默一白 景德镇的一朵奇葩

　　景德镇，每天早高峰的道路上，挤满了从城郊到城里的车。默一白却刚好相反，上班时间开车去城外，下班了再开车到城里。

　　他经营的三宝陶艺村背山靠水，老宅改造的院落，有着经营当地特色美食的餐厅、咖啡馆、美术馆、艺术家工作室，还有一家客栈，是很多城市漂泊者向往的故乡。默一白从小在那里长大，至今住不习惯，他在城里有一套公寓，装修环境和世外陶源是一个风格，LOFT的结构，楼下租给澳大利亚人，自己住在楼上。

　　接手家族事业

　　每天上班的道路，还是条土路，三宝陶艺村带动了附近的旅游文化，聚集了景德镇大部分的特色饭庄和博物馆。艺术家、手工艺者和游客在这条道路上越聚越多，道路已经难以承载。政府决定拓宽这条路，路的尽头就是他工作的地方，对于修路这件事，默一白心情很复杂。

　　刚刚接手自己家族的企业不到2个月，默一白正在办公室迎来送往，忙碌到深夜。他的母亲—陶艺村的主理人，正和父亲一起在丽江度假，父亲偶尔还会给母亲写写情诗，他的舅舅—陶艺村的创办者李见深，正在美国驻留。2015年他25岁，父母决定去过浪漫的退休生活，就把经营了17年的事业，交接给了默一白。

　　舅舅是知名陶艺家，20年前从国外带回来前卫的艺术理念。用默一白的话讲，三宝是景德镇的一朵奇葩，在整个城市都遵循传统制式和大师瓷的价值观下，舅舅带来的是以陶瓷为媒介的当代艺术品。妈妈很赞赏舅舅，认为他应该和舅舅走同样的道路—出国学习艺术。起初，默一白也是这么想的，2014年，他报考了伦敦圣马丁艺术设计学院的硕士学位，没想到刚决定接手陶艺村的经营，圣马丁学院的邀请就发过来了。他并没有陷入很久的两难境地，他更感兴趣艺术和商业的结合，想学习经营之道。经营好三宝陶艺村，并对之进行改变，才是他此刻希望抓住的机会。

　　20年前，三宝村只有4座老宅，所有的改造工作都是默一白的父亲完成的，因为母亲会外语，父亲会盖房子，舅舅就把在深圳打工的夫妻俩召回景德镇。默一白继承了母亲善于接待外国艺术家的优势，在景德镇这样的小城，他和外国艺术家在一起的时间比和中国人都多。

　　在缺少明确的商业运营模式下，这里成了景德镇的著名旅游景点，通过市中心的交通指示牌，游客可以轻松找到这里。

　　当满载外地游客的巴士停在世外陶源门口时，看管商店的营业员、默一白的姑姑梅姨赶紧跑出去把商店的门给关上了，这在任何景点难得见到的一幕每天都在发生。梅姨同时看管客栈，发放客人们的生活用品，整理房间，给客人们做早点，一个人完成，并没有抱怨。这里房间不多，只有很空的时候，才会按照客房的方式给游客提供住宿，平时免费提供给驻场的外国艺术家。艺术家们都很自觉，不会给梅姨带来什么麻烦。梅姨与他们相处很愉快，包括艺术家的朋友在吃饭时间过来拜访，梅姨也会大方地提供碗筷给客人。她觉得“游客多了，什么人都有，开门迎客还不够操心的，我们只为懂我们的人服务，只要每位客人都自觉，我一个人应付这些事情完全没有问题。”

　　多数游客到这里来只能参观和吃饭，餐厅在景德镇颇负盛名。餐厅由二姑经营，父亲占有餐厅绝大多数的股份，但是并不参与管理，每年拿分红。作为家中最小的一员，这里有4个长辈、十几名员工，其中一名员工是他的高中同学，还有几个是他通过微博招聘过来。这些人运转起了5个经营板块，在默一白参与经营之前，这里的工作人员几乎全部都是家里的亲戚。把公司当成家，是家族生意的好处，也是制约。默一白认为企业如果发展，就不能都是自家人管理。事实上，陶艺村的美术馆曾经划分给外人管理过，但是效果并不好，默一白希望收回各板块的管理权，让三宝村零散的每个部分能有效衔接。

