为一片树叶疯狂

　　谁也没想到这片树叶这么值钱？谁也想不到这么多人对这片叶子这么疯狂，笔者于去年3月去普洱茶发源地西双版纳各个产茶的山头，采访「品味茶马古道」主题故事。那些出产古树的山头真可以说是人山人海，种茶的茶农、买茶的茶客、卖茶的掮客、旅游的看客，还有凑热闹的媒体，就连CCTV某个频道也千里迢迢派员到如此偏僻的茶山采访。

　　一切都是为了那片茶叶，那片长在古茶树上的叶子。你或者会觉得奇怪，不就是茶叶吗？还是在香港茶楼经常能喝的普洱茶，这茶有甚么好采访？记得小时候每去茶楼饮茶，家中的长辈就喜欢叫上这些黑乎乎，有股霉味的普洱茶。这种茶便宜得很，一般都是那些老伯爱喝的。笔者曾经有一段时间去茶楼都抗拒喝这种茶，生怕给亲朋戚友嘲笑这么小气，叫这种既便宜又没品位的「伯父茶」来招呼朋友。

　　是的！如今这个既便宜又没品位的「伯父茶」，风靡整个中国茶界。去年有名气的山头古树普洱茶动辄几千元人民币（下同）一公斤，在普洱茶里面有「班章为王，冰岛为后」的说法。去年班章茶卖到1万元1公斤，冰岛茶更不得了，卖到1.2万。更夸张的是去年4月中旬的中国双江首届勐库茶会暨冰岛春茶拍卖会上，1公斤的冰岛古树单株春茶卖到12万元。这些古普洱茶树无可置疑成了名副其实的摇钱树，毫不夸张地讲，树上的每一片树叶都是迎风招展的人民币。你或者会有疑问？这些普洱茶跟我们平常喝的普洱茶怎么差距这么大？主要的分别是上述卖到上万元的茶都是百年以上，或是上千年的古树茶；而香港茶楼喝的普洱茶很多都是出自人工种植的茶树，与传统上的古树不同。虽然都叫普洱茶，但是在香气、口感、茶质都有很大的差别。不过，随着中央政府近年大力打击贪污，云南古树普洱茶的价格就开始降价了三成。可以想像这些古树普洱茶的价格的虚高程度，有很多都是人为炒起来的。

　　古树茶的茶价是降了，但对当地茶农来说，这些也是白花花的银子，不采白不采，反正都是长在自己家茶山上。以前茶农采茶只是采春茶和秋茶，如今是一年四季都在采茶，茶农已经被利益蒙蔽了双眼。他们采摘古树茶时一般都抱着茶叶越多越好的想法，为了保持古树茶纯天然、无污染的特性，大量采摘同时又没有给茶树施肥，导致有些古茶树出现了营养不良，甚至枯死的状态。而处于原始森林里生长的野生古茶树，有的茶农为了尽可能采摘更多的茶叶，将树枝末梢给折断，进行毁灭性的的采摘。

　　追逐经济效益下的云南普洱茶将何去何从？值得我们深思。

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