关于冷眼热肠的真空瓶

  • 来源:震旦月刊
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  • 发布时间:2017-10-30 14:41

经典,某种程度是个万年不变的貌美老妖。拥有逆天经典基因,力抗时间更迭所留下的老态龙钟。这些经典它很老,但它绝对比你想得要青春许多。流行从来不只属于年轻世代,毕竟很多流行,早就已经有了过去式发生。

除了装食物,真空保温瓶原来早年这样用

真空保温瓶的发展进程,源于 1892 年,物理学家詹姆士 · 杜瓦( James Dewar )发明储存液态气体的真空容器。如果以前有好好读书就会知道,热的传递分为热传导与热辐射两种途径。杜瓦在储存实验所需气体或液体时,必须解决因为空气热传导,产生无法保持温度造成物质形态不稳定的状况。因此杜瓦将盛装用瓶设计成内外双层,并将隔层内的空气抽空成为真空状况借此隔绝热传导。不过这还是没能解决热辐射散失,为此他又将瓶中内胆涂上反射涂料或涂银,让热辐射在瓶内反射降低热能散失,而这也是保温瓶至今仍作用的原理。

保温瓶在设计诞生的初期,产业用途需求大于民生需求,以二十世纪初保冷、保冰技术尚未满足运输使用。因此延长保存温度的保温瓶,使得医疗、化学等产业得以受惠,像是需低温保存的疫苗、化学药品、血清等等,皆能通过真空保温瓶增加运输距离与时间;另外畜牧业则用来保存繁衍所需的牲畜精液;而一般常民百姓则能盛装食物与冷热饮(只是当时没有买饮料自备容器享优惠吧!)。因此你可以想象,当时举凡火车、远洋船舶、研究单位、医疗院所内都是保温瓶的占领势力。

身为科技新贵,拿了分红创办公司也是刚好而已

Stanley 真空保温瓶的创办人 WilliamStanley Jr. ( 1858 - 1916 )在 1913 年成立 Stanley Bottle Company (以下简称Stanley ),虽然世界上第一个商用保温瓶的品牌是 1904 于德国创立的 THERMOS(他们抢先发明者杜瓦注册了真空保温瓶的发明专利又是另一个故事了......),不过William Stanley Jr. 的故事更值得一说。毕业于耶鲁大学的 William Stanley Jr. ,本身是一位拥有多项专利的物理学家,在电子领域他还是第一位设计出转换交流电的变压器的人。在电子领域的成就斐然,当时西屋电气( WestinghouseElectric Corporation )将 William 的设计用于美国匹兹堡的电网铺设; William更在 1890 年时在美国麻州创立了 StanleyElectric Manufacturing Company ,直到 1903 年被通用电气( General ElectricCorporation, GE )买下。 William 与通用电气长年保持合作关系,通用电气还买下William 多项专利,并给他金源加资源成立自己的实验室。 William Stanley Jr. 这人不只有才还非常上道,他选择不与通用电气竞争电子老本行,转而投入当时逐渐兴起的保温瓶生产。而这也开启了 Stanley 真空瓶的事业。

飞机弹药不足,就用保温瓶投弹杀敌吧!以上标题纯属虚构,不过 Stanley 经典保温瓶受到关注,不能不提到战争时期。在过往历史上不少超过半世纪的经典设计,有许多都与战时需求抑或是战后业态转型脱不了关联。说起来也挺讽刺,在人类史上大规模投入集中资源与科技高大发展的时期,竟然是在相互毁灭这件事情上。在极端环境下诞生的这些器物与设计,随着时间过去也成了历史,某部分也造就了经典。

Stanley 官方特别自豪,在二次世界大战中,自家真空瓶是“空中堡垒” B- 17 轰炸机的飞行员标准配备。 B- 17 轰炸机有许多传奇事迹流传,像是原本搭载四具发动机引擎,曾受到攻击毁损仅剩下一具可运作的情况下完成飞行任务。不过如果你进一步想问,为什么机上战斗员非得要喝保冰或保温的水,那你就太小看军方配给保温瓶的用途。在战时的非常时刻,真空瓶除了食物、水之外补给品之外,还能盛装医疗资源或是人体器官(你没看错)。

宣告品牌态度,联名游戏百玩不腻战后军事需求的下降,另外还包括电力普及化还有保冷设备的进步。原先真空保温瓶的主力供给则开始向民生需求靠拢。 StanleyBottle Company 的经营权在历史当中也多次易主。面对时代转型, Stanley 真空瓶的体积与造型,也从原本带有浓厚实用感的工业化外观,逐渐修正为一般日常使用。除此之外, Stanley 旗下还有酒壶等不同容器系列,另外也发展不锈钢以外的材质运用,像是塑料制成的马克杯、随行杯等等。

拥有过往打造极端环境下的产品经验,也将耐用优势顺利切入户外用品市场。不过要将经典历史产物转为生活潮物,还是得靠一些心力来创造议题。 Stanley 也与不同品牌跨界合作推出联名商品,像是星巴克咖啡、潮牌 Supreme 、眼镜品牌 ShwoodEyewear 等等。

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