像土壤孕育花朵,以良善呵护客人

  • 来源:海峡旅游
  • 关键字:良善,呵护,客人
  • 发布时间:2022-01-07 18:53

  许是反复的疫情,让人活得更清醒,感慨着人 生苦短,更要把时间浪费在值得的事上。2 年多前, 在朋友圈看到西塘良壤酒店开业的消息,就默默收 藏起来,等待着有一天来到这里。

  曾有那么些年,喜欢到处游古镇,从著名的江 南水乡乌镇、周庄,到文艺青年聚集的云南丽江、 束河,当然也走过上海的朱家角、嘉兴的西塘。我 记得那一年的元旦清晨,处在热恋中的我和漆先生 在西塘迎来了新年的第一场雪,在江南水乡、古镇小巷里,留下了我们激动得难以抑制的尖叫与欢笑。

  随着古镇商业化越来越浓,同质化越来越严重, 古镇已不是我们度假的首选,但我仍然心心念念着 良壤。相比上一次青年时期的西塘之旅,如今,我 与漆先生已是相伴近10 年的老夫老妻,我们有着各 自热爱的事业,可爱的女儿也到了小学的年纪,不 像幼儿园时还能偶尔请假去旅行。女儿像我们一样, 酷爱游泳戏水。距离上海2 小时不到的车程和艺术 泳池,最终促成了这次西塘良壤之旅。

  一场充满惊喜的当代艺术沉浸式体验

  良壤给我们的惊喜,从车库就开始了。当我们 从负1 层的停车库,走向酒店前台时,一扇玻璃门 自动打开,一阵淡雅的芳香扑鼻而来,左右两侧沙发、 茶几、艺术品装置一应齐全,我和先生相视而笑—— 原来,真的有人把我们理想中完美的客户体验变成 了现实。带着这份意想不到的惊喜和更多期待拾级而上,前台工作人员看到我们就笑着走来,有人帮 忙拎行李,指引我们到办理入住的前台,有人端上 特色茶水与湿毛巾,抚去旅途的疲惫与仆仆风尘。

  办理入住的间隙,我们惊叹起空间里的光影美 学。窗外是良壤酒店中央水景庭园“纳良庭”,四周 的水面在阳光的照耀下波光粼粼,折射到了我们所在的前台空间,一时间让人迷了眼。

  沙发边的展台上,陈列着近20 个国内外知名酒 店奖项和报道过良壤的知名杂志,其中一个“避世酒 店”的奖项,在离店时我又看了一眼,尤其感同身受。 此外,《ELLE世界时装之苑》杂志曾邀请演员杨幂在 良壤的中央水景庭园拍摄了2019年11月的封面照。

  往房间走去,不经意间,已坠入当代艺术的时 光长廊。此后的时间里,在酒店的大堂、雅致的回 廊一隅、迂回的竹编廊道,在图书室、酒吧、餐厅 等生活美学空间,甚至在楼梯过道的转角处、在客 房,我们一一邂逅了抽象主义绘画大师肖恩· 斯库 利 (Sean Scully) 的油画、丁乙的十示系列、刘建华、 萧长正的雕塑、周春芽的油画、杨福东的摄影等。

  酒店大堂入口,一条承载着青苔的古船,是日 本花道艺术家上野雄次专门为良壤酒店创作的《船》。 他说,水是这片土地留给他最深刻的印象,船能恰 当地概括这片土地的特质,而青苔给人以安静、舒 缓的生命姿态,却又具备顽强的生命力。把它放到 一个崭新的空间里,既可以使它继续存在,也让这 个新的空间成为与过去和未来相连的地方。

  我们房间外的走廊里陈列的,是新一代艺术家 吴蔚的《屋》与《水》。艺术家们以自己擅长的方式 去诠释他们眼中的西塘所在的这片江南水乡。我曾 与先生一起创办品牌设计工作室,身边有许多建筑、 室内设计以及艺术领域的朋友,但我们自身更多专 注在商业层面,并非深谙艺术之人,可那几日,我 们却被酒店内的艺术氛围深深感染。在我们眼里, 这不仅是一家设计酒店,更是一场当代艺术的沉浸 式体验,甚至,这酒店本身,就是一件极致的艺术 作品。

  先生被酒店的极致细节所震撼,兴奋地向我和 女儿分享他的每一个发现:酒店空间内外绝美的互 动光影,电梯门口更符合人自然习惯的按钮设计, 房间内低调却高品质的家具……

