慢活，從古城開始

　　幾乎所有遊客，無論是坐飛機、火車或者是長途客車來大理，到達下關後，都第一時間往大理古城走，以此為據點，再向外遊山玩水。

　　這座屹立於蒼山洱海之間平壩上的古城，始建於明朝洪

　　武十五年（公元1382年）。而在元朝之前，附近一帶的肥沃土地先後孕育出南詔國和大理國，為大理帶來高度文明。到了新世紀，古城因為她的山青水秀，吸引了大批藝術家聚居；因為她不似麗江、鳳凰等古城收取門票或維護費，得到了背包客的青睞；因為她自由的風氣，提供了年輕人實踐創意生活的環境。他們為古城帶來了多元文化，注入了文藝氣息，也悄悄地改變了這座古城。

　　被蒼山與洱海環抱的古城

　　南門是大部分遊客進城的入口，我從南門旁的樓梯拾級而上，登上城牆俯瞰腳下排列得井然有序的「九街十八巷」，西面的蒼山雲霧縈繞，北面是大理國遺留下來的三塔，東面是瘦長的洱海。抬頭見山，出門見水，馬上明白為何這裡從前是兵家必爭之地，現在成了各路人士爭相移居、遊覽的地方。

　　穿過南門，直入古城中軸――復興路。這也是商店最集中的街道，充斥着賣玫瑰鮮花餅、葫蘆絲笛、紮染布、梅子酒等等的店舖。穿着白族服飾的女導遊，一路搖着旗子一路為跟在後面的遊客解說，然後在洋人街路口的牌坊下停下來，拍拍照，就拐進了洋人街，身影和聲音慢慢淹沒在酒吧、西餐廳、手信店之間。一條長長的引水道貫穿復興路，從蒼山引進的雪水淙淙流過，老奶奶把田裡採摘的鮮花往水裡洗一洗，就在水道旁邊擺起鮮花攤檔，把花兒串成花環。有個少女看了喜歡，把花環往頭上一戴，照照鏡子左顧右盼，放下十元就戴着它走了。攤檔對面，一個穿上袈裟的「和尚」頭頂着地，倒立起來，遊客馬上圍觀拍照。有人掏出了零錢放在缽子裡，漲紅了臉的「和尚」快速用眼角瞄了一下，裝作沒看見又繼續專心倒立。

　　這是熙來攘往、帶點庸俗的復興路，也是許多遊客對古城的第一印象。但是，大理的味道是要慢慢品嚐的，匆匆走過復興路與洋人街只能窺見古城的一小角。從復興路拐進人民路，是另一片天地。

　　人民路──嬉皮士與文青的烏托邦

　　人民路保留了一片較為完整的老房子，街道兩旁是書店、皮具店、素食店、咖啡館，但最吸引人的是它強烈的嬉皮士氣場。人民路排了兩行地攤，年輕人帶着一個皮箱、一塊布，辦一張地攤證，就能開個攤檔。他們賣手繪的明信片、自己寫的詩集、親手造的皮包――這是內地鮮見由年輕人做主導的地攤文化。在這裡也最容易遇見一身嬉皮士打扮、編上彩色辮子的文藝青年，墨鏡下總是一副酷酷的表情。連小餐館也充滿性格，掛上牌子：「今日休息，沒有人喜歡天天炒、炒、炒」，就關門放假。

　　「不過這兒的地攤開始變質了。」在人民路上賣布袋的榕榕對我說。「以前這裡的手作人比較多，看到很多原創的東西。但現在許多攤主都是從批發商買貨來賣。你看到很多人說是擺地攤籌集旅費，其實大部分都只是來做做生意，然後回家。」

　　來自香港的榕榕，去年開始和朋友擺地攤，賣她手繪的布袋。在香港，榕榕做過記者，辭職後暫居大理，只為「生活」。所謂生活，不是要賺大錢，而是要過得自在。擺攤的收入不太穩定，有時一個下午收到幾百元，有時呆坐一整天才賺了十元。不用開檔的日子，自己在家裡寫寫文章，去洱海邊踏踏單車。縱使人民路的原創性已不及從前，但古城的愜意生活，還是讓她迷戀。

