户外吃啥哟

　　不管大家是登山、徒步穿越还是进行其他户外活动，走出家门进入野外，生活瞬间就有种回归原始的赶脚。而如何在体能消耗较大、就餐条件有限的户外环境中解决温饱，绝对是头等大事。因此，在户外活动中准备一些有利于身体吸收的高热量、高营养价值又方便携带与存储的食物是必须的。今天请小伙伴们随GEEK一起来围观户外领队卢比肯常年的吃货经。

　　早餐

　　首先一定不能空腹参加户外运动哦。早餐不宜食用肉类，能转化为ATP的高碳水化合物食物才是不二选择，让身体存储能量，保持良好状态。

　　懒人篇

　　对于户外懒人，早上钻出帐篷后自然是想吃得越省时间越好。口感和味道不错的面包、蛋糕属于高碳水化合物食物之一，外加小巧便携、开袋即食，是懒货们必备的早餐。别瞧它们小，能量却是大大地高。对了，别落下能开罐即食的八宝粥。

　　动手篇

　　对于不怕麻烦、讲究品味的人，早上可是享受野外烹饪和料理情调的大好机会。背上米，熬一小锅粥—最好是做含粗纤维的燕麦粥、八宝粥等。热腾腾的早餐不会对肠胃造成刺激，一天的身体状态自然是极佳的。不过要注意把握拔营出发的时间哦，别拖团队行动的后腿。

　　午餐

　　午餐时间大家通常都在赶路，所以有时是利用短暂的休息时间吃些面包、蛋糕或沙琪玛等袋装食品，有时是边走边吃以行动粮为主的路餐。行动粮可以及时补充身体能量的消耗，防止出现疲劳反应，影响运动状态。

　　士力架

　　来自美国的士力架是热量型巧克力中的杰出代表。它内含烤熟花生和焦糖组成的牛轧糖，外部裹着厚厚的巧克力，如同大力水手的菠菜。此外，市场上各种味道和品种的巧克力也具有补充能量的作用。

　　果仁

　　建议携带葡萄干和花生等干果食品，它们的热量较高，可以提高身体的代谢机能，快速消除疲劳。而香蕉片含有丰富的钾和镁，能防止血压上升、肌肉痉挛。葡萄干与香蕉片中所含的糖可以迅速转化为葡萄糖，能立刻被人体吸收。

　　牛肉干

　　牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，被誉为“成吉思汗的行军粮”，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸。好吧，总算是让爱吃肉的小伙伴得到一点小小的安慰。

　　晚餐

　　奔波了一天，傍晚终于可以扎营休息了，赶紧翻出营地粮来烹调晚餐吧。经过一天的大量运动，身体急需补充各种能量，所以晚餐不能含糊。

　　团队篇

　　自从出现了便携的袋装火锅底料后，在野外架起一口大锅煮火锅吃一直是小伙伴们的最爱，便捷又不失美味，还可以一次就解决一大帮人的温饱问题。记住一点，吃火锅不能客气，要发挥敢拼敢抢的精神，一定要吃饱！

　　个人篇

　　有时扎营后由于气候或环境等原因不便聚在一起集体吃饭，就会按个人或帐篷分别开伙。此时大家通常会选择易于烹调的食物，如方便面或者方便饭等。通常还会加上一些肉类、蔬菜类或水果类的罐头，甚至煮上一小锅蔬菜汤等调剂一下口味。

　　备用粮

　　在户外活动中，备用粮起到以防万一的作用，正常情况下不会吃到。建议定期检查保质期，以便及时更换。

　　压缩饼干

　　这是最常见的一种户外备用粮。其营养均衡，质地紧密，体积超小，专治饿病。当然其口感比较差，当一日三餐吃够呛，备用就好。

　　文=卢比肯 图=圆圆儿

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