　　经营之初从骗子手里转来的第一个项目

　　餐厅隔壁的时光美学馆，是默一白最开始介入三宝陶艺村经营的板块，这里是酒吧，也是咖啡厅。“‘在这里消磨一段时光’，取自这个意思。”

　　这是他第二次开咖啡厅，上次是在大一，承包了学校的咖啡厅，让母亲投资了5000元转让费，经营半年收支达到平衡。大学期间，默一白接过做平面设计的活儿，还给淘宝店做过拍摄。毕业后，他依照兴趣学习了咖啡的研磨鉴赏还有日式茶道，希望有个空间可以实现。于是他与父亲商量，按照自己的想法，在三宝陶艺村建起了时光美学馆。

　　“用天目盏喝咖啡，与其他容器的口感不同，更滑。”景德镇长大的孩子，对茶具和釉料的了解都是与生俱来的。因为大学生活是在上海度过的，淘不同的咖啡，再搭配不同的器皿，也是默一白不小的乐趣。

　　这天，美学馆排到默一白自己当班，他在办公室忙完手头的工作，下午4点才打开时光美学馆的门，刚刚打开就有十几位游客进来。其美学馆里有一件依照日本茶席设计的茶室，布置全部都是默一白的想法。一位来客丈量这间茶室的尺寸，记录着装修使用的材料。

　　现在已经有了三宝村模式，总会有朋友告诉他在哪里出现了和这里的某处一样的布置，他已经见怪不怪，这是这个城市的特色。不过，复制可以，但是以三宝的名义行骗就难以忍受。春节过后不久，三宝陶艺村办公室就接到一个莫名其妙的确认电话，说要确认打款账户。打来电话的是深圳一家创意产业园的工作人员。

　　骗子冒充自己是三宝陶艺村瓷艺产品的销售，给产业园发了三宝陶艺村的资料和图片，要价40万元人民币。就在对方将要汇钱的时候，他们在网上搜索三宝并打来电话确认，才真相大白。

　　事出有因，三宝陶艺村销售最多的艺术品就是舅舅李见深的作品。他们还和荷兰一家画廊合作很多年，荷兰画廊推荐国际优秀的艺术家来此驻场创作，三宝免费提供工作室、食宿，艺术家在此期间创作的作品要保留在此几件作为回报。除了荷兰的画廊，三宝也放开艺术家的申请，只要通过审核，都可以过来驻场。默一白的办公室旁边就是三宝画廊，里面是驻村艺术家的作品。冒充工作人员的骗子其实来过三宝，与默一白的母亲彼此也认识。这件事情发生之后，他专程去了趟深圳。误会解开之后，对方希望三宝驻场艺术家的作品可以在深圳的创意产业园做一场展览，对方承担运费，三宝承担保险，并且签订了展览合约，而对方也提出购买意向。就这样，风波平息了。

　　回到初衷

　　在这期间，默一白通过微信群迅速确定了下一场在上海的展览。这种步调逐渐趋近他想做的三宝村。上任之后，默一白组织了一次员工大会，明确表明自己要把三宝经营成画廊，做品牌，专业经营当代艺术陶瓷、衍生品，产品艺术化，以艺术商业支撑运营。这之前，在默一白父母的努力下，三宝陶艺村已经成为景德镇著名的旅游景点，但这是默一白不想做的事情，也远离了舅舅创立这里的初衷。

　　那时候默一白七八岁，通过三宝的路还是坑坑洼洼，一下雨就很难开进来，人不多却都知心。后来来的人多了，踏出一条土路。不久之后，政府为这里修路建网，生活越来越便利，但是对企业的转型来说，则各有利弊。

　　1.常去的餐厅 wagas、酒吞、汉舍

　　2.日常穿着的品牌 本朴、花笙记、速写、Mixseven5cm、SANKUANZ

　　3.空余时间的消遣 例如读书、运动、音乐、话剧等等活动。

　　在景德镇的生活较为稀松平常，闲时饮茶会友或者自己蜗居。近来爱上文玩，焚香盘珠，不能自拔。喜欢看话剧，经典剧目和先锋剧都不拒绝。

　　4.欣赏的艺术家或者艺术品 伦勃朗、达利