很多创业者曾经在街边摆过摊，然而，摆摊的技巧并不是每个人都精通的。在此，笔者通过走访，总结了一些人摆摊的经验，供读者参考。
前期要做市场摸底调查
近日，笔者在一处夜市见到了蕾蕾。“今天是我第3天出摊，现在还在学习阶段。”见到她的时候，两位女顾客正和她就一条黑色的打底裤砍价，最终双方以每条30元的价格谈拢。
蕾蕾说，几乎每个人摆摊前都在纠结同一个问题———我该卖什么。为了做市场摸底调查，上个月她跟着一位拥有多年摆摊经验的朋友前后跑了一个月，搜集了不少市场信息，包括哪些货销得比较快、哪些货的利润比较高等等，然后把价格、风险等做了对比。经过近一个月的市场摸底，最终她决定卖些女生常用的小物件，“因为这些东西的成本较低，不会超出我的预算，风险比较小。”
产品不同经营方式不同
“卖油煎豆腐利润是挺可观，就是累得很。”李勇今年23岁，每天傍晚，他就和妹妹推着卖油煎豆腐的小推车，准时出现在夜市上。“一碗煎豆腐卖5元，一天下来能获毛收入三四百元。”李勇告诉笔者，自从开始摆摊，他每天早上三四点就得起床去市场采购当天的新鲜豆腐，然后马不停蹄地回家加工，“主要是购买、加工食材耗费时间，并且每天工作量都很大，我有时候累得站着都能睡着，后来只能让妹妹过来帮我。”
和李勇的劳苦作业不同，丽丽的摆摊生活则相对轻松和惬意。“我们主要卖围巾和毛衣项链，近期准备再进一批袜子。”丽丽告诉笔者，她和朋友每天下午6点之后，就出来摆摊，一直到9点左右收摊，“遇到下雨或者心情不好，就休息一天，时间安排很随意。”问及每天的收益状况，丽丽回答：“看情况，有时候运气好，能卖一个不错的价格。比如我昨天同样一条围巾我卖的35元，今天只卖了30元。”
网上进货便宜但风险大
“我们第一次进货就是从批发市场买的，进价相对较高。”丽丽告诉笔者，“但是有些不好卖的款式，比如毛衣项链，我们就拿回去和商家换，如此的话，风险就小很多。”
“去实体店买毕竟麻烦，后来我索性就在网上批发，不仅价格便宜，而且送货到家很方便。”丽丽又说，网上买的货，质量得不到保证，“有时候同一个品牌的东西，网购的质量明显没有实体店的好，而且成交之后不能退货或者换货，风险较高，网上购物是一项技术活，全凭个人的眼力。”
规模要大还要会沟通
“摆摊，在我看来是一项艺术。”王永从2010年开始摆摊卖女鞋，到如今，他已经租赁了一个几百平方米的女鞋仓库。他告诉笔者，现在很多人不能正确认识摆摊这个职业，往往带着异样眼光来看待。“七十二行，行行出状元。即便是摆摊，也能摆出精彩的人生。”王永告诉笔者，摆摊分为很多种类，包括夜市、赶集、庙会、展销、卖场或专场等等，“不仅规模要大，品种也要专和精，这样更易增加辨识度，提升人气。”
⊙文/周圆圆
关注读览天下微信，
100万篇深度好文，
等你来看……