  我也忍不住从多年入住设计酒店与精品民宿的 角度去感受不同于大多数酒店的细节: 为每个客人备 上3 双不同场景和厚度的拖鞋,淋浴区和浴缸边各有1 套天然温润的洗护用品,欢迎水果饼干和mini bar 可以无限续,供应良壤有机农场自主出品的有机 玫瑰花茶,墙上的艺术品附上扫码可读的解说,泳 池边为每一位客人递上的一杯红糖姜茶,还有餐厅 里高品质的创意美食……所有的一切相比同价位酒 店,有过之无不及。

  明明约定好的家庭度假之旅,两人却不自觉犯 起了职业病,直到女儿无奈地“抱怨”起来:“爸爸 妈妈,你们可以不要再说了吗? 我们不是来玩的吗?” 我们嘲笑着各自的情不自禁,缓过神来,回到一家 三口的旅途。

  一家人的品质度假和那些珍贵的瞬间

  在酒店的行程简单放松,从下午2 点入住 稍事休息后,我们去艺术泳池玩水。据官方介绍, “丁乙艺术泳池原创于2015 年丁乙的绘画作品 《十示 2015-7》,由平面的画布转换为立体泳 池空间的再创作。透过费心觅得长驻于景德镇 做艺术瓷的法国工匠,手工烧制成忠于原作的 马赛克艺术瓷砖,再逐一以纯手工一片片编码 拼贴,历时半年以上终而制成。”不过,此时 泳池的水,对孩子而言还是稍有些冷。不久后, 我们回到房间浴缸里,女儿换上美人鱼泳衣, 在温暖宽敞的方形浴缸里,尾巴一甩一甩,笑 得开怀。

  晚餐,点了几道推荐菜品,一品萝卜、脆肉、 酱油炒饭、有机三鲜锅贴等,惊艳了向来口味 刁钻的先生。谁也不会料到,排名第一的是萝 卜,那滋味真正诠释了什么是把简单的事情做到最好。这一夜,已有了初冬的寒冷,但食物 带来的治愈能量,与服务员们的周全让我们的 内心格外暖和。“人间烟火味,最抚凡人心。”

  为了专心陪伴家人,入住的第一天,我很 少拿出相机拍摄,但在良壤的记忆实在太美好, 第二天我就一直背着相机,为这趟旅程留下珍 贵的瞬间。

  如果一定要选一个地方代表这个酒店的特 色,无疑是中央水景庭园“纳良庭”。融合了江 南特色的庭与水,又有现代美学、光影的运用。 正值中午,先生正在良壤商店里选购商品,他 爱极了良壤沐浴露和洗发露的味道。女儿早早 出来自己玩耍,坐在“纳良庭”里发呆,被我 撞了个正着,拍下了此行最喜欢的照片。

  我也很喜欢先生拍下的我和女儿坐在茶室 外的照片。在良壤,有无数的倒影呈现,偏爱的仍是水中倒影。坐在茶室外的一隅,与女儿 翘着脚丫,望望远方的景色,看看脚下的倒影, 交流下彼此的发现,那是生活中简单又珍贵的 瞬间。

  对水的贪恋真的会传染,离开前,女儿又 在房间泡了个澡,而我也“忙里偷闲”,在沙 发上品尝了有机玫瑰花茶,翻了翻书架上的书 籍。其中一本写手艺人的书中写道:“手艺投入 的是时间,倾注的是情感,微笑而珍贵,整个 社会向前走,除了冲在前面的人,也需要慢吞 吞给人安定感的人。”在良壤,我看到了无数匠 人、艺术家投入的时间与情感,著名景观大师 庄镇光,著名室内设计师琚宾,著名灯光设计 师Martin Klaasen,当然更重要的,是欣赏与 邀请他们的良壤酒店团队。因为只有欣赏、尊重,才能达成艺术与商业的完美融合,才有了 我们眼下入住的不一样的良壤酒店。

  据说,那一盒有机玫瑰花,正是来自良壤 有机农场。农场位于酒店正对面,仅一街之隔。 每年初夏满园的玫瑰花闹闹哄哄地绽放,引得 人们慕名而来。我们也去感受了一番,农场里 种植着一排排蔬菜瓜果,有一个玻璃房可以做 DIY,女儿还赶上了老爷爷给小羊们喂草的时间, 开心地做了一回小饲养员。

  临行前,先生问我:“良壤,到底是什么意 思啊?”

  我笑着回:“良好的土壤,他们介绍说以良 善的安排款待每一位客人,就像一朵花需要土 壤的孕育才能盛开,人的身心灵也需要时时滋 养呵护,才能活得更丰盛美好。”

……
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