒。

　　Bressia Conjuro

　　Tupungato，Argentina

　　该款波尔多混酿干红由门多萨著名酿酒师瓦尔特·布雷西亚（Walter Bressia）打造，结构复杂，余味优雅，陈年潜力巨大。葡萄采自高海拔的图蓬加托山产区（Tupungato），气候的凉爽和以钙质多石为主的土壤赋予了该酒独特的风味，年产量8000瓶。

　　Bodega Chacra Treinta y Dos Pinot Noir

　　Rio Negro，Argentina

　　该款酒是此次top10中唯一一款采用黑皮诺为酿酒葡萄的干红葡萄酒。酿酒师Pierco来自著名的意大利酿酒世家Incisa della Rochetta，其祖父就是超级托斯卡纳名酒西施佳雅（Sassucaia）的缔造者。我们在品尝这款美味葡萄酒的同时，不妨也放飞一下想象力，回到那个意大利人蜂拥向潘帕斯草原的大时代。

　　葡萄产自尼格罗河产区，这里气候条件优越，晚上寒冷，白天温暖，光照充足，还有源源不断的风吹过，是黑皮诺的理想产地。

　　Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec

　　Tupungato，Argentina

　　此次Top 10排行榜的最后一款酒同样来自著名的卡氏家族酒庄。该酒的葡萄产自著名的亚德里亚娜葡萄园，伴有浓郁的浆果酱味，还泛着石墨和铅笔芯气息，结构精密，余味悠长。