
东家小馆老板表哥林
小木是一位资深媒体人,经常在世界各地旅游,深感虽然美景可以分享,但美食却往往只能独食,于是萌发把在旅途中发现的美食小菜带回来的念头,开了这家深夜小酒馆。以西洋风来呈现东海小海鲜,花样琳琅满目。尤其是他独门秘制的“血滴子”辣椒油,由四川的天椒和芝麻秘制而成,让人欲罢不能。招牌铁锅海鲜不仅食材新鲜口味地道,还用Le Creuset珐琅高级铁锅装盘,真心不惜血本高大上。完全应了表哥“唯有爱与美食不可辜负”的slogan。
Add:上海静安区巨鹿路903号
一起Together
从外面干干净净的清水泥阳台开始,到电动扶梯上来后转身望见襄阳公园的惊鸿一瞥。入口处极少修饰的原木长桌、白桦木灯架,室内随处可见的绿植,这里怎么看都不像一个传统意义上的“餐厅”,而更像一个“自然绿色”展示空间。“一起”应该是文艺青年会很喜欢的餐厅,因为老板就是个文艺青年,一点也不装,不高高在上,有人味。
“一起”的菜品延承了自然的风格。也加入了很多创意,在菜品名称上动了很多小心思,比如莎莎玉米片和帕尔马+大理火腿意面,在菜单上叫做“东方遇见西方”,还有“彭于晏的饭”诸如此类,别具一格。露台夜晚的凉风一定要配上一杯特调的鸡尾酒,酒吧的signature cocktail使用了大量的时令新鲜水果,水果mojito和水果贝尼尼系列都以鲜果为原料调制。
Add:上海市襄阳北路100号
撰文、摄影>崔昊
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