近日，笔者来到在浙江省嵊州市石璜镇向阳村包地种菜的魏灿祥家里，只见魏灿祥夫妇正忙着整理刚从菜地里采收回来的蔬菜。不一会儿，他们便将整理好的一箱箱长豇豆、番茄、嫩花生、旱芋艿装上货车，待午夜运到嵊州市蔬菜批发市场，这些时鲜蔬菜将被提供给市民。5年来，魏灿祥都是用这样的营销方式销售自种的蔬菜，还代销、贩销周边其他菜农的蔬菜，用诚心和智慧在嵊州蔬菜批发市场赢得了好口碑，做活了生意，创出一片—致富增收的新天地。
跨省种植特色菜赚的是南北方市场差价
魏灿祥是山东省莱芜市寨里镇人，他当过矿工、种过田，后来从事老姜生意，掘到了创业以来的第一桶金。由于前几年老姜生意不景气，他就想转行。通过市场调查，魏灿祥发现南北方蔬菜市场菜价差距很大，同样的品种，由于地区差价，收益天壤之别。在莱芜超长豇豆每公斤批发价只有1元，可在嵊州蔬菜批发市场每公斤批发可卖到7元，足足比莱芜多6元。可是如果把莱芜蔬菜运到嵊州来卖，路途远运费高不合算，于是他萌发了到嵊州种蔬菜的念头。
5年前，在嵊州市石璜镇一位朋友的帮助下，魏灿祥在向阳村承包土地5亩，开始种植特色蔬菜，首选的品种为超长豇豆。在他的精心管理下，超长豇豆长势喜人，长度超过1米多，而且产量很高，当年一茬超长豇豆亩均收入就达到8000元。近几年，为延长豇豆供应时间，魏灿祥采用早熟中熟迟熟合理搭配，科学管理每季豇豆，年年都能获得好收成。
现在不少地方一年只种一季番茄，为让市民冬天也能吃上番茄，2012年魏灿祥开始尝试种植秋番茄并获得成功，1．7亩秋番茄于当年冬季投放市场，很受消费者亲睐，每公斤批发价达到5～6元，亩产值突破3万元。现在魏灿祥的蔬菜种植面积已扩大为8亩，年纯收入达10多万元。
自产自销帮销贩销袁创出营销新天地
蔬菜神得好，还要卖得俏：魏灿祥凭着多年经营老姜生意的营销经验，自产自销闯市场。起初他只将自己种的蔬菜拿到嵊州蔬菜批发市场上销售。魏灿祥经营的多数为特色蔬菜菜，超长豇豆就是打开市场的首个产品，因其鲜嫩、口感好，受到批发户好评。魏灿祥坚持薄利多销的经营理念，在批发市场上信誉很好。
后来，不少菜农看到魏灿祥天天拉着一车蔬菜批发销售，十分顺利，于是请他帮忙代销自己种的蔬菜。这些菜农基本上都没有很好的销售渠道，过去只能自己到市场上零售，不仅麻烦、劳累，而且还不一定卖得完，他们都希望魏灿祥帮自己一把。魏灿祥是个热心人，对这些菜农的请求他一口应承下来。肯吃苦的他，每天从下午就开始整理要卖的蔬菜直到晚上，稍事休息后，就在午夜或凌晨开车到嵊州批发市场。这样，第二天请他帮助代销的菜农就可拿到现金，而魏灿祥也赚到了劳务费。
地址：浙江省嵊州市石璜镇政府
邮编：312471
⊙文/沈荣方
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