佛山顺德伦教地区的鱼塘每5年投标一次,2013年底塘租大幅上涨至3000元,相比2008年的塘租翻了将近一倍,令原本就利润微薄的草鱼养殖户难以承受,很多鱼塘开始转养加州鲈、生鱼、黄颡鱼等养殖利润较为丰厚的特种鱼,导致草鱼养殖面积快速萎缩。由此引发饲料市场的急剧变化让当地很多草鱼料经销商无所适从,有的经销商已黯然出局,更多的是谋求破局的经营之道。
当地最大的草鱼饲料经销商陈锦伟,经销饲料至今恰好20年,曾在中山黄圃、番禺榄核等地设有5个二级经销点,市场范围覆盖顺德、中山、广州等草鱼养殖主产区,销量最高峰的时候达2万多吨。虽然今年的销量有所回落,但仍是当地最大的鱼料经销商。“2005-2007年的草鱼饲料非常好做,一般都是养殖户找上门。”陈锦伟说。然而今非昔比,目前伦教地区已有6成的草鱼塘转养高档鱼,剩余的草鱼养殖户心态趋于保守,草鱼料市场掉量的局面不可扭转,于是陈在今年开始试水生鱼、加州鲈料经营,转战特种鱼料市场。
“经销商不跟着市场变,就没得做。”陈告诉《农财宝典》记者,在年初当地已经有两位经销商相继转行离开。为了顺利切入生鱼料市场,陈在年初承包了20亩鱼塘搞养殖试验,并将整个流程都详细记录在册,在他看来只有摸清生鱼的习性才能把服务做好,销量自然也就能上去,至9月份特种鱼料的销量达到700-800吨。然而,生鱼料赊销额度高,经营压力颇大,陈开始接触当地的鱼中,有意涉足流通领域,以便降低坏账风险。
尽管面临转型的巨大压力,陈认为只要坚持下去肯定会有出路,他打算在稳住草鱼料销量的前提下,把明年的工作重心放在特种鱼料市场。“只要还有鱼塘在,就有生意做。”
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