　　等到刺眼的艷陽落下，越來越多文青聚集在人民路上，擺地攤的人也多了，形成了一條夜市街。有人敲着非洲鼓、彈着結他，遊客索性坐在地上觀賞。我躲開了人潮，拐進了窄如小巷的新民路，盡頭是白族建築風格的天主教堂，旁邊有一個很低調的入口，寫着「天堂的左邊」。走進去才發現是個很安靜的小酒吧，台上響起民謠歌手柔和的歌聲，聽眾靜靜地專心欣賞，與洋人街和紅龍井上燈紅酒綠的酒吧截然不同。

　　我在這裡認識了一個來自天津、叫「香香」的女孩，她從前是做地產，辭職不幹後就搬來大理住，到「天堂的左邊」當宣傳人員。她健談的性格很快就打破我們陌生的隔閡，之後我幾次去大理都有去探訪她。最近她把酒吧的工作辭掉了，上午做一些兼職，其餘都是自由時間，去學書法、打坐、插花、郊遊，過的根本就是神仙生活。你一定會好奇，租房吃飯都要花費，怎樣維持生活？香香說，她在人民路旁的小巷租了一個200呎的單人房，月租才400元。一個月買菜煮飯不過幾百元，1，000元的生活費是夠用的了。在香港，1，000元連樓宇管理費也不夠付，真是讓我們這些「房奴」羨慕！

　　體驗古城慢生活的一天！

　　找一間書吧吃早餐

　　睡飽後才慵懶地出門吧！大理的早餐選擇非常豐富，從幾塊錢的米線、粑肉餌絲、烤餌塊、養生粥，到二、三十元的西式早餐都有。想吃得寫意一點，可以去洋人街的墨龍咖啡館，pancake加上老闆娘的手工果醬，還有水果杯，非常健康。隨手從書架上拈來一本書來看看，度過悠閒的上午。

　　揹着竹籮逛街市

　　在復興路上有不少本地人賣花和新鮮蔬菜，而古城的西北角就有較大型的菜市場，各種蔬果肉類、乾貨都有，水果也比外面便宜，而且是體驗當地人真實生活的好去處啊！最好問客棧老闆借個竹籮來揹，就「入鄉隨俗」了！

　　漫步古城遊小店

　　去幾條主要的步行街――復興路、洋人街、人民路散步。人民路有不少人擺攤及賣藝，亦不乏個性小舖。想吃下午茶的話，特別推薦人民路和葉榆路交界處的「大象咖啡館」，客人不多但蛋糕的品質很高，尤其是檸檬蛋糕，帶有濃濃的檸檬香氣。

　　睡個懶覺避太陽

　　大理中午的陽光太熾熱了，最適合回去客棧睡個午覺，養足精神再去下一站！

　　一嚐白族「私房菜」

　　益恆、杏花村、梅子井……都是大理的老字號餐館。想遠離喧鬧的遊客區，可以考慮隱藏在小巷裡的「石井私房菜」，庭園種滿植物，讓人有在白族家中作客的感覺。石井私房菜有一樣招牌菜「酥皮烤肉」，特別香脆，用紫蘇葉捲着吃，能減低油膩感。砂鍋魚、玫瑰花煎蛋、雕梅扣肉、白花豆泥湯、鹹蛋黃洋芋等等大理特色菜，在這裡都可以一一品嚐。

　　去小資餐廳吃晚餐

　　在古城眾多白族菜餐廳之中，小段廚房是小資之選，雖然味道並非十分突出，但以環境格調取勝。老闆是澳洲人Chris，在當地娶了一個漂亮妻子，會說一口流利的普通話。這裡賣的都是改良過的雲南菜，口味較為清淡，比較適合遊客，例如普洱茶香雞、梅香牛肉片、糯香排骨等。而且就在人民路上，逛街走到累了就來吃飯吧。

　　去民謠酒吧聽音樂

　　大理的洋人街和紅龍井都有不少酒吧，比較有名的有「Bad Monkey」、「櫻花屋」等。如果嫌這些地方太吵鬧，不如到天主教堂旁邊的「天堂的左邊」音樂酒吧。老闆周哥對民謠充滿熱愛，於是把這座美麗簡樸的院子變成民謠表演地，每晚都有音樂人演出，酒水也不貴，是真正可以靜靜欣賞音樂的地方。