人间有仙品，茶为草木珍。在阳光灿烂的午后，泡一壶清茗，着一袭白衫，捧一本《小资》，得一世明悟。是为：一花一世界，一茶一人生。
茶源
唐代以前“茶”字的写法并不统一，多以“荼”字代替，茶圣陆羽在其著作《茶经》中，将荼字减一笔而写作“茶”，从此这个深入人心的汉字便步入了主流社会。茶在国际上也有着极高的认知度，其在与咖啡、可可的竞争中成功脱围而出，位居世界三大无酒精饮料之首，日本、英国、斯里兰卡等地都有着悠久的饮茶历史与茶文化。
茶道
通过品茶的活动所表现出的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想，即为茶道。中国茶道讲究五境之美，分别为茶叶、茶水、火候、茶具、环境，以求“味”与“心”的最高享受。日本茶道则以“和、敬、清、寂”为基本精神，和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处；清、寂则指环境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的意境，给人以熏陶。
茶季
春饮花茶——春天喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使春困自消。
夏饮绿茶——绿茶属于未发酵茶，性寒，可清热去火，生津止渴，消食化痰，能迅速补充人体的消耗，振奋精神。
秋饮青茶——青茶即乌龙茶，属半发酵茶，介于红茶与绿茶之间。其本身不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清热之效，可解秋燥。
冬饮红茶——红茶甘热，可养人体阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还有助于消化、去油腻。冬天人的机体生理活动处于抑制状态，喝茶当以红茶为上品。
茶趣
一个有趣的现象是，在中国，由于人文、地理的不同，“茶”的发音有两种，在北方读作cha，而在南方则为ti。因此由中国北方输入茶的国家，其对“茶”的发音更贴近普通话发音，如土耳其语是hay，俄语是chai；而由中国南方经海路输入茶的国家则有所不同，如西班牙语的发音为te，德语是tee，英语则为tea。
茶馆
中国的茶馆由来已久，是人们休息、消遣和交际的重要场所，主要分为川派茶馆、粤派茶馆、京派茶馆和杭派茶馆，下面就由小编来为大家介绍两个中国著名茶馆：
北京老舍茶馆——以著名人民艺术家老舍先生命名的茶馆，始建于1988年。馆内提供各类名茶、宫廷细点和应季北京风味小吃，同时客人可以欣赏到来自曲艺、戏剧等各界名流的精彩表演。
成都顺兴老茶馆——现代化包装的茶馆，提供四川盖碗茶、成都名小吃，并有变脸、喷火、吹灯等国粹表演，堪称外地人认识成都的好地方。
编辑/阿杜
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