营养

　　宝宝饮食6标准

　　1 不宜多吃色彩鲜艳的食品

　　2 不宜过多摄入糖类

　　3 提防高油脂食物

　　4 少食高盐分食物

　　5 拒绝腌腊食物

　　6 不喝成人饮料

　　宝宝成长不可缺少3大营养素

　　蛋白质　建造身体组织的重要营养素，也是构成血液、骨骼、肌肉、毛发、抗体等的主要成分。

　　脂肪 供给日常活动所需热量的主要来源。

　　糖类　供给日常活动所需热量的主要来源，且含有纤维质，可帮助消化、排泄。

　　母乳储存小常识

　　崔玉涛（北京和睦家医院儿科主任）：将母乳放在母乳储存袋中，排除空气并置于冰箱内冷冻，可存放至少半年时间。食用前，先放入冷藏室内解冻，再用温水温热后，打开封条，倒入奶瓶饮用。从营养学角度讲，营养只损失1%。对于上班族或母乳过多的妈妈，将母乳吸出冷冻保存，可以延长母乳喂养时间。但要注意，冷冻母乳只能解冻一次。

　　美国儿科学会补铁建议

　　母乳喂养的宝宝从4个月开始每日额外补充1mg铁剂，直到宝宝可以添加含铁辅食(通常是6个月)，比如强化铁的婴儿米粉。

　　配方喂养的宝宝不需要额外添加铁剂，但要坚持饮用配方奶到宝宝1岁。

　　6个月～1岁的宝宝，每日需要铁总量为11mg。主要通过饮食中的肉类和含铁丰富的蔬菜获得。

　　1～3岁的宝宝， 每日需要铁总量为7mg，通过饮食中的红肉、蔬菜获得，同时要给宝宝吃一些含维生素C的水果，以帮助蔬菜中的铁吸收。

　　宝宝冬季饮食小建议

　　多选用高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋、奶、豆制品。

　　多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。

　　饮食要有足够热量但不能有过多油脂。

　　冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜。

　　冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果。

　　妈妈爱心食谱 肉蛋豆腐粥

　　原料：大米30g，瘦猪肉25g，豆腐15g，鸡蛋半个。

　　制法：

　　1 将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，将1/2蛋液搅散。

　　2 将米洗净，酌加清水，文火将粥煨至8成熟时下肉泥，继续煮至肉熟。

　　3 将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟。

　　营养小秘密　蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜，还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。