辅食添加分龄指导（连载）10～12个月

　　上期栏目讲到7月龄～9月龄，是宝宝逐步开始接触固体食物，习惯从液体到软固体的转变的最佳时机，从吮到嚼转变。那么，从10月龄开始，给宝宝添加辅食又该注意些什么呢？

　　添加固体食物

　　吞咽变得协调后就可以开始这一步骤宝宝的吞咽能力在这个阶段进步很大，挺舌反射基本消失，咽反射也大为减弱，吞咽变得更加协调。

　　固体食物成为每日膳食的主要部分这个阶段，大多数宝宝可逐渐转以进食固体食物为主的膳食，固体食物占宝宝营养来源的60%～70%（这是平均水平，很多母乳喂养的宝宝在这个阶段，来自母乳的营养依然占80%～90%）。

　　辅食1天3次，注意营养的均衡搭配如果宝宝已熟练掌握通过舌头和上颚将食物（类似香蕉般的硬度）磨碎的本领，就可以将辅食次数调整为每天3次，以差不多9月龄开始为宜。

　　另一方面，由于这个时期宝宝的营养多半来自于辅食中，所以要尽可能考虑做营养均衡的饮食安排。

　　可以添加固体食物的信号

　　●宝宝有鼓起单边脸颊，努力尝试用牙龈咬、用舌头和上颚去弄碎食物的动作。

　　●不会将食物马上咽下，嘴巴“咕叽咕叽”左右动，仿佛在练习“咬”的样子。

　　●发现宝宝有一直盯着食物看，想要伸手拿取眼前的食物，并表示想吃的意思。

　　●能很熟练地坐着，并坐得很稳，能持续坐在餐椅上一段时间。

　　需要再等等的情况

　　每个宝宝生长发育以及对食物的接受和适应性都存在一定的个体差异，所以辅食添加的时间、数量以及速度等都要根据实际情况而灵活掌握。

　　Stop 只会整吞，不太会动嘴巴咀嚼食物。8月龄后遇到稍有硬度的食物，还会从嘴里漏出来。

　　这些都提示宝宝还不具备添加固体食物的条件，需要放慢喂养节奏，先不要急于给宝宝添加固体食物。辅食的形状大小以及硬度还需暂时回到七八个月时候的样子。

　　添加的具体方法

　　喂什么？

　　均衡地摄入碳水化合物、维生素类、蛋白质等，面条（片）、软饭、小馄饨（饺子）、鸡蛋、海鱼、瘦肉、蔬菜、水果等（不包括辛辣刺激、难以咬动、生食的那些食物），都可以在这个阶段添加。

　　这个时期宝宝较容易出现铁成分不足，所以要积极引入动物肝脏、动物血、菠菜、豆制品、金枪鱼以及牛肉等食材。奶类仍是这个时期营养需要的主要来源，可继续母乳或配方奶喂养，建议每天至少保证600mL 的奶量。

　　硬度·大小

　　这个阶段的宝宝能用牙龈咬食物了。食物以手指稍稍用力即能轻松弄碎的硬度为宜，可参考香蕉的硬度。食物以3 ～ 5mm 大小为开始，等习惯了之后再慢慢改变大小和硬度。

　　多少量？

　　食用量上会存在较大的个人差异，有的宝宝可以吃专用饭碗的多半碗，而有的宝宝可以吃得更多，都属正常。妈妈可以一边与宝宝对话一边慢慢喂食，日渐增量，以宝宝一碗多一些的量为宜。

　　推进重点

　　培养良好的饮食习惯培养

　　可以借助于能让宝宝容易坐、妈妈容易喂的工具。尽可能安排宝宝和全家一起愉快地用餐，爸爸妈妈要以身作则，用积极而良好的榜样作用影响宝宝吃东西的乐趣，避免养成偏食、挑食的不良习惯。

　　从鼓励宝宝“自己吃”开始来激发宝宝的食欲

　　宝宝手指的捡拾能力现在有了很大进步，能捡起小块的食物放入嘴中。对这项刚刚学会的技能，宝宝通常兴致很高。这时候可以给宝宝一些小块、安全（到嘴即化）的食物，让宝宝充分享受手捏食物吃的乐趣，继而锻炼他自我进食的能力。主动吃才会吃得香，保护吃饭的积极性很重要。

　　宝宝不张嘴的时候就可以停止喂食

　　宝宝对食物的集中力只有10分钟的样子，如果过了20～30分钟，需要哄着喂或出现不开口的情况，就不要勉强宝宝吃了，即使没有全部吃完也没有关系。不要强迫宝宝吃饭，强迫只会培养不健康的吃饭态度。

　　QA

　　Q我家宝宝总是盯着食物看，可就是不好好吃，怎么回事啊？

　　这个时期宝宝对食物的集中度只有10～15分钟的程度，建议在怎么样让宝宝集中注意力上下功夫。关掉电视机、拿开身边的玩具、暂停一切活动，给宝宝创造一个安静用餐的环境。一开始就动来动去的话，说明宝宝并不饿，哺乳和辅食之间要空出2个小时以上，等宝宝饿的时候再喂。

　　Q这么大的宝宝每天喂2次还是3次呢？

　　对这个月龄的宝宝，添加辅食的具体次数要看宝宝的食欲如何。如果宝宝能在10～15分钟内，轻松吃完宝宝专用碗中的大半食物，就可以每天喂3次。但如果吃饭时间长达30分钟以上，则需要根据宝宝具体接受情况再定。

　　Q我还是不会调节3次辅食的时间，如何是好？

　　要注意调整生活节奏。不要让宝宝喝太多母乳或配方奶，养成早睡早起的习惯。早上7～8点喂辅食，然后带宝宝外出散步和玩耍。第2餐在12点前后，第3餐安排在晚上6点前后，这样的话就能空出间隔来，自然地就能调整为1日3餐的时间了。

　　Q宝宝有几天吃得多，有几天又吃得很少，这样有没有问题？

　　和大人一样，宝宝的食欲也不是时刻都一样的。食量及营养的衡量不要以日为单位，要以周为单位来确认。即使在没有食欲的日子里，只要体重逐渐增加，并且宝宝精神状态都不错的话，就不需要担心。

　　编辑｜隋昊旻 美编｜张涛