芳香食疗&桌上盆景 品味大自然的香 享受大自然的绿

  • 来源:女刊瘦美人
  • 关键字:盆景,食疗,香草
  • 发布时间:2015-04-27 15:46

  近年来越来越流行植物治愈术,各种植物做成的食物或者是盆景都能让人身心得到很好的放松和治愈。本期【女刊美容】微信频道就为大家准备了有趣的植物工艺制作教学,让大家从植物中领略到大自然的神奇!

  PartA 3种香草无限吃法

  以下几款香草,煮食常用,非常百搭。即摘即用外,更可用来做出几款酱料,让食桌有更多变化。

  买香草要有机

  买香草要问清楚是否没下农药,可否食用。若没清楚说明,最好回家换有机泥,再种3-6个月才食用。或者直接把用剩的新鲜香草插水种植,长出根后,就可移进泥土。

  迷迭香

  特性:日照要充足、凉而干燥、避免强风。

  种植:排水要良好,避免积水,勤修枝可生得更好。

  百里香

  特性:半日照,需要通风。

  种植:干燥时才浇水,浇水时避开叶片,土质要利排水。

  罗勒

  特性:日照充足外,也喜爱潮湿。

  种植:常常浇水,土壤要够湿,可摘芽分枝,但避免种得太密集。

  加入松子,增加油香和口感。

  ★香草油的制作工艺

  ①迷迭香油

  做法:将迷迭香嫩枝洗净,风干后放入玻璃瓶。注入橄榄油,直至盖过迷迭香。置阴凉地方,每天摇晃瓶子。约2个星期左右可使用,可存放3个月。

  用法:用来拌意粉、腌肉、煮食,甚至可用来按摩美颜,可活血止痛。

  Tip:油浸最易氧化,玻璃瓶需要高温消毒,可先用滚水清洗杀菌。

  ②百里香牛油

  做法:牛油待室温融化变软,加入去掉茎的百里香叶,或些少蒜粒调味。搅拌材料,再倒在保鲜膜并搓成圆柱,放冰箱半小时,凝结后切片使用,放冰箱可存放6个月。

  用法:用来涂面包、做蛋糕,亦可配搭肉类和蔬菜。

  Tip:要牛油变软可加几滴柠檬汁,做出的牛油更带点果香。

  ③罗勒酱

  做法:松子先焗成金黄,再把罗勒清净、风干,把以上材料放入搅拌机,连橄榄油、盐及黑椒粉一并搅拌成酱即可。

  用法:非常百搭,既可拌沙律、意粉和腌肉外,也可涂面包,做蛋糕。

  Tip:做好的酱料,可在表层再加一层橄榄油,隔绝细菌,可存放2-3个月。

  PartB 自制桌上组合盆景

  进行园艺治疗时,很多时都会教大家做桌上的小盆景。小小的盆景可放在办公室,足不出户也可得到一个放松的空间。

  如何组合盆景?

  1.把植物从花盆退出来,将泥土清走,从根部分株成适合的大小。

  2.选出来的植物,种在花盆合适的位置上,再用泥固定好。

  3.最后铺上白砂粒,保湿防蚊,可再加间小屋布置成理想空间。

  废物利用做花盆

  铝罐、胶碗、咖啡纸杯通通可以做花盆,环保又有趣。

  Tips:组合盆景!

  组合盆景的植物要性质相似,如在办公室,可找对日光、水分需要比较低的植物,其生长速度不要相差太远。

  以下几款就可以种在一起!

  红网纹草 日本森树 罗汉松 豆瓣绿

  策划/《女刊白嫩派》全媒体部 编辑/侧侧

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