亚洲酒店论坛上的“MICE”新声

　　9月22－24日，以“开启新纪元”为主题的AHF第八届国际酒店投资峰会暨第二届中国酒店资产管理大会在北京银泰中心·北京柏悦酒店盛大举行。

　　AHF（亚洲酒店论坛中心）自2005开创以来，陪伴中国酒店人历经十载风雨同行，见证行业的跌宕发展，而今年作为AHF十周年的品牌活动，在为期三天的论坛中，主办方不仅邀请了100多位对话嘉宾和800多位参会嘉宾到场，在会议形式上，更是以3场权威数据发布，8大主题26场分论坛的精彩行程设置，成为中国酒店行业高端论坛的又一模版。

　　作为中国酒店行业一年一度的思想盛宴，亚洲酒店论坛兼容并济、协力共进，以平台力量汇聚更多优质资源，在2015，亚太区酒店行业正经历新一轮的“洗牌”之机，单从其议题设置上看，如“你的酒店资产应该持有还是出售？”、“酒店资产管理及战略投资布局”、“在大数据时代下酒店业的人力资源如何顺势而为”等，便钓足了嘉宾和观众的胃口。

　　当然，从议题设置和演讲内容上，这个论坛的成功之处还在于酒店论坛在主体不离的情况下，还从产业链的角度，谈到了旅游、会议、高端商旅等与MICE相关的话题。本刊记者通过对现场录音整理和摘录，现呈与《旅游会展》的读者共析。

　　中国旅游协会秘书长刘士军：

　　随着国家对假期天数的调整，以及旅游产品同质化严重、更新滞后、人才不足等矛盾的长期存在，旅游产品虽然前景广阔，但需要向细分化发展。而在发展过程中，我们面临的真正挑战，是看你能不能快速看到挑战并作出相应行动。

　　链接：MICE市场的细分领域很多，比如展览、培训、奖励旅游、公关、会议管理等等，但，旅游产品的细分，会议旅游、高端商旅，必然是一大热点。

　　AHF CEO 董立文：

　　渠道可以改变，顾客始终是我们的原点。我们一直是一个B2B的组织，我们也要调整适应这个行业的变化，作为这个行业的亲历者和见证者，不断地适应变化，为顾客提供更好的服务，希望跟这个行业的脉搏有一些契合。

　　链接：会议也好、活动也罢，从组织操盘的角度，顾客为上的概念，的确是举办成功的原点之一。

　　STR Global市场开发经理 张晋烨：

　　2012年之后，由于休闲旅游的发展，中国的整个酒店市场一直维持在5%的稳定水平同比增长，2014年之后更是有了明显的回升。2015年前8个月，酒店市场的入住率和平均房价实现双增，但值得注意的是中档及经济型市场，供给的增速超过了需求增速。

　　链接：据了解，一些医学会议、培训等以MICE为引擎的客源，已成为中档及经济型酒店的主要收入来源。

　　雅辰酒店集团大中华区总裁 黄德利：

　　旅游业、饭店业，很多人都说气质决定一切，但是我感觉在新的常态下，我个人感觉尤其在酒店行业，心态决定你的未来。

　　链接：多年前 ，一些业内前辈就提出了MICE向高端旅游过度的想法，即依靠在MICE市场中沉淀的大量中高端用户，进而进军高端定制市场。作为场地服务方，考量自身，定位心态，确实很重要。

　　俄罗斯联邦工商会驻北京代表席 卓夫·谢尔盖：

　　俄罗斯的一些三星酒店价格比香港还要高，但，作为“邻居”，在中国的旅游行业在海外市场的扩展进程中，俄罗斯与中国旅游的关系已越来越密切，已成为华人的高端商旅目的地之一。

　　链接：作为高端商旅，不追求最贵，但必然是小众的、稀缺的特点，注定了俄罗斯在这一方面的优势，在商务之间隙，层访问、狩猎探险、荒岛奢华、登山徒步和汽车拉力赛等，已成为高端商务人士出游俄国的目的之一。

　　万达酒店及度假村总裁 钱进：

　　我认同旅游+互联网大于认同互联网+旅游，这是我们要研究的问题；其实现在是我们做产品最好的阶段，现在是一个很好的机会，做一些新的产品，做一些新的体验，不久的将来会就会成为品牌，你也会成为一个人物，而不单单因为这一个品牌。

　　链接：品牌的基础是品质，品质的基础是主导。弄清主次，才能做好产品的转型，千万别因为迎合互联网，而“委屈产品”

　　本刊记者/张志胜

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