“塘租超过2500元/亩·年的养殖户，绝大部分会‘甩塘’。”跑了一段时间市场后，林广深发现近期“甩塘”的养殖户特别多。林是广州六和饲料有限公司位于中山黄圃镇的水产料业务员，因为要做2014年销售计划，他近期集中时间拜访了好多养殖户。
林广深所讲“甩塘”是指，养殖户与鱼塘发包方签订的经营权承包合同尚未到期，养殖户单方面违约，放弃承包经营权以及押金。中山黄圃镇是广东最大的草鱼种养殖基地，因为连续2年效益低迷，甚至亏本，养殖户不得不大量“甩塘”，再以低价参与投标，重新获得鱼塘承包经营权。
“甩塘”再竞标 塘租降低700-1200元
林广深很难忘记去年12月底对吴栏村养殖户王磊(化名)的那次拜访。“我觉得他就像中毒了似的，整个脸呈暗红色。”第一眼看到他，林广深就觉得有一种异样感，他老婆也显得非常憔悴，眼眶都突了出来，平常非常开朗、喜欢聊天的人，那天都不怎么说话。
林广深介绍，王磊租有80-90亩鱼塘，塘租为2800元/亩·年，还有2-3年到期。除了塘租，王磊还需要一次性交纳半年塘租作为押金，大约10来万元。
“我去的时候，两夫妻正在讨论要不要‘甩塘’。”林广深回忆，两夫妻担心“甩塘”后，这些塘还能否再投回来，如果不能投回来，那什么时候卖鱼价格会比较理想一些。大约一周后，林广深得知，王磊已经决定把塘“甩”掉，目前还在等重新投标。
黄圃鱼中、养殖户梁炬元经常跟行业朋友交流，他说：“黄圃镇草鱼种养殖户年租金超过2500元/亩的必‘甩’，超过2000元/亩的大约7成会‘甩’”。截至目前，新中标的养殖户所需支付年租金一般在1500-1800元/亩，比此前低700-1200元/亩。
目前黄圃每个村都有养殖户“甩塘”，其中吴栏、后港、石军等村较多。很多养殖户都是2011年年底或者2012年年初开始承包，5年承包期，到2016年前后到期，普遍还有2-3年到期。林广深介绍，因为养殖户承包鱼塘积极性的不高，大部分养殖户“甩塘”后都能重新租回鱼塘，只是租期没有5年，一般只有此前5年承包期的剩余年限。
2012曾有憧憬 2013鱼价低迷不再坚持
“主要是因为已经连续2年没有赚到钱。”林广深介绍，3-7两草鱼种是当地的养殖户主要销售规格，2013年养殖成本约为5元/斤。
农财宝典淡水渔业研究室监测数据显示，2013年1-12月份，黄圃3-7两草鱼种价格平均数为4.7元/斤，比成本低0.3元/斤，全年只有3个月价格高于成本，且最高价也只有5.3元/斤。2011年，珠三角统鲩塘头价平均数达到5.4元/斤，净利大约为1元/斤。
黄圃镇大鱼中吴教枝对此记忆深刻。他介绍，2011年下半年，1-3两草鱼种价格大约为6.5元/斤，那一年养殖成本大约为4.2-4.3元/斤，净利润达2元/斤，按照当年亩产量4000-4500斤算，养殖户赚7000-10000元/亩是稀松平常的事。
高效益刺激养殖户扩张以及大量新人进入行业，塘租也水涨船高。吴教枝告诉记者，2011年年底至2012年年初，黄圃鱼塘租金普遍达到2800-3200元/亩·年，比2011年1500-1700元/亩·年高将近一倍，有的地方甚至出现二三十人争夺一个鱼塘的景象。
随着2012年6月珠三角统鲩价格急剧下降，至今一年半时间里，统鲩价格持续低迷，草鱼种销售也陷入困顿境地。正因为如此，“2012年年底已经有不少塘租高于3000元/亩的养殖户将鱼塘‘甩’出去。”林广深介绍。
不过，2012年底“甩塘”的养殖户并不多。吴教枝介绍，因为不少养殖户上一年挣到钱，资金上相对宽裕，希望能够在2013年再搏一把。2012年12月份统鲩塘头价环比上涨近1元/斤，也给不少养殖户带去希望。2013年持续低迷的商品鱼行情让养殖户再也支撑不住，“甩塘”现象因此大量出现。
《农财宝典》记者 廖斌
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