祭茶师切木拉
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- 关键字:基诺族,祭茶师,收购 smarty:/if?>
- 发布时间:2015-06-02 12:01
切木拉家就在司土寨村口不远处,除了是他住的地方,也是一家茶厂。本来以为这个祭茶师年纪很大,没想到这么年轻。看上去四十不到,如今除了是基诺族祭茶师第二代传承人外,在基诺族他也是最受敬重的村长。他每年都会带领族人到州上参加各种民族斗茶赛。切木拉开这个茶厂,主要以收购、杀青、压制、销售大树茶为主。切木拉在介绍他们家的茶时候,滔滔不绝,一点都不觉的他是祭茶师。从他给他们家两位小孩取的名字,就可以知道这个祭茶师很风趣幽默。基诺族没有姓,他们的名字是代代相接。比如切木拉的父亲叫白木切,所以他就叫切木拉。他有两个孩子,大儿子的名字就叫拉登(恐怖分子),小女儿叫拉芳(国内洗头水品牌)。
切木拉告诉我们他这个祭茶师,最主要的任务是进行一年一度的祭茶仪式。这个祭祀茶神活动,一般安排在每年春茶开采前举办。在古茶山上最古老的茶树下,切木拉用一把世代相传、象徵祭茶师身份的刀杀鸡。他把鸡血洒在茶树干上,一边洒血一边念祭词:「基诺族的祖先啊,今天是太阳面向基诺族的吉祥日,今夜是月亮面向基诺族的好夜晚,旧年留下了,换来了新年;旧铁渣走了,打出了新刀。我们用铜红色的鸡、新鲜鸡蛋、三包鲜菜,向你祈求,在今后的日子里,让我们吉祥如意、五谷丰登。虽然我年纪轻轻,但我作为祭茶师,代表所有的父老乡亲向您祈求。」念完后把鸡毛挂在茶树枝上,随后又磕开新鲜鸡蛋祭祀茶神。
村子公祭茶祖举办后,切木拉还会到村子里每家每户茶地再次祭祀各家茶神,方式和过程与公祭差不多。一般是到茶地里杀一只鸡,剥一点鸡蛋,然后把鸡蛋壳挂在茶树上,然后祈求来年茶叶丰收。吃过一顿饭后,今年的茶季就可以开采了。去基诺山旅游时,要是没碰到他们特色的祭祀茶祖仪式,探访切木拉家的茶厂也是不错的活动。你可以跟他上山采茶,采下来后亲自揉制、晾晒和压成饼。做成一款私人定制的茶叶饼,把你想赠送的人的名字写在纸上,然后把纸标压进茶叶里,放上3、5年,这可是一饼真正原生态、属于你独一无二的茶